Pompoenjam met sinaasappel en citroen

Pompoenjam met sinaasappel en citroen is een ongelooflijk smakelijke en lichte traktatie voor je tafel. Deze delicatesse blijkt smakelijk en gezond te zijn. Er zijn verschillende mogelijkheden om deze jam te maken. Vind de beste ideeën in onze culinaire selectie van zeven recepten voor de winter thuis met stapsgewijze foto's.

Pompoenjam met sinaasappel en citroen voor de winter

Pompoenjam met sinaasappel en citroen voor de winter is een ongelooflijk smakelijke ambertraktatie met een helder aroma. Deze delicatesse kan eenvoudig op brood worden uitgesmeerd of worden toegevoegd aan zelfgemaakte taarten. Om heerlijke jam te bereiden, noteert u het beproefde recept met stapsgewijze foto's.

1. 
   Pompoenjam met sinaasappel en citroen is heel eenvoudig te bereiden. Laten we de benodigde ingrediënten bereiden volgens de lijst.
2. 
   We maken de pompoen schoon van schil en zaden.
3. 
   Snijd de geschilde groente in kleine stukjes.
4. 
   Doe de pompoen in een pan, voeg suiker toe en meng voorzichtig.Sluit het deksel en laat staan ​​totdat het sap vrijkomt.
5. 
   Wanneer het werkstuk voldoende sap heeft vrijgegeven, verplaats je het naar het vuur en laat je het koken.
6. 
   Extraheer het sap uit citrusvruchten op een geschikte manier.
7. 
   Giet het citroen- en sinaasappelsap af en verwijder de zaadjes.
8. 
   Giet twee soorten sap in de pompoen en kook gedurende 1 uur op laag vuur. Daarna stoppen we het in gesteriliseerde potten en rollen de gesteriliseerde deksels op.
9. 
   Pompoenjam met sinaasappel en citroen is klaar voor de winter. Op een koele plaats bewaren!

Pompoenjamplakken met citroen en sinaasappel

Pompoenjam in stukjes met citroen en sinaasappel is gemakkelijk thuis te maken. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept met foto's uit onze culinaire selectie. De afgewerkte delicatesse zal ongelooflijk smakelijk, aromatisch en aantrekkelijk zijn.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 1 l.

Ingrediënten:

• Geschilde pompoen – 1 kg.
• Citroen – 0,5 st.
• Oranje – 1 st.
• Suiker – 0,8 kg.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Schil de pompoen, verwijder de zaden en snijd hem in kleine stukjes.

Stap 3. Bestrijk de pompoenblokjes met suiker.

Stap 4. Plaats het werkstuk op het vuur en kook in drie benaderingen gedurende 15 minuten. Kook de pompoen gedurende 15 minuten na het koken, koel af en herhaal de procedure.

Stap 5. Voeg na de derde kookronde kleine stukjes citroen en sinaasappel toe aan de pompoen. Kook het mengsel nog eens 10 minuten.

Stap 6. Giet de resulterende lekkernij in gesteriliseerde potten en sluit de deksels. Draai het dan om, wikkel het in een deken en laat het volledig afkoelen.

Stap 7. Stukjes pompoenjam met citroen en sinaasappel zijn klaar. Op een koele plaats bewaren!

Pompoenjam door een vleesmolen met sinaasappel en citroen

Pompoenjam door een vleesmolen met sinaasappel en citroen blijkt erg smakelijk, aromatisch en smakelijk. Deze delicatesse kan eenvoudig worden geserveerd met thee, worden gebruikt voor medicinale doeleinden of worden toegevoegd aan gebak. De jam ondergaat geen enkele warmtebehandeling. Het is rauw, dus het moet in de koelkast worden bewaard. Let zeker op ons beproefde stap-voor-stap recept!

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 1 l.

Ingrediënten:

• Geschilde pompoen – 1 kg.
• Oranje – 1 st.
• Citroen – 1 st.
• Suiker – 850 gr.

Kookproces:

Stap 1. Schil de pompoen en snijd hem in kleine stukjes.

Stap 2. Maal de pompoenstukjes door een vleesmolen.

Stap 3. Schil de sinaasappel en snijd deze in plakjes.

Stap 4. We malen de citrus ook door een vleesmolen.

Stap 5. We schillen ook de citroen en snijden deze in plakjes.

Stap 6. Doe de schijfjes citroen in een vleesmolen.

Stap 7. Voeg de aangegeven hoeveelheid suiker toe aan de resulterende massa.

Stap 8. Meng het mengsel grondig totdat de suiker oplost.

Stap 9. Giet de afgewerkte jam in schone en droge potten. Dek af met een deksel en bewaar in de koelkast.

Stap 10. Pompoenjam door een vleesmolen met sinaasappel en citroen is klaar. Help jezelf!

Pompoenjam met citroen, sinaasappel en gedroogde abrikozen

Pompoenjam met citroen, sinaasappel en gedroogde abrikozen kan iedereen thuis maken. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept met foto's uit onze culinaire selectie. De afgewerkte traktatie zal ongelooflijk smakelijk, aromatisch en aantrekkelijk zijn.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 1 l.

Ingrediënten:

• Geschilde pompoen – 1 kg.
• Oranje – 1 st.
• Citroen – 1 st.
• Gedroogde abrikozen – 200 gr.
• Suiker – 1 kg.

Kookproces:

Stap 1. Schil de pompoen.

Stap 2. We snijden het in stukjes en verwijderen alle zaden.

Stap 3. Snij de geschilde groente in kleine blokjes.

Stap 4. Was de sinaasappel goed, schil hem en snijd hem in plakjes.

Stap 5. We wassen en schillen ook de citroen. Wij snijden het in kleine stukjes. Zorg ervoor dat je alle zaden verwijdert.

Stap 6. Was de gedroogde abrikozen goed en vul ze gedurende 30 minuten met heet water. Giet vervolgens het water af.

Stap 7. Maal pompoen, citroen, sinaasappel en gedroogde abrikozen door een vleesmolen.

Stap 8. Meng de resulterende massa en voeg suiker toe.

Stap 9. Breng het werkstuk vervolgens naar het vuur en breng aan de kook. Kook op laag vuur gedurende 40 minuten.

Stap 10. Giet de afgewerkte traktatie in gesteriliseerde potten en sluit af met een deksel. Laat het volledig afkoelen.

Stap 11. Pompoenjam met citroen, sinaasappel en gedroogde abrikozen is klaar. Haal het weg voor opslag!

Pompoenjam met sinaasappel en citroen in een slowcooker

Pompoenjam met sinaasappel en citroen in een slowcooker is verrassend lekker, aromatisch en aantrekkelijk. Deze lekkernij kan eenvoudig worden geserveerd met thee, worden gebruikt voor medicinale doeleinden of worden toegevoegd aan gebak. Let bij de bereiding op het beproefde recept uit onze selectie.

Kooktijd – 4 uur en 30 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 1 l.

Ingrediënten:

• Geschilde pompoen – 1 kg.
• Suiker – 1 kg.
• Sinaasappel – 100 gr.
• Citroen – ¼ st.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Maak de pompoen vooraf schoon van de zaden en schil, snijd hem in kleine blokjes.

Stap 3. Verbrand de citroen en sinaasappel en snijd ze ook.

Stap 4. Vermaal vervolgens de producten in een blender of vleesmolen. Meng het mengsel met suiker en laat 2 uur staan.

Stap 5.Giet de resulterende massa in de kom met meerdere kookplaten en zet de "stoofpot" -modus gedurende 2 uur aan. Open regelmatig het deksel en roer de inhoud met een spatel.

Stap 6. Giet de hete delicatesse in voorbereide potten, sluit de deksels en laat volledig afkoelen.

Stap 7. Pompoenjam met sinaasappel en citroen in een slowcooker is klaar. Zet het weg voor opslag!

Pompoenjam met sinaasappel, citroen en gember

Pompoenjam met sinaasappel, citroen en gember heeft niet alleen een rijke smaak, maar ook gunstige eigenschappen. De aromatische traktatie zal niemand onverschillig laten. Om het thuis te bereiden, gebruikt u een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 0,5 l.

Ingrediënten:

• Pompoen – 1 kg.
• Citroen – 1 st.
• Oranje – 1 st.
• Suiker – 1 kg.
• Gemberwortel – 6 cm.

Kookproces:

Stap 1. Schil de pompoen en zaai de zaden.

Stap 2. Snijd vervolgens de bereide groente in kleine stukjes.

Stap 3. Schil de sinaasappel en citroen. We verwijderen de schil ervan. We snijden de citrus zelf in stukjes. Zorg ervoor dat je alle zaden verwijdert.

Stap 4. Doe alle bereide producten in lagen in een pan en bedek met suiker. Laat een uur staan ​​zodat het sap vrijkomt.

Stap 5. Plaats het mengsel op het vuur, breng aan de kook en kook op laag vuur tot de pompoen transparant is. Voeg aan het einde van het koken geraspte gember toe en laat nog 10 minuten sudderen.

Stap 6. Giet de lekkernijen in gesteriliseerde potten en sluit af met deksels. Laat het afkoelen, gewikkeld in een warme deken.

Stap 7. Pompoenjam met sinaasappel, citroen en gember is klaar. Bewaar lekkernijen op een koele plaats.

Pompoenjam met sinaasappel, citroen en kaneel

Pompoenjam met sinaasappel, citroen en kaneel is ongelooflijk lekker, aromatisch en aantrekkelijk. Deze lekkernij kan eenvoudig worden geserveerd met thee, worden gebruikt voor medicinale doeleinden of worden toegevoegd aan gebak. Zorg ervoor dat u kennis neemt van een interessant culinair idee.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties –

Ingrediënten:

• Geschilde pompoen – 350 gr.
• Citroen – 0,5 st.
• Oranje – 0,5 st.
• Suiker – 250 gr.
• Gemalen kaneel – 1/5 theelepel.
• Water – 150 ml.

Kookproces:

Stap 1. Schil de pompoen en verwijder de zaden. We snijden de groente in kleine blokjes.

Stap 2. Verwijder de schil van de sinaasappel. Verbrand de citroen met kokend water. We snijden beide citrusvruchten in kleine stukjes. We stoppen het allemaal in een kom met pompoen.

Stap 3. Voeg suiker toe aan de ingrediënten.

Stap 4. Voeg gemalen kaneel toe.

Stap 5. Meng de inhoud en doe het in de pan. Vul met water en breng op laag vuur aan de kook, kook nog eens 10 minuten.

Stap 6. Koel het werkstuk volledig af en kook nog eens 15 minuten op laag vuur. We herhalen de procedure een derde keer.

Stap 7. Giet de heldere traktatie in gesteriliseerde potten. Sluit af met deksels en laat volledig afkoelen.

Stap 8. Pompoenjam met sinaasappel, citroen en kaneel is klaar. Zet het weg voor opslag!