Dumplings met bosbessen

Van bosbessen kunnen zoete zelfgemaakte dumplings met een rijke en aromatische vulling worden gemaakt. Er zijn verschillende manieren om een ​​bessentraktatie te maken. Wij nodigen u uit om de juiste te kiezen uit een heldere selectie culinaire recepten met een gedetailleerde beschrijving van het proces. Verwen uw dierbaren met een voedzaam dessert.

Hoe maak je bosbessenknoedels thuis?

Een voedzame, zelfgemaakte lekkernij voor op tafel: dumplings gevuld met aromatische bosbessen. Het gerecht kan als ontbijt worden geserveerd. Het zal zeker volwassenen en kinderen aanspreken.

1. 
   Hoe maak je bosbessenknoedels thuis? Zeef de bloem en giet het in een hoopje op een geschikt oppervlak. We maken een kleine kuiltje in het product en dompelen er een kippenei in.
2. 
   We beginnen de producten te kneden en voegen geleidelijk zout, plantaardige olie en water toe.
3. 
   Kneed het deeg langdurig en voorzichtig met je handen tot een dicht en glad deeg ontstaat.
4. 
   Wij sorteren en wassen de bessen. Voeg vervolgens poedersuiker toe en roer.
5. 
   Rol het dikke deeg uit tot een dunne laag.
6. 
   We snijden kleine cirkels uit de blanco en vullen ze met bessen en poeder.
7. 
   We maken nette dumplings.
8. 
   Plaats het product vervolgens in kokend water en kook gedurende 4 minuten.
9. 
   Er kunnen geurige bessenknoedels worden geserveerd.

Malse en smakelijke dumplings met kwark en bosbessen

Malse en smakelijke zelfgemaakte dumplings kunnen worden bereid met kwark en bosbessenvulling. Het gerecht zal u verrassen met zijn lichte bessenaroma en eenvoudige culinaire processen. Geschikt voor ontbijt en desserts.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 4 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Bosbessen – 1 eetl.
• Kwark – 200 gr.
• Suiker – 100 gr.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor.

2. Giet kefir in een grote kom. We sturen hier ook gezeefd meel, zout en frisdrank.

3. Kneed het deeg tot er een dichte en zachte klomp ontstaat.

4. Combineer voor de vulling kwark, suiker en gewassen bosbessen. Roer de massa.

5. Rol het afgewerkte deeg dun uit. Knip cirkels van gelijke grootte uit de resulterende laag.

6. We vullen elke cirkel met een mengsel van kwark en bessen. Sluit het deeg en vorm de dumplings.

7. Het product kan 4 minuten in kokend water worden gekookt of in een dubbele boiler worden geplaatst.

8. Sappige zelfgemaakte dumplings zijn klaar. Leg ze op een bord en serveer.

Hoe maak je zelfgemaakte dumplings met gestoomde bosbessen?

Zelfgemaakte dumplings met zacht en zacht deeg kunnen worden gestoomd. Bosbessenvulling voegt een speciale smaak en aroma toe aan het gerecht. Bekijk dit snelle en gemakkelijke recept voor deze voedzame traktatie.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Bosbessen – 1 eetl.
• Suiker – 100 gr.

Kookproces:

1. Kneed een dik en glad deeg van kefir, bloem, zout en frisdrank. Om dit te doen, kneedt u de producten zorgvuldig met uw handen.

2. Rol het product vervolgens uit tot een dunne laag. Knip er kleine cirkels uit. Plaats wat gewassen bessen en suiker in het midden van elk.

3. Verbind de randen van het deeg en maak nette dumplings. De randen moeten goed tegen elkaar aansluiten.

4. Doe de stukken in een dubbele boiler en houd ze daar ongeveer 10 minuten onder kokend water.

5. De warme lekkernij met bessenvulling kan op een bord worden gelegd. Serveer dumplings met zure room of jam.

Een eenvoudig en heerlijk recept voor dumplings met bevroren bosbessen

Je kunt thuis heerlijke dumplings bereiden door bevroren bosbessen toe te voegen. Een helder gerecht zal uw tafel diversifiëren en uw gezin verrukken. Geniet van de aangename smaak van het eindproduct.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 4 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Melk – 200 ml.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Bevroren bosbessen – 1 eetl.
• Suiker - naar smaak.

Kookproces:

1. Kneed het dikke deeg met je handen of met een broodmachine. Om dit te doen, moet je bloem, melk, zout en frisdrank in de aangegeven porties combineren.

2. Verdeel vervolgens het eindproduct in kleine stukjes.

3. Bestrooi bevroren bosbessen met suiker. Roer de ingrediënten voor de vulling.

4. Rol elk stuk deeg uit tot een dunne cirkel. Plaats de bessenvulling in het midden van elk.

5. Maak nette en sterke dumplings. Kook ze gedurende 4 minuten in kokend water.

6. De aromatische traktatie met bessenvulling is klaar. Plaats het product op borden en serveer het op tafel.

Snel recept voor bosbessenknoedels met kefirdeeg

Delicaat deeg voor zelfgemaakte dumplings kan worden bereid met kefir. Deze basis wordt perfect aangevuld door een vulling van heldere en aromatische bosbessen. Bessenzuurheid geeft het gerecht een unieke smaak.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Bevroren bosbessen – 1 eetl.
• Suiker - naar smaak.

Kookproces:

1. Zeef de bloem en roer het met zout en frisdrank. Giet kefir in hetzelfde mengsel.

2. We beginnen de producten met onze handen te kneden totdat er een dichte en zachte klomp ontstaat.

3. Verdeel vervolgens de resulterende klomp in kleine stukjes. Rol ze elk dun uit. De vorm moet rond zijn.

4. Doe bij elke bereiding bessen met suiker. Rol het voedsel in dikke dumplings. Kook het gerecht gedurende 5 minuten in kokend water.

5. Plaats de warme traktatie met vulling op borden. Het kan worden versierd met verse bessen en geserveerd!

Huisgemaakte dumplings met bosbessen en melk

Een stevig idee voor op tafel: malse dumplings op melkdeeg met bosbessenvulling. Een helder zoet gerecht kan worden geserveerd als dessert of voor een zelfgemaakt ontbijt. Geschikt voor kindermenu.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Ei – 1 st.
• Melk – 200 ml.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Bevroren bosbessen – 1 eetl.
• Suiker - naar smaak.

Kookproces:

1. Zeef de bloem en combineer met frisdrank en zout. Breek een kippenei in dit droge mengsel.

2. Giet vervolgens de melk erbij en begin de producten te kneden totdat een dicht en glad product ontstaat.

3. Rol het afgewerkte deeg uit tot een worst. We verdelen het in kleine gelijke delen.

4. Rol elk stuk dun uit tot een cirkelvorm.Meng de bessen met suiker in het midden. Voeg een beetje vulling toe. Wij maken knoedels.

5. Kook water in een grote pan. Doop het bereide product erin en kook het ongeveer 5 minuten.

6. Geurige bessenknoedels kunnen worden geserveerd met zure room. Klaar!

Hoe kook je heerlijke dumplings met bosbessen in water?

Een eenvoudige en snelle manier om zelfgemaakte dumplings te bereiden met water met een heldere bosbessenvulling. Trakteer uzelf op een aangename bessensmaak en -aroma. De traktatie wordt een origineel dessert voor uw tafel.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Water – 150 ml.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Bevroren bosbessen – 1 eetl.
• Suiker - naar smaak.

Kookproces:

1. Zeef de bloem met zout en frisdrank in een diepe kom. Maak een kleine kuiltje in het droge mengsel.

2. Giet geleidelijk afgekoeld gekookt water in het gevormde gat. We beginnen met onze handen te kneden totdat er een zachte en dichte klomp ontstaat.

3. Was de bosbessen. Laat het volledig drogen en roer het dan met suiker naar smaak.

Verdeel de afgewerkte dissel in kleine stukjes. Rol ze uit tot dunne cirkels en vul ze met bessen.

5. Maak dumplings, die we gaar koken in kokend water. Hiervoor is 5 minuten voldoende.

6. Zoete en voedzame dumplings met bosbessen zijn klaar. Leg ze op een bord en serveer.