Pompoen in zijn geheel gebakken in de oven

De meloencultuur onderscheidt zich door zijn voedingswaarde en gunstige eigenschappen. Je kunt er een grote verscheidenheid aan gerechten van bereiden: zowel zoet als hartig. Bekijk deze kleurrijke culinaire selectie van 6 recepten met een gedetailleerde beschrijving van het proces en stap-voor-stap foto's.

Hele pompoen gevuld met vlees in de oven

Een originele traktatie voor op tafel is een pompoen gevuld met vlees. Het heldere fruit wordt in zijn geheel gebakken met een sappige vulling. Het idee wordt een compleet gerecht voor een familie- of vakantiediner.

1. 
   Hoe bak je een hele pompoen heerlijk in de oven? Snijd de ontdooide kipfilet in kleine stukjes.
2. 
   We vullen het vlees aan met gehakte uien.
3. 
   Ook doen we hier fijngehakte knoflook, zout, peper en mayonaise. Meng de producten tot een gladde massa.
4. 
   Kies een nette ronde pompoen en spoel deze zorgvuldig af onder water.
5. 
   Snijd het bovenste deel van de vrucht af.
6. 
   Snijd de binnenkant uit en vorm een ​​pot.
7. 
   Plaats de vleesvulling in de pompoen.
8. 
   We sluiten het werkstuk met de bovenkant.
9. 
   Leg het op een bakplaat met folie en bak 1,5 uur op 180 graden.
10. 
    De smakelijke pompoen met vleesvulling is klaar. Je kan het proberen!

Hele pompoen gevuld met vlees en groenten

Een smakelijk en voedzaam gerecht voor thuis is een pompoen gevuld met vlees en groenten. Verras uw dierbaren met een helder en sappig product. De traktatie vereist geen extra bijgerecht.

Kooktijd: 1 uur 20 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Pompoen – 1 st.
• Kippendijen – 3 st.
• Wortelen – 2 st.
• Tomaten – 3 stuks.
• Uien – 2 stuks.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Paprika – 2 st.
• Peterselie – 1 bosje.
• Olijfolie – om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Water – 2 eetl.

Kookproces:

1. Was de pompoen, snijd voorzichtig de bovenkant af en haal het vruchtvlees eruit.

2. Snijd de ui fijn en bak deze in een koekenpan goudbruin.

3. Leg de kippendijen op de ui en bak ze goudbruin.

4. We doen hier ook wortels in kleine blokjes gesneden.

5. Voeg vervolgens de gehakte pompoenpulp toe.

6. Voeg paprika en tomaten toe. Zout naar smaak.

7. Voeg kruiden en gehakte teentjes knoflook toe als de producten zacht worden.

8. Meng de vulling en doe deze in de pompoen.

9. Giet er een beetje water bij en bedek de pompoen met de bovenkant. Smeer het product in met olijfolie.

10. Wikkel het werkstuk in folie en plaats het in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 1 uur en 45 minuten.

11. Na een tijdje is het smakelijke gerecht helemaal klaar! Serveer op tafel.

Hele pompoen gebakken in de oven met rijst

Van pompoen en rijst kan een lichte en smakelijke traktatie worden bereid. Zoete en aromatische pap is een uitstekende oplossing voor een zelfgemaakt ontbijt of tussendoortje. Let op dit eenvoudige culinaire idee!

Kooktijd: 2 uur en 40 minuten

Kooktijd: 2 uur

Porties – 4

Ingrediënten:

• Pompoen – 1 st.
• Rijst – 200 gr.
• Melk – 1 eetl.
• Water – 400 ml.
• Zout – 1 snuifje.
• Suiker – 3 el. l.

Kookproces:

1. Was de pompoen en snijd voorzichtig de bovenkant eraf.

2. Extraheer de pulp met zaden.

3. Kook de pulp ongeveer 20 minuten en maal tot een puree.

4. Kook de rijst in gezout water tot hij half gaar is.

5. Plaats de rijst stevig in het voorbereide fruit.

6. Plaats de pompoenpulp in de volgende laag.

7. Giet er suiker bovenop.

8. Giet hier melk en water bij.

9. Bedek het werkstuk met de bovenkant.

10. Wikkel het product in folie en plaats het in de oven. Kook gedurende 1 uur en 45 minuten op 190 graden.

11. Verwijder vervolgens de folie en de bovenkant. Bak nog eens 15 minuten.

12. De geurige pompoen met rijstvulling is klaar. Je kan het proberen!

Hele gebakken pompoen met honing

Een lekker en gezond dessert is gemaakt van pompoen met honing. Het fruit wordt in zijn geheel in de oven gebakken en komt er sappig en aromatisch uit. Bekijk dit eenvoudige recept dat niemand onverschillig zal laten.

Kooktijd: 1 uur 20 minuten

Kooktijd: 50 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Pompoen – 1 st.
• Honing – 2 eetl.
• Appel – 1 st.
• Suiker – 2 theelepels.

Kookproces:

1. Was de pompoen voorzichtig en verwijder hem van de steel.

2. Snijd het fruit in tweeën. Verwijder het vruchtvlees en de zaden ervan. Dit is handig om te doen met een eetlepel.

3. Meet de benodigde hoeveelheid resterende ingrediënten af.

4. Plaats de appelblokjes in het midden van de vrucht.

5. Giet honing in de appels. Strooi suiker langs de randen.

6. Verpak het product in perkament en plaats het in een voorverwarmde oven op 180 graden. Ongeveer 1 uur koken.

7. Een helder, zelfgemaakt dessert van pompoen en honing is klaar. Serveer aan tafel!

Zoete pompoen in zijn geheel gebakken met suiker

Een interessant zoet recept voor het maken van pompoen - met hele suiker. Deze traktatie zal zowel volwassenen als kinderen verrukken.Gebruik een culinair idee om variatie aan uw menu toe te voegen.

Kooktijd: 1 uur en 40 minuten

Kooktijd: 1 uur en 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Pompoen – 1 st.
• Suiker – 4 el.
• Boter – 50 gr.

Kookproces:

1. Spoel de pompoen grondig af onder water. De schil kan met een spons worden gereinigd om eventueel vuil en stof te verwijderen.

2. Verdeel het fruit vervolgens in twee gelijke helften en verwijder het vruchtvlees en de zaden.

3. Bak het werkstuk in folie gedurende ongeveer 20-30 minuten op een temperatuur van 180 graden.

4. Haal hierna de pompoen er even uit. Bestrijk het met gesmolten boter en bestrooi met suiker. Bak nog een uur op dezelfde temperatuur.

5. Zoete pompoen staat klaar in de oven. Het kan in handige stukjes worden gesneden en geserveerd. Probeer het!

Hoe bak je heerlijk een hele pompoen in folie?

Sappige en malse pompoen wordt volledig in de oven verkregen met behulp van folie. De vrucht behoudt zijn heldere smaak en aroma. Bovendien zal het u verrassen met zijn voedingswaarde en gunstige eigenschappen. Serveer de lekkernij als voorgerecht.

Kooktijd: 2 uur 20 minuten

Kooktijd: 2 uur

Porties – 4

Ingrediënten:

• Pompoen – 1 st.
• Knoflook – 1 teentje.
• Olijfolie – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Nootmuskaat – 0,5 theelepel.

Kookproces:

1. Was de pompoen voorzichtig en snij voorzichtig het bovenste gedeelte af.

2. Haal met een lepel het vruchtvlees en de zaden uit de vrucht.

3. Meng in een aparte kom olijfolie, zout, nootmuskaat en gehakte knoflook. Meng het mengsel en bestrijk de binnenkant van de pompoen ermee.

4. Wikkel het product stevig in folie en plaats het in een voorverwarmde oven op 190 graden. Ongeveer 1,5 uur koken.

5. Controleer de gaarheid met een tandenstoker. Verwijder de schil van het gebakken fruit, snijd het in stukken en serveer!