Klassieke pompoenpureesoep

Pompoenpureesoep is een zeer smakelijk, helder, gezond en voedzaam gerecht voor uw familiediner. Romige pompoensoep kun je op verschillende manieren bereiden. We hebben de beste opties verzameld in een bewezen culinaire selectie van tien recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Klassieke pompoenpureesoep

Klassieke pompoenpureesoep heeft een rijke smaak, aantrekkelijk uiterlijk en voedingswaarde. Deze traktatie is ideaal voor uw thuislunch en zal uw gebruikelijke menu diversifiëren. Probeer ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

1. 
   Pompoenpureesoep volgens het klassieke recept is heel eenvoudig te bereiden. Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst. We maken de groenten van tevoren schoon en wassen.
2. 
   Snijd de wortels in cirkels, snijd de ui in halve ringen.
3. 
   Snijd de pompoen in middelgrote blokjes.
4. 
   Verhit een koekenpan met plantaardige olie en leg er uien en wortels op. Bak ongeveer 3 minuten, af en toe roerend.
5. 
   Doe stukjes pompoen en gebakken groenten in een pan of pan. Vul met heet water en steek in brand.
6. 
   Kook de groenten ongeveer 25 minuten. Voeg zout en peper naar smaak toe.
7. 
   Giet de inhoud in de blenderkom en klop tot je pap krijgt.
8. 
   Verwarm de resulterende massa boven het vuur en giet de room erin.
9. 
   Voeg als laatste een stukje boter toe aan de soep.
10. 
    Roer en verwarm de soep nog een paar minuten op matig vuur.
11. 
    Pompoenpureesoep is klaar. Giet het in borden en serveer!

---

Pompoensoep met melk

Pompoenpureesoep met melk is een zeer smakelijke en voedzame traktatie die ideaal is voor een zelfgemaakte lunch of diner. Dit product zal uw gebruikelijke menu zeker diversifiëren. Probeer te koken volgens een beproefd stapsgewijs recept uit ons culinaire aanbod.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Geschilde pompoen – 300 gr.
• Wortelen – 150 gr.
• Aardappelen – 300 gr.
• Koemelk – 600 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Basilicum - voor serveren.
• Pompoenpitten - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Schil de groenten en spoel ze af onder water.

Stap 3. Snijd de geschilde pompoen in middelgrote blokjes.

Stap 4. Snijd de aardappelen op dezelfde manier.

Stap 5. Snijd de wortels in dikke stukken.

Stap 6. Doe alle bereide groenten in een pan met dikke bodem.

Stap 7. Vul de producten met melk. Voeg nu 400 milliliter toe en laat de rest staan.

Stap 8. Breng de inhoud aan de kook en kook op laag vuur ongeveer 20 minuten tot de groenten zacht zijn.

Stap 9. Zet vervolgens het vuur uit en meng de inhoud met een blender tot een gladde massa.

Stap 10. Zet het mengsel opnieuw op het vuur en giet geleidelijk de resterende melk erbij.

Stap 11. Voeg zout en peper toe aan ons mengsel.

Stap 12. Breng aan de kook en haal van het vuur.

Stap 13. Pompoenpureesoep met melk is klaar. Serveer met pompoenpitten en basilicum.

Pompoensoep met kip

Pompoenpureesoep met kip is ideaal voor je gezonde lunch of diner met het gezin. Zo'n smakelijk en aantrekkelijk gerecht zal niemand onverschillig laten. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Pompoen – 250 gr.
• Water – 700 ml.
• Smeltkaas – 1 eetl.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Aardappelen – 200 gr.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Zout – 1 theelepel.
• Groenen – 3 takken.

Voor kip:

• Kipfilet – 300 gr.
• Sojasaus – 2 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de kipfilet en snij deze in kleine stukjes.

Stap 2. Doe de stukken kip in een diepe kom en giet er sojasaus over.

Stap 3. Meng de ingrediënten goed en laat ze 15 minuten marineren.

Stap 4. Snijd op dit moment de uien en rasp de wortels.

Stap 5. Schil de pompoen en snijd hem in middelgrote stukken.

Stap 6. Maal de aardappelen op dezelfde manier.

Stap 7. Doe de bereide groenten in een pan met dikke bodem. Giet hier plantaardige olie in.

Stap 8. Bak de groenten ongeveer 5 minuten in olie en roer regelmatig met een spatel.

Stap 9. Vul vervolgens de groenten met water en voeg zout toe.

Stap 10. Breng de inhoud aan de kook en kook vervolgens 15 minuten.

Stap 11. Voeg aan het einde smeltkaas toe en kook nog een paar minuten.

Stap 12. Meng het voltooide mengsel met een dompelmixer.

Stap 13. We verkrijgen een zachte, homogene massa. Breng het aan de kook en haal het van het vuur.

Stap 14. Bak de gemarineerde kip in plantaardige olie in een koekenpan.

Stap 15. Bak de kip in ongeveer 10 minuten goudbruin. We voegen het in porties toe aan de soep.

Stap 16. Pompoenpureesoep met kip is klaar. Help jezelf!

Pompoensoep met gember

Pompoenpureesoep met gember zal u verrassen met zijn rijke smaak, smakelijke geur en aantrekkelijke uiterlijk. Deze voedzame traktatie is perfect voor op uw thuistafel. Probeer ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Pompoen – 400 gr.
• Kippenbouillon/water – 2 l.
• Gemberwortel – 1 st.
• Wortelen – 3 st.
• Uien – 2 stuks.
• Bladselderij – 2 st.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Gemalen rode peper - naar smaak.
• Boter – 50 gr.
• Plantaardige olie – 50 ml.
• Zout - naar smaak.
• Paprikapoeder - naar smaak.
• Zure room - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Verhit een pan met boter en plantaardige olie. Leg hier stukjes wortel, uien en bleekselderij op. Bak tot ze zacht zijn.

Stap 3. Leg hier vervolgens stukjes geschilde pompoen op.

Stap 4. Vervolgens sturen we stukjes geschilde aardappelen. Bak alles nog eens 10 minuten samen.

Stap 5. Giet kippenbouillon over de groenten, breng aan de kook en kook vervolgens tot de groenten zacht zijn.

Stap 6. Voeg aan het einde van het koken zout en kruiden toe.

Stap 7. Klop vervolgens het werkstuk met een dompelmixer tot een homogene massa ontstaat.

Stap 8Voeg paprika, hete peper en geraspte gember toe aan de soep, meng en laat een paar minuten afgedekt staan.

Stap 9. Pompoenpureesoep met gember is klaar. Serveer met zure room.

Romige pompoensoep met kaas en croutons

Romige pompoensoep met kaas en croutons is een interessant culinair idee voor je thuislunch. Dit gerecht zal u verrassen met zijn heldere smaak en voedingswaarde. Het is gemakkelijk te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Geschilde pompoen – 450 gr.
• Kippenbouillon/water – 0,5 l.
• Uien – 1 st.
• Knoflook – 1 teentje.
• Smeltkaas – 85 gr.
• Boter – 1 eetl.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Crackers – 150 gr.
• Zout – 1 theelepel.
• Verse rozemarijn – 1 tak.
• Gemalen zwarte peper – 0,3 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Schil de pompoen, verwijder de zaden en snijd hem in middelgrote stukken.

Stap 2. Snijd de gepelde ui fijn met een mes. We snijden de knoflook in dunne plakjes.

Stap 3. Verhit een koekenpan met groente en boter. Fruit hier de ui tot hij zacht is.

Stap 4. Voeg vervolgens de plakjes knoflook toe aan de koekenpan. Bak tot een helder aroma verschijnt.

Stap 5. Plaats hier de pompoenblokjes, meng en bak goudbruin.

Stap 6. Breng de bouillon in een pan aan de kook en voeg onze gebakken groenten toe.

Stap 7. Dek de pan af met een deksel en kook ongeveer 30 minuten tot alle groenten zacht zijn.

Stap 8. Blend de afgewerkte soep met een staafmixer.

Stap 9. Voeg smeltkaas, zout en gemalen zwarte peper toe aan de resulterende puree.

Stap 10. Verwarm de soep tot de kaas volledig gesmolten is. Maak croutons klaar voor het serveren.Je kunt ook blokjes witbrood in een koekenpan laten sudderen.

Stap 11. Romige pompoensoep met kaas en croutons is klaar. Voeg crackers in porties toe voordat u ze serveert.

Pompoensoep met garnalen

Pompoenpureesoep met garnalen heeft een rijke smaak, aantrekkelijk uiterlijk en voedingswaarde. Zo'n lichte traktatie is ideaal voor uw thuistafel. Probeer ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kleine pompoen – 1 st.
• Garnalen – 500 gr.
• Maïs – 150 gr.
• Crème – 200 ml.
• Water – 600 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Boter – om te frituren.
• Tijm – 0,5 theelepel.
• Zoete paprika – 0,5 theelepel.
• Gedroogde knoflook – 0,5 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Smelt een stuk boter in een pan en giet er een beetje plantaardige olie in.

Stap 2. Doe de pompoenblokjes in een pan met olie.

Stap 3. Bestrooi de pompoen met kruiden.

Stap 4. Hier leggen we ook de benodigde hoeveelheid maïs neer. Bak een paar minuten op laag vuur.

Stap 5. Vul het voedsel met water en breng aan de kook.

Stap 6. Sluit vervolgens het deksel en kook 10 minuten tot de pompoen zacht is.

Stap 7. Blend vervolgens onze soep met een staafmixer. Je moet een zachte, homogene massa krijgen.

Stap 8. Giet vervolgens de room in de malse soep.

Stap 9. We voegen ook gepelde garnalen toe aan de bereiding.

Stap 10. We zetten onze soep op het vuur, brengen hem aan de kook en zetten onmiddellijk de kachel uit.

Stap 11. Pompoenpureesoep met garnalen is klaar. Serveer aan tafel!

PP dieetpompoenpureesoep

PP dieet-pompoenpureesoep is een heerlijk en gezond culinair idee voor uw voedzame lunch. Deze soep zal uw menu en thuistafel diversifiëren. Iedereen kan het met zijn eigen handen bereiden. Neem hiervoor ons beproefde stap-voor-stap-recept in acht.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Pompoen – 400 gr.
• Wortelen – 100 gr.
• Uien – 100 gr.
• Zoete paprika – 100 gr.
• Knoflook – 10 gr.
• Water – 500 ml.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Zaden - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We schillen de groenten en spoelen ze af onder water.

Stap 2. Vervolgens moeten alle bereide groenten in blokjes worden gesneden.

Stap 3. Doe alle gehakte producten in een pan met dikke bodem. Voeg hier wat water aan toe en laat afgedekt op laag vuur ongeveer 7 minuten koken.

Stap 4. Voeg vervolgens meer water toe en breng de inhoud aan de kook. Voeg zout en kruiden toe. Laat afgedekt ongeveer 20 minuten sudderen.

Stap 5. Maal de gekookte groenten met een staafmixer.

Stap 6. De resulterende zachte soep kan worden aangevuld met zaden en noten.

Stap 7. PP-dieet-pompoenpureesoep is klaar. Je kan het proberen!

Romige pompoensoep met kokosmelk

Romige pompoensoep met kokosmelk is ongelooflijk mals en aangenaam van smaak. Bovendien blijkt zo'n traktatie gezond en voedzaam te zijn. De perfecte oplossing voor uw familiediner. Probeer zeker ons recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Pompoen – 500 gr.
• Uien – 1 st.
• Curry – 1 theelepel.
• Gedroogde gember – 0,5 theelepel.
• Water – 400 ml.
• Koriander – 10 takken.
• Kokosmelk – 200 ml.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We maken de groenten van tevoren schoon en wassen.

Stap 2. Snijd de ui in blokjes en bak ze in een pan in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 3. Voeg vervolgens pompoenblokjes toe aan de ui.

Stap 4. Giet 400 milliliter water in de pan met groenten, voeg ook zout toe en kook ongeveer 25 minuten tot de pompoen zacht is.

Stap 5. Voeg aan het einde van het koken kruiden naar smaak toe.

Stap 6. Maal vervolgens de inhoud met een staafmixer. Je moet een zachte, homogene massa krijgen.

Stap 7. Giet kokosmelk in onze bereiding en breng het opnieuw aan de kook op het fornuis. Voeg voor het serveren koriander toe.

Stap 8. Romige pompoensoep met kokosmelk is klaar. Giet het in borden en serveer!

Pompoenpureesoep met bouillon

Pompoenpureesoep met bouillon is een heerlijke, gezonde en voedzame lekkernij die ideaal is voor een huisgemaakte lunch. Dit product zal uw gebruikelijke menu zeker diversifiëren. Probeer te koken volgens een beproefd stapsgewijs recept uit ons culinaire aanbod.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Pompoen – 700 gr.
• Boter – 40 gr.
• Meel – 30 gr.
• Kippenbouillon/water – 500 ml.
• Koemelk – 150 ml.
• Crème – 100 ml.
• Pompoenpitten – 40 gr.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verdeel de pompoen in delen, schil en verwijder de zaden.

Stap 2. Snijd het geschilde fruit in kleine blokjes.

Stap 3. Smelt de boter in een pan en doe de pompoenstukjes erin.

Stap 4. Bak de pompoen ongeveer 10 minuten, af en toe roerend.

Stap 5. Bestrooi de pompoenblokjes vervolgens met bloem en meng goed, bak nog 2 minuten.

Stap 6.Giet het product met hete bouillon en melk. Kook afgedekt ongeveer 15 minuten tot de pompoen zacht is.

Stap 7. Droog de pompoenpitten in een voorverwarmde oven op 150° gedurende 15 minuten.

Stap 8. Giet de afgewerkte soep in een blenderkom, voeg zout en room toe.

Stap 9. Meng de inhoud met een blender tot het volledig glad is.

Stap 10. Pompoenpureesoep met bouillon is klaar. Serveer met wat zaadjes!

Pompoensoep met gesmolten kaas

Pompoensoep met roomkaas is een geweldig idee voor een voedzame en smakelijke familielunch. Zo'n heerlijke traktatie zal niemand onverschillig laten en zal het menu diversifiëren. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Pompoen – 300 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Knoflook – 2 tanden.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Boter – 20 gr.
• Laurierblad – 1 st.
• Vóór zoete erwten – 4 stuks.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 5 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Schil de pompoen, verwijder de zaden en snijd hem in kleine blokjes.

Stap 2. Ook de geschilde aardappelen snijden we in blokjes.

Stap 3. Doe de groenten in een pan, voeg water toe en kook ongeveer 20 minuten tot ze zacht zijn. Zorg ervoor dat je kruiden naar smaak toevoegt. Aan het einde van het koken halen we het laurierblad eruit.

Stap 4. Snijd op dit moment de uien en rasp de wortels. Bak groenten in een koekenpan met plantaardige olie. We sturen hier ook gehakte knoflook. Kook de groenten samen ongeveer 5 minuten.

Stap 5. Rasp de smeltkaas op een grove rasp.

Stap 6. Voeg gebakken groenten en geraspte kaas toe aan de soep. Kook ongeveer 5 minuten en mix met een blender tot een gladde massa.

Stap 7. Pompoenpureesoep met gesmolten kaas is klaar. Serveer aan tafel!