Tweede cursussen
Het recept voor het maken van aardappelpuree is bekend bij elke huisvrouw. Het is het eerste dat in je opkomt als je dringend je gezinslunch of een licht diner moet voeden.
Potato zrazy is een traditioneel gerecht dat vaak voorkomt in de Wit-Russische, Oekraïense, Poolse en Litouwse keuken. De traktatie staat bekend om zijn voedzaam
Om dit eenvoudige gerecht te bereiden, kunt u alle vis en groenten kiezen die u lekker vindt. Op een bakplaat, in folie, in een hoes - al deze manieren
Veel mensen vriezen koolrolletjes in voor opslag. Ook wordt een soortgelijk product vaak in winkels gevonden. Hoe bereid je ze zo voor dat ze niet van vers te onderscheiden zijn?
Gebakken aardappelen met uien zijn voor velen een eenvoudig en favoriet gerecht. Het wordt in veel gezinnen bereid als bijgerecht of als volledige maaltijd. U kunt het product bereiden met
Sappige kool, aromatisch gehakt, luchtige rijst - dit zijn allemaal de hoofdbestanddelen van het bekende gerecht dat koolrolletjes wordt genoemd. Heet, gekookt
Chkemruli is een traditioneel gerecht uit de Georgische keuken. Het is gemaakt van kip en melksaus.Het product onderscheidt zich door zijn heldere presentatie en voedingseigenschappen.
Gevulde koolrolletjes zijn een van de populaire gerechten uit de Slavische keuken, maar vereisen speciale vaardigheden en veel tijd om te bereiden. De beste recepten worden hier verzameld
Konijnenvlees is een vetarm en gezond product, rijk aan essentiële vitamines en mineralen. Dit gerecht is geschikt voor een voedzame lunch of diner, maar ook voor een voedzame lunch of diner
Sappige, heldere en heerlijke pompoenpannenkoekjes zullen zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Dit gerecht is geschikt voor ontbijt en afternoon tea; dankzij de zoetheid van pompoen kan dat
Rijst met kip en groenten is een heel eenvoudig gerecht dat iedereen in heel weinig tijd kan bereiden. Het blijkt erg lekker, aromatisch en gezond.
Gevulde courgettebootjes met gehakt in de oven - een heerlijk en eenvoudig gerecht voor op de lunchkaart. Het courgetteseizoen is het moment waarop dit geweldig is
Kwarkschotel is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Elke huisvrouw heeft haar eigen favoriete recept voor dit gerecht in haar arsenaal. Ook willen wij 8 recepten met jullie delen
Smakelijke aubergines passen goed bij elk soort vlees. Dit warme gerecht zal een helder en bevredigend idee zijn voor uw thuistafel.
Gebakken aardappelen met honingchampignons is een gerecht met een bijzondere smaak, vooral met verse champignons, die tijdens het bakken zeer aromatisch zijn. Het vereist geen extra's
Wie houdt er niet van geurige, zonnige cantharellen? Als je er veel hebt, geweldig, laten we dan een stevig gerecht met aardappelen bereiden op basis van deze paddenstoelen. Als er niet genoeg cantharellen zijn, voeg ze dan toe.
Aardappelpuree met melk is een bijgerecht dat geserveerd kan worden bij vis- en vleesgerechten. Het is heel gemakkelijk te bereiden, licht en zacht. We hebben 6 recepten verzameld die...
Paprika is op zichzelf een erg smakelijke groente, en als je hem ook nog vult met sappig vlees met toevoeging van rijst, wordt hij heel mooi en vooral lekker.
Gevulde paprika's zijn een stevig, smaakvol en kleurrijk gerecht. Het is vooral populair in de herfst, wanneer een grote hoeveelheid van deze groente rijpt.
Terpug is een populaire vis in ons land en wordt gewaardeerd om zijn voedingswaarde. Greenling is een smakelijk en bevredigend gerecht voor lunch of diner.
Niet veel mensen weten dat koteletten kunnen worden bereid zonder toevoeging van vleesingrediënten. Er kan een gezonde, smakelijke en zeer eenvoudige versie van schnitzels worden gemaakt
Khachapuri is een heerlijke en bevredigende Georgische taart met kaas.Thuis maken is niet zo moeilijk. We hebben 8 Khachapuri-recepten geselecteerd die gebakken kunnen worden.
Zelfgemaakte dumplings zijn geen eenvoudig gerecht om te bereiden, maar ze zijn wel erg lekker. Het is belangrijk om het deeg zo dun mogelijk uit te rollen en het zeker aan het gehakt toe te voegen
Velen van ons houden van zo'n gerecht als dumplings, maar naast koken en braden kunnen ze ook in de oven worden gebakken. Wat een ongebruikelijke manier van koken
Een helder gerecht voor uw familietafel is bot gebakken in een koekenpan. Krokante vis kan in stukjes, heel, met groenten of sauzen worden bereid.
Botgerechten zijn bedoeld voor echte fijnproevers. Vis kan op verschillende manieren eenvoudig in de oven worden gebakken. Dit product kan als lunch worden geserveerd
Een smakelijk en bevredigend gerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Bevroren dumplings zijn te vinden in bijna elke vriezer. Zo maak je dit halffabrikaat
Khashlama is een vloeibare, warme schotel die overal in de Kaukasus voorkomt. Het wordt in kookboeken vermeld als een van de oudste Armeense gerechten.
Kulebyaka is een speciaal soort gesloten taart met verschillende vullingen. Dankzij de grote hoeveelheid vulling onderscheidt dit gebak zich van anderen. Het artikel bevat 10 recepten
Kupati is een speciaal soort Georgische rauwe worst die een warmtebehandeling vereist. Ze blijken erg lekker als je ze op kolen of op de grill kookt.
Julienne in de oven kan in verschillende bakjes worden bereid, variërend van de traditionele cocotte (een kleine ovenschaal) voor dit gerecht tot een grote bakplaat.
Julienne met kip en champignons is een gerecht dat geserveerd kan worden als warm voorgerecht of als hoofdgerecht en bestaat uit stukjes vlees en plakjes champignons
Eggs Benedict is een heerlijk en voedzaam ontbijt met maximale voordelen, en dit heerlijke gerecht zal de harten van echte fijnproevers veroveren.
Ravioli, afkomstig uit de Italiaanse keuken, was bij velen geliefd vanwege de eenvoudige bereiding en voedingswaarde. Meelproducten kunnen met verschillende vullingen worden bereid
Burrito is een Mexicaans gerecht bestaande uit verschillende vullingen verpakt in een zachte tarwetortilla. Dit is een van de meest bekende en populaire
Langoustines zijn grote vertegenwoordigers van de schaaldierenfamilie. In de VS worden ze Argentijnse garnalen genoemd, en in Europa Noorse kreeften of kreeften.
Niet voor niets wordt klassieke risotto beschouwd als een van de lekkerste gerechten waar Italianen trots op zijn.Malse, smeltende rijst, smaakvolle zeevruchten of kip
Traditionele Italiaanse rijstgerechten zijn een van 's werelds favorieten. Het is belangrijk voor hem om de juiste rijstsoort te kiezen. Bovendien is het noodzakelijk om te bereiken
Paella met zeevruchten is een wereldberoemd Spaans gerecht. Het wordt bereid uit rijst, groenten en zeevruchten en is erg lekker, bevredigend en gezond.
Traditioneel wordt Bolognese saus gemaakt van gehakt, tomatenpuree, groenten en droge wijn. Maar er zijn andere varianten van het heerlijke product.
Smakelijk gebakken zeebaars behoort tot de mediterrane keuken. Als je thuis een echt restaurantgerecht wilt bereiden, gebruik dan
Zeevruchtenrisotto is een klassieker uit de Italiaanse keuken; de hoofdingrediënten zijn speciale rijst en zeevruchten. Het gerecht heeft een romige
Heerlijk warm voorgerecht van kipfilet en champignons. Julienne is een gerecht dat vanuit Frankrijk naar ons toe is gekomen en is vernoemd naar de methode om de ingrediënten voor het gelijknamige gerecht te snijden.
Italiaanse gevogelterisotto is een geweldig alternatief voor saaie rijst met gebakken kip. Het is heel gemakkelijk om dit gerecht thuis te bereiden.
Dit artikel biedt verschillende opties voor het bereiden van garnalen. Deze zeevruchten zijn geweldig om toe te voegen aan salades en staan op zichzelf.
Risotto met garnalen is een gerecht uit de Italiaanse keuken, zacht en smakelijk. Je hoeft niet naar een duur restaurant om het te proberen. Met onze 5 recepten kan dat gemakkelijk
Er zijn een groot aantal manieren om eieren te bereiden. Maar waarschijnlijk de meest interessante methode waar iedereen van heeft gehoord, maar uit faalangst probeerden ze niet te herhalen
Een gepocheerd ei is een zachtgekookt ei zonder schaal. Op deze manier bereide eieren zien er ongebruikelijk en smakelijk uit. Ze kunnen worden geserveerd als ontbijt of
Paella is het nationale Spaanse gerecht, dat zich onderscheidt door zijn heldere smaak en ongelooflijke voedingseigenschappen. Meestal wordt het bereid met een grote variëteit
Een populair gerecht uit de Italiaanse keuken wordt in veel restaurants over de hele wereld geserveerd en thuis bereid. Het hoofdingrediënt van risotto is rijst. Het zou romig moeten worden, wat
De smaak en het uiterlijk van afgewerkte garnalen hangen grotendeels af van het koken. Het proces is vrij eenvoudig en snel, maar vereist bepaalde trucs.
Pasta koken is eenvoudig en snel. Het heeft echter ook zijn eigen nuances en kenmerken.En er zijn een groot aantal manieren om heerlijke pasta te bereiden, in het artikel
Boekweit is een veel voorkomende graansoort en heeft veel gunstige eigenschappen. Wetenschappers hebben bewezen dat boekweitpap het beste eetbaar is
Veel huisvrouwen zijn zich goed bewust van de verscheidenheid aan gerechten die met aubergines kunnen worden bereid. Het kan een groente- of vleesstoofpot zijn, een ovenschotel of "boten" met vulling.
Auberginegerechten verbazen niet alleen met hun uitstekende smaak en aroma, maar ook met de manier waarop ze worden geserveerd. Ze kunnen worden gebruikt om boten, rollen en zelfs een waaier met vulling te vormen.
Gevulde aubergines zijn een favoriet gerecht van chef-koks en inwoners van verschillende landen. Koks hebben ook hun eigen geheimen voor het bereiden van dit gerecht.
In dit artikel vertellen we je hoe je luchtige rijst in een pan kookt. Volgens een van de voorgestelde 10 recepten wordt rijstepap korrel voor korrel verkregen.
Beschilderde eieren zijn een symbool van Pasen. Ze zijn geverfd met verschillende natuurlijke en kunstmatige kleurstoffen of op andere manieren versierd. Marmeren eieren hebben een zeer
Het geheim van het bereiden van een heerlijke groentestoofpot met vlees ligt in heel simpele dingen: alle ingrediënten worden in ongeveer gelijke stukken gesneden
Om te voorkomen dat de braadpan waterig wordt, zout je de courgette nadat je hem hebt geraspt en laat je hem 10 minuten staan, zodat de groente zijn sap vrijgeeft. Specerijen voor courgette kunnen dat zijn
Van bosbessen kunnen zoete zelfgemaakte dumplings met een rijke en aromatische vulling worden gemaakt. Er zijn verschillende manieren om een bessentraktatie te maken.
Groentenstoofpot met courgette, kool en aardappelen is een vrij eenvoudig te bereiden gerecht dat in een koekenpan of pan of in de oven kan worden gekookt.
Het kan niet beter, deze recepten komen tijdens het seizoen van verse groenten, waarvan de overvloed ervoor zorgt dat iedereen iets kan kiezen dat bij zijn smaak en kleur past.
Klassieke Griekse moussaka met aubergine is een heerlijk gerecht dat je niet alleen zal verrassen met zijn geweldige smaak, maar ook met zijn uiterlijk.
Gebakken kip met courgette in de oven is een eenvoudig, voedzaam en betaalbaar gerecht. Wit vlees wordt sappig en courgette gaat er als aanvulling op
Moussaka behoort tot de gerechten uit de Griekse keuken. Het is een gelaagde ovenschotel met witte saus. Het gerecht blijkt sappig en smakelijk.
Groentenstoofpot met courgette is een voedzame traktatie voor thuis.Een mals en smakelijk gerecht kan als lunch worden geserveerd, het past er ook goed bij
“Glazen” noedels – funchoza – passen goed bij diverse soorten zeevruchten. Daarom bieden we vandaag 8 verschillende recepten aan voor het maken van funchose met garnalen
Dit gerecht is in vrijwel elk Aziatisch restaurant verkrijgbaar, maar weinigen realiseren zich hoe eenvoudig het is om te bereiden en specifieke ingrediënten te gebruiken
Italiaanse schelppasta, of coniglioni, wordt traditioneel gebakken met gehakt erin. Het op deze manier bereiden is vrij eenvoudig, en het resultaat is dat ook
Gebakken garnalen hebben een zeer originele smaak en dienen als een voortreffelijk voorgerecht, waardoor de gebruikelijke routine wordt verwaterd. Daarom bieden wij 7 verschillende recepten aan
Als je tegelijkertijd iets snel en lekkers wilt koken, komt dit recept je te hulp. Marinepasta bezet terecht de niche van tweede gangen
Als je niet veel tijd hebt om te koken, komen eenvoudige, ongecompliceerde maar smakelijke gerechten je te hulp. Maak een snelle pastaschotel met gehakt en kaas.
Ongelooflijk lekker, bevredigend en voedzaam - dit gerecht zal een geweldige afsluiting van de dag zijn: een universele dressing zal zachtheid toevoegen aan pasta met kip en champignons
Pastanestjes met gehakt in een koekenpan zijn een geweldig gerecht om je gasten en familie mee te verrassen. Klassieke pasta met vlees in een interessant formaat
Pasta met worst is het populairste snelle gerecht. Als je de gebruikelijke portie beu bent, probeer het dan op een speciale manier te bereiden. Recepten uit dit artikel
Dumplings met aardbeien worden in elk gezin bereid. Dit smakelijke gerecht is het vaakst aanwezig in het zomerdieet, op het hoogtepunt van het bessenseizoen. Wij hebben 7 recepten geselecteerd
Dumplings met kersen zijn zo’n populair gerecht dat je niet genoeg vingers aan beide handen zou hebben om alle mogelijke recepten te tellen. Wij hebben de 10 lekkerste geselecteerd
Gehavende courgette is een snelle en gemakkelijke manier om een populaire groente te bereiden. Courgettegerechten zijn populair in verschillende delen van de wereld.
Kippenvlees wordt droog als het in de oven wordt gebakken of in een pan wordt gebakken. Daarom adviseren veel chef-koks om het met sappige ingrediënten te koken.
Dit artikel zal erg handig zijn voor fans van de Italiaanse keuken. Als je gewoon van lekker en bevredigend eten houdt, moet je daar ook aandacht aan besteden.
Klassieke marinepasta met gehakt in een koekenpan is een heel eenvoudig, bevredigend en tegelijkertijd smakelijk gerecht. Het is niet nodig om in de oorsprong te duiken
Er zijn verschillende versies van de oorsprong van zeepasta. Volgens de eerste versie werden ze door zeelieden bereid als een stevig en calorierijk gerecht, ingrediënten voor
Pasta Bolognese is een traditioneel Italiaans gerecht. Het klassieke pastarecept is gebaseerd op ingrediënten zoals rundvlees, uien en wortels
Zo'n spectaculair en tegelijkertijd gemakkelijk te bereiden gerecht kan zowel ter wereld als op een feest en op elk geschikt moment worden geserveerd. Wij nodigen u uit om vertrouwd te raken met de verschillende methoden.
Funchoza is een Aziatisch gerecht. Ze worden ook wel “glasnoedels” genoemd, omdat het product zowel droog als gekookt transparant is. De funchose zelf is vers
Gehaktballetjes en romige saus vormen de perfecte combinatie. Dankzij de delicate jus is de smaak van de gehaktballetjes zeer sappig en rijk.
Inktvis in romige saus is een gerecht dat je zo snel en eenvoudig mogelijk kunt bereiden. Inktvis is een zeevruchten die in elke winkel wordt verkocht.
Zalm is een zeer gezonde vis, boordevol vitamines. Dankzij de romige saus wordt het mals en sappig.Wij bieden u kookmogelijkheden
Pasta met zeevruchten is altijd een winnende optie, en je kunt elk type pasta gebruiken om het te bereiden (spaghetti, fusellini, hoorns, veren of andere)
Veel mensen houden meer van het malse kalkoenvlees dan van kip, maar niet iedereen neemt het risico om het te koken. Ondertussen kan zelfs een beginnende kok het aan
Inktvisvlees is ongelooflijk lekker en mals, en bovendien bevat het veel voedingsstoffen en micro-elementen, waardoor het met succes kan worden verwerkt.
Het populaire macaroni-kaasgerecht is over de hele wereld geliefd. Het eindproduct kan als zelfstandig gerecht worden geserveerd of worden gebruikt
Garnalen in romige saus zijn een gerecht dat de dagelijkse familiediners kan diversifiëren of een prachtige decoratie kan worden voor een vakantietafel.
Een van de traditionele Italiaanse gerechten is pasta gevuld met gehakt. De voedzame en smakelijke traktatie heeft zich al lang over de hele wereld verspreid.
Klassieke koolrolletjes zijn bij iedereen bekend en geliefd. Ze worden altijd geassocieerd met thuis en comfort. Gevulde koolrolletjes zijn een heerlijk gerecht voor lunch of diner.
Zeevruchten hebben onze wereld in twee delen verdeeld.Sommige mensen zijn gek op de zeedieren op hun bord, terwijl anderen walgen van de smaak. Slechts een klein aantal soorten
Vis is een lekker en gezond product, en gebakken op kolen is dubbel zo lekker. En in folie blijkt het bijzonder mals en aromatisch te zijn, doordrenkt van zichzelf
Een beproefde manier om varkenslever zacht en mals te houden, is door hem in zure room en uien te stomen. Dit gerecht zal zelfs aantrekkelijk zijn voor degenen die niet echt van lever houden.
Runderlevergerechten nemen een belangrijke plaats in op culinair gebied. Het product heeft nutritionele en heilzame eigenschappen. Meestal wordt het gebakken in een koekenpan
Gebakken knoflookpijlen zijn een zeer smakelijk gerecht dat voor iedereen toegankelijk is, een echte zomerse delicatesse. Gerechten die ervan zijn gemaakt, passen perfect in elk dieet, behalve
Lula kebab is geen bekend gerecht, dat, afhankelijk van het gehakt, van doel kan veranderen en zowel als tussendoortje als als maaltijd kan dienen.
Fettuccine is een soort Italiaanse pasta in de vorm van dunne, platte reepjes deeg. Deze meelproducten zijn snel gaar en passen goed bij vlees en vis.
Forel is niet alleen een gezonde vis, maar ook ontzettend lekker. Weinigen weten echter dat je jezelf met deze delicatesse kunt plezieren, niet alleen thuis, door te bakken
Op de grill kun je alles bereiden: vlees, groenten, vis en zeevruchten. Voedsel dat boven open vuur wordt gekookt, wordt veel smakelijker en gezonder.
Shish kebab is een onconventionele methode voor het bereiden van kippenharten. Als ze boven vuur worden gekookt, krijgen ze een knapperige korst en een zachte, sappige binnenkant.
Zee- en riviervis op de grill is een goede manier om gasten en dierbaren te verrassen. Meestal is het koken van vis boven een vuur niet compleet zonder citroen en plantaardige olie.
Aardappelen op de grill zijn een echt symbool van soulvolle avondbijeenkomsten. Traditioneel koken mannen het op spiesjes of op een grill, maar recepten
Gegrilde langoustines zijn een origineel idee voor een picknick met familie of vrienden. Het zeevruchtenproduct zal u verrassen met zijn uiterlijk en ongelooflijke smaak.
Gegrilde garnalen zijn een gerecht dat niet vaak op de grill wordt bereid, maar zeevruchten worden eenvoudig en snel boven kolen gebakken. Het is belangrijk om het goed te doen
Inktvisringen in beslag zijn een gerecht dat zowel als een compleet diner als als tussendoortje bij het bier kan worden geserveerd. Zeevruchten zijn over de hele wereld populair.
Omelet is een Frans gerecht dat geliefd is bij veel binnenlandse chef-koks. Er zijn veel omeletrecepten die geschikt zijn voor consumptie
Het bereidingsproces van dit bekende gerecht kan nog eenvoudiger worden gemaakt als u het aan een slowcooker toevertrouwt. Dankzij dit zal de omelet gelijkmatig bakken
Roerei is een van de beste gerechten voor een stevig ontbijt. Het wordt snel en gemakkelijk bereid en bevat bovendien veel vitamines, micro-elementen en eiwitten.
Een donzige omelet zoals op de kleuterschool is een van de populairste ontbijten. Dit is een snel te bereiden en gezond gerecht. Eieren geven je een boost aan energie en eiwitten
Een omelet gekookt in een zak in een pan is een gerecht dat veel minder calorieën bevat, omdat het zonder olie wordt gekookt en ook niet kan worden verbrand.
Aardappelen met champignons in de oven zijn een gerecht dat doordeweeks en op een vakantietafel kan worden geserveerd. Deze budgetvriendelijke productset is een win-winsituatie.
Klassieke dolma in druivenbladeren is een gevuld gerecht, qua kooktechniek vergelijkbaar met koolrolletjes. Je weet vast wel hoe je Russisch moet koken
Bigus gemaakt van verse kool is een gerecht uit de Oost-Slavische keuken, gemakkelijk te bereiden en ongelooflijk lekker! Met sappige stukjes vlees en gezond
Klassieke dolma is een heerlijk oosters gerecht, dat doet denken aan onze koolrolletjes. Alleen in dit geval worden de verschillende vullingen in druivenbladeren gewikkeld.
Chanakhi is een vleesgerecht met een uitstekende smaak en aroma. Voor de bereiding kun je het beste lams- of rundvlees gebruiken, het gerecht blijkt zeer bevredigend te zijn.
Ojakhuri is een nationaal Georgisch gerecht. Als je de naam letterlijk vertaalt, krijg je ‘familie’. Het wordt meestal in grote hoeveelheden bereid.
Gevulde eieren zijn een eenvoudig en gevarieerd gerecht; je kunt elke vulling maken die je lekker vindt. Zijn er veel heerlijke snacks dat
Gevulde snoek is een gerecht dat ongelooflijk lekker blijkt te zijn en er indrukwekkend uitziet op tafel. Iedereen heeft gehoord van gevulde snoek, maar niet iedereen heeft het geprobeerd.
Hoe reuzel in pekel in een pot te pekelen? De lekkerste recepten voor jouw thuismenu vind je in ons culinair aanbod met stap-voor-stap recepten.