Wafels in een multibaker zijn een gerecht dat zowel zoet als zout kan zijn. Bakken is geschikt voor ontbijten, desserts, snacks en volledige maaltijden. De collectie bevat de eenvoudigste recepten die zelfs beginnende koks kunnen bereiden.
Wafels in de multi-bakker Redmond
Zelfs een tiener kan wafels bakken in de multibaker van Redmond. Om het deeg te kneden heb je toegankelijke en goedkope producten nodig. De gebakken goederen komen er mals en zo smakelijk mogelijk uit. Luchtige wafels worden geserveerd met eventuele vullingen en toppings. Gecondenseerde melk en verschillende siropen zijn ideaal.
- Kippen ei 2 (dingen)
- Natriumcarbonaat 1 (theelepels)
- Zure room 1 (eetlepels)
- Kristalsuiker 100 (gram)
- Boter 100 gr
- Tafelazijn 9% 1 (eetlepels)
- Meel 150 (gram)
-
Wafels bereid je snel en eenvoudig in een multibaker. We nemen de eenheid en plaatsen de wafelpanelen. Wij pluggen hem in het netwerk.
-
Door op de knop te drukken, zetten we het apparaat aan. Eerst gaat het rode lampje branden. Wanneer de multibakker opwarmt, wordt het licht groen. Het apparaat warmt maximaal vijf minuten op.
-
Breek eieren in een kom.
-
Voeg kristalsuiker en zure room toe. Laten we ons verenigen.
-
Smelt de boter pulserend in de magnetron.Na iets afkoelen bij het eimengsel gieten. Roeren.
-
Nadat je de frisdrank met azijn hebt gedoofd, giet je deze in de vloeibare ingrediënten.
-
Zeef de bloem en kneed tot een gladde massa. Het deeg zal behoorlijk dik uitkomen.
-
Schep het deeg in de hete eenheid.
-
Bedek het apparaat en bak tot ze goudbruin zijn. Het proces duurt 5-7 minuten. Op deze manier koken we alle gebakken producten totdat het deeg op is. Leg de voorbereide wafels op een stapel. Eet smakelijk!
Weense wafels in een multibakker
Weense wafels in een slowcooker zijn een geweldig dessert. De gebakjes zijn geschikt voor zowel een familieontbijt als een gezellig theekransje. De wafels volgens dit recept zijn knapperig, in tegenstelling tot het vorige recept. Het bereiden van een dessert kost niet veel energie en veroorzaakt geen overlast.
Kooktijd – 45 min.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 6
Ingrediënten:
- Kippeneieren – 2 stuks.
- Frisdrank – 0,5 theelepel.
- Boter – 100 gr.
- Kristalsuiker – 100 gr.
- Vanilline - naar smaak.
- Meel – 150 gr.
Kookproces:
Stap 1. Plaats de ingrediënten voor heerlijke bakproducten op het aanrecht. Zet direct de multibaker aan om op te warmen.
Stap 2. Nadat je de boter in een waterbad of in de magnetron hebt gesmolten, combineer je met suiker. Wij passen de hoeveelheid zelf aan. Het is beter om wafels matig zoet of neutraal te maken. En je kunt zoetheid toevoegen met eventuele additieven.
Stap 3. Breek de eieren.
Stap 4. Schud met een mixer op minimale snelheid.
Stap 5. Nadat je de gezeefde bloem met frisdrank en vanille hebt gemengd, voeg je deze geleidelijk toe aan de vloeibare ingrediënten.
Stap 6. Kneed met een elektrisch apparaat tot een gladde massa.
Stap 7. Wanneer het lampje op het apparaat uitgaat, giet je een lepel deeg erin.
Stap 8. Sluit het apparaat en bak de wafels gemiddeld 5-6 minuten.We tillen de voorbereide wafels op met een spatel en verwijderen ze van het oppervlak.
Stap 9. Bak op deze manier alle wafels.
Stap 10. Voeg siroop of honing toe. Eet smakelijk!
Wrongelwafels in een multibaker
Wrongelwafels in een multibaker zijn zacht en zacht. Het hele proces duurt een minimum aan tijd. Kwark kan in verschillende vetgehalten worden gebruikt als het caloriegehalte van gebak voor u niet belangrijk is. Het recept is geschikt voor degenen die op hun dieet letten. Volkorenmeel kan worden vervangen door gewone bloem en zoetstof kan worden vervangen door suiker.
Kooktijd – 35 min.
Kooktijd - 30 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kwark 5% – 200 gr.
- Bakpoeder – 10 gr.
- Melk 1,5% – 100 ml.
- Zoetstof - naar smaak.
- Volkorenmeel – 130 gr.
- Kippeneieren – 3 st.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de ingrediënten voor. Je kunt elk meel, rijst of maïs gebruiken. Soms worden meerdere soorten meel gemengd. We nemen ook kwark met verschillende vetgehalten. Als de calorische waarde van gebak onbelangrijk is, gebruiken we vettere producten. Neem een geschikte container en voeg alle droge ingrediënten toe. Meng grondig.
Stap 2. Giet melk bij de droge ingrediënten, bepaal zelf het vetgehalte, breek de eieren en verwijder de kwark.
Stap 3. Combineer alle ingrediënten goed tot een gladde massa.
Schok 4. Zet de multibaker aan, druk op de knop en wacht tot het apparaat is opgewarmd.
Stap 5. Smeer het oppervlak naar wens met olie.
Stap 6. Leg een halve lepel deeg op het hete oppervlak. Wij sluiten de eenheid.
Stap 7. Bak wafels gedurende 5 minuten. Open het deksel en verwijder het gebak met een spatel.
Stap 8. Bak op deze manier alle wafels. Om wafels volgens de aangegeven verhoudingen te bakken, duurt het ongeveer een half uur.
Stap 9Serveer wafels in porties, belegd met honing, gecondenseerde melk, chocopasta of jam. Eet smakelijk!
PP-courgettewafeltjes in een multibaker
PP-courgettewafels in een multibaker zijn ideaal voor een echt caloriearm ontbijt of tussendoortje. Courgettegebak wordt geserveerd met zure room of saus gemaakt met natuurlijke yoghurt. Door het gefermenteerde melkproduct te mengen met knoflook en kruiden en toe te voegen aan de wafels, krijg je een onvergetelijk genot, en zonder extra calorieën.
Kooktijd – 1 uur en 00 minuten
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 3
Ingrediënten:
- Kippeneieren – 1 st.
- Courgette – 450 gr.
- Yoghurt – 3 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Meel – 100 gr.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Was de courgette op een grove rasp. Knijp overtollige vloeistof eruit met je handen.
Stap 2. Doe het courgetteschaafsel in een kom, voeg yoghurt en ei toe. Breng op smaak met zout en peper. Roer tot een gladde massa.
Stap 3. Voeg geleidelijk de bloem toe en kneed tot een soepel deeg.
Stap 4. Sluit de multibaker aan en installeer de wafelpanelen. Druk op de aan/uit-knop en wacht tot het apparaat is opgewarmd. Verdeel het courgettedeeg met een lepel en sluit het apparaat.
Stap 5. Bak de courgettewafels ongeveer 10 minuten. Nadat u het deksel van het apparaat hebt geopend, wrikt u de courgettewafels los met een spatel en haalt u ze eruit. Breng over naar een bord.
Stap 6. Bak op deze manier alle wafels. Serveer de producten met zure room of je favoriete saus. Saus bereid met knoflook en kruiden past goed. Eet smakelijk!
Kaaswafels in een multibaker
Kaaswafels in een multibaker zijn een stevig en smaakvol tussendoortje dat niet meer dan 20 minuten in beslag neemt. Je kunt verschillende soorten kaas gebruiken, ik voeg harde of halfharde soorten toe.Ze smelten goed. Kaaswafels passen perfect bij kruiden en groenten.
Kooktijd - 20 minuten.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kippeneieren – 2 stuks.
- Frisdrank - een snuifje.
- Kefir – 150 ml.
- Kaas – 80 gr.
- Meel – 110 gr.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de ingrediënten voor. Neem een grote kom en doe er 2 eieren in. Laten we een beetje zout toevoegen.
Stap 2. Giet 150 milliliter kefir. Het vetgehalte van een gefermenteerd melkproduct is niet belangrijk.
Stap 3. Schud tot een gladde massa met een garde.
Chic 4. Voeg gezeefde bloem gemengd met frisdrank toe. Combineer de ingrediënten tot een gladde textuur.
Stap 5. Rasp de kaas grof. Wij kiezen voor rassen die goed smelten. Mozzarella is ideaal.
Stap 6. Giet het in een homogeen deeg en kneed goed.
Stap 7. We sluiten de multibakker aan op het netwerk. Druk op de toets en verwarm het apparaat. Indien nodig het oppervlak oliën met een siliconenborstel.
Stap 8: Plaats het deeg voorzichtig in het midden van elke helft. Sluit de deksel en bak de wafels ongeveer 7 minuten.
Stap 9. Serveer de gebakken producten warm als ontbijt of tussendoortje. Eet smakelijk!
Bananenwafels in een multibaker
Bananenwafels in een multibaker worden snel en zonder veel gedoe bereid. Een uitstekende optie voor een gezinsontbijt dat door alle leden van het huishouden zal worden gewaardeerd. Vooral kleine kinderen zullen blij zijn. Wafels worden puur geserveerd, aangevuld met bessen en fruit, of gegarneerd met je favoriete siropen.
Kooktijd - 30 minuten.
Kooktijd - 5 minuten.
Porties – 3
Ingrediënten:
- Kippeneieren – 3 st.
- Bakpoeder – 1 theelepel.
- Bananen – 2 st.
- Kristalsuiker – 2 el.
- Boter – 110 gr.
- Meel – 160 gr.
- Zout – een snuifje.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de ingrediënten voor.
Stap 2.Smelt de boter in een waterbad of smelt hem pulserend in de magnetron.
Stap 3. Breek de eieren in een kom en voeg kristalsuiker toe. Pas de hoeveelheid zoetigheid aan naar jouw smaak.
Stap 4. Schud, gewapend met een mixer, totdat een homogeen mengsel ontstaat.
Stap 5. Schil de bananen en breek ze in stukjes. We sturen het naar de hakkom of slaan het met een onderwaterapparaat.
Stap 6. Breng vervolgens de resulterende puree over naar het eimengsel en giet de gesmolten boter erbij.
Stap 7. Laten we de componenten combineren met een lage snelheid van het elektrische apparaat. Voeg vervolgens geleidelijk een mengsel van gezeefde bloem, bakpoeder en zout toe. Meng met een mixer tot een gladde textuur.
Stap 8. Zet de multibaker aan, laat hem opwarmen en vet het oppervlak licht in met olie. Giet 2-3 eetlepels deeg in het midden.
Stap 9. Kook met gesloten deksel gedurende 5 minuten. Vervolgens controleren we of we gereed zijn.
Stap 10. Leg de gebakken wafels op elkaar.
Stap 11. Vul aan met je favoriete toevoegingen. Je kunt verse bessen en fruit gebruiken. Wafels zijn zowel warm als gekoeld lekker. Eet smakelijk!
Kefirwafels in een multibaker
Wafels gemaakt met kefir in een multi-baker zijn zacht. De textuur doet denken aan een koekje. Luchtig gebak wordt gecombineerd met jam, verse bessen of fruit. Iedereen kan het recept zonder moeite implementeren. Voor de voorbereiding heeft u budgetcomponenten nodig.
Kooktijd - 30 minuten.
Kooktijd - 5 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kippeneieren – 1 st.
- Zuiveringszout/bakpoeder – 0,5 theelepel/1 theelepel.
- Kefir – 200 ml.
- Kristalsuiker – 2 el.
- Zetmeel – 1 eetl.
- Volkoren/tarwemeel – 100 gr.
- Boter – 2 theelepels.
Kookproces:
Stap 1. Breek het ei in een grote kom en voeg kristalsuiker toe.De hoeveelheid suiker bepalen wij zelf afhankelijk van het gewenste resultaat. Voeg als laatste redmiddel siroop, honing of andere toppings toe bij het serveren.
Stap 2. Schud de componenten met een garde tot ze geëmulgeerd zijn.
Stap 3. Giet kefir. Het vetgehalte van een gefermenteerd melkproduct bepalen wij zelf. Als de calorische waarde van het eindproduct belangrijk is, nemen we een vetarm product. Roer tot een gladde massa.
Stap 4. Voeg één voor één zetmeel, bloem en frisdrank toe. In plaats van baking soda kun je ook bakpoeder gebruiken. Combineer de ingrediënten tot een gladde massa. Vervang indien gewenst volkorenmeel door gewone bloem. Voeg het geleidelijk toe om het deeg niet te vol te maken.
Stap 5. Smelt de boter in een waterbad of in de magnetron. Voeg het toe aan het voorbereide deeg. In plaats van boter kun je zonnebloemolie gebruiken.
Stap 6. Meng goed. Controleer of er geen klontjes in het deeg zitten.
Stap 7. Nadat u de multibaker hebt ingeschakeld, drukt u op de knop en laat u het elektrische apparaat opwarmen. Plaats 2 eetlepels dik deeg in het midden van elke cel. Sluit het bovenste gedeelte. We bereiden ons voor totdat de eenheid zich meldt.
Stap 8. Voeg gouden wafels toe met poedersuiker en verse bessen. Of we serveren andere additieven. Eet smakelijk!
Aardappelwafels in de multibakker van Redmond
Aardappelwafels in de multibaker van Redmond zullen kenners van aardappelpannenkoekjes en andere aardappelgerechten aanspreken. Een geurige traktatie zal veel onvergetelijke emoties met zich meebrengen. Aardappelwafels kunnen gemaakt worden van verse aardappelen. Deze optie bevalt mij beter.
Kooktijd – 45 min.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Kippeneieren – 2 stuks.
- Frisdrank – 1/3 theelepel.
- Zure room – 200 gr.
- Gekookte aardappelen – 500 gr.
- Meel – 250-280 gr.
- Rauw gerookt spek – 100 gr.
- Zetmeel – 2 eetl.
- Plantaardige olie – 3 el.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de producten voor. Kook de aardappelen vooraf. Het kunnen gepofte aardappelen zijn of geschilde aardappelen. Als de aardappelen van tevoren gekookt en afgekoeld zijn, verwijder dan de schil en rasp ze fijn of maal ze door een vleesmolen.
Stap 2. Breek de eieren in een kom en schud, voeg een beetje zout toe.
Stap 3. Maal de gekookte aardappelen tot puree. Hiervoor gebruiken we een stamper of gebruiken we onze eigen methode. Giet het zetmeel eruit en giet het roerei eruit. Voeg zure room en zuiveringszout toe.
Stap 4. Kneed grondig tot een gladde massa. Voeg geleidelijk de bloem toe en breng tot een gladde massa.
Stap 5. De massa zal behoorlijk stroperig zijn. Snijd het spek fijn en voeg het toe aan het voorbereide deeg. Roer langzaam door tot de stukken gelijkmatig verdeeld zijn.
Stap 6. Installeer de wafelpanelen in de multibaker en zet het apparaat aan. Nadat u het oppervlak goed hebt ingevet met plantaardige olie, plaatst u 2 eetlepels aardappeldeeg in elk compartiment.
Stap 7. Sluit het deksel en bak de aardappelproducten gedurende 5 minuten. Na een tijdje kijken we of de wafels klaar zijn.
Stap 8. Houd het vast met een spatel en breng het over naar een bord.
Stap 9. Bak op deze manier alle wafels. Serveer puur of voeg zure roomsaus toe. Eet smakelijk!