Bladerdeegtongen

Bladerdeegtongen zijn een snel en gemakkelijk te bereiden gebakje waarvoor niet de vaardigheden van een banketbakker of een hoogopgeleide chef-kok vereist zijn. Om het proces te vereenvoudigen, kunnen de tongen worden gemaakt van kant-en-klaar deeg, waarna de huisvrouw alleen de laag hoeft uit te rollen, deze met kristalsuiker te bestrooien en de halffabrikaten te vormen. Probeer zeker eens een zoet en ongelooflijk aromatisch dessert te bakken met eenvoudige ingrediënten die elk theekransje gemakkelijk zullen opvrolijken!

Kant-en-klare bladerdeegtongen in de oven met suiker

Tongen gemaakt van kant-en-klaar bladerdeeg in de oven met suiker zijn een heel eenvoudig, maar tegelijkertijd ongelooflijk lekker en aromatisch gebakje dat zelfs een kind aankan! Fleur uw avondthee op met zachte bladerdeegjes gemaakt van in de winkel gekocht deeg.

1. 
   Voordat u met koken begint, haalt u het deegpakket uit de vriezer en laat u het een half uur op kamertemperatuur staan. Bestuif het werkblad vervolgens met een kleine hoeveelheid bloem en snijd de laag in rechthoeken.
2. 
   Klop het ei in een diep bord en vet alle stukjes in met een deegborstel.
3. 
   Strooi er kristalsuiker overheen.
4. 
   Bekleed een bakplaat met een vel bakpapier.
5. 
   En we leggen de halffabrikaten op korte afstand van elkaar neer.
6. 
   Bak de tongen gedurende 10 minuten op 180 graden.
7. 
   Laat de gebakken goederen iets afkoelen, plaats ze op een bord en begin met proeven. Eet smakelijk!

Bladerdeegtongen

Tongen gemaakt van bladerdeegdeeg worden bereid met slechts drie ingrediënten en zijn ongelooflijk lang, aromatisch en smakelijk. Deze lekkernij is perfect voor een stevig ontbijt of een stevig tussendoortje gecombineerd met een kopje aromatische thee of koffie.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Gistbladerdeeg – 500 gr.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Eigeel – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Snij de laag bevroren deeg in rechthoekige segmenten van ongeveer 10 bij 5 centimeter groot.

Stap 2. Leg het deeg op een bakplaat met bakpapier en bestrijk het met geschudde dooier.

Stap 3. Bestrooi het deeg, afhankelijk van uw smaakvoorkeuren, met kristalsuiker. Verwarm tegelijkertijd de oven voor op 200 graden.

Stap 4. Bak het dessert tot een smakelijk goudbruin korstje, maar niet langer dan 20 minuten.

Stap 5. En terwijl het dessert afkoelt, bereid je aromatische thee. Eet smakelijk!

Huisgemaakte tongetjes van bladerdeeg zonder gist

Zelfgemaakte tongen gemaakt van bladerdeeg zonder gist zullen huisvrouwen altijd te hulp komen als er gasten voor de deur staan, maar er is niets om ze mee te verwennen, en naar de winkel rennen is helemaal geen optie. Verwen uzelf en uw huishouden met geurige gebakjes, met alle liefde en zorg met uw eigen handen bereid.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg zonder gist – 250 gr.
• Kristalsuiker - naar smaak.
• Zwarte thee (sterk) – 1/3 eetl.
• Meel – ½ eetl.

Kookproces:

Stap 1. Haal eerst het deeg uit de vriezer en laat het ontdooien.

Stap 2: Bestrooi je werkblad licht met bloem en rol het deeg een beetje uit.

Stap 3. Bestrijk de laag met sterke theebladeren.

Stap 4. En bestrooi royaal met suiker.

Stap 5. Snijd het deeg in ruitjes van dezelfde grootte en leg het op een hittebestendige schaal, bestoven met bloem.

Stap 6. Bak de lekkernij 15 minuten op 180 graden. Eet smakelijk!

Bladerdeegtongen met vulling

Tongen gemaakt van bladerdeeg met vulling zijn een matig zoet en gemakkelijk te bereiden dessert dat iedereen die op zijn minst een hap neemt, zal plezieren. Zo'n lekkernij zal er zelfs tijdens een feest goed uitzien op tafel, ondanks de eenvoud van de ingrediënten.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 7-8.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg – 350 gr.
• Appeljam - naar smaak.
• Eieren – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Snij het bladerdeeg op kamertemperatuur in vierkanten.

Stap 2. Plaats ½ theelepel heerlijke jam in het midden.

Stap 3. Vorm driehoeken en druk de randen aan met de tanden van een vork. Bestrijk het oppervlak met losgeklopt ei en plaats de stukken op een bakplaat.

Stap 4. Bak het dessert 15 minuten (200 graden). Afkoelen op een rooster.

Stap 5. Serveer de gebakjes en nodig de familie uit voor de maaltijd. Eet smakelijk!

Bladerdeegtongen met jam

Tongen gemaakt van bladerdeeg met jam zijn een ongelooflijk smakelijke en verrukkelijke traktatie die onmogelijk te weerstaan ​​is, zelfs als je op dieet bent. Kleine “broodjes” gevuld met appeljam zijn een eenvoudige en snelle manier om jezelf te trakteren op iets zoets.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg – 400 gr.
• Eieren – 1 st.
• Appeljam – 100 gr.
• Maïszetmeel – 1 theelepel.
• Poedersuiker – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Snijd het zachte deeg in vierkanten van ongeveer zeven bij zeven centimeter groot.

Stap 2. Doe een beetje jam in het midden van elk segment. Als de jam vloeibaar is, moet deze worden ingedikt door een theelepel zetmeel toe te voegen.

Stap 3. Bewapen jezelf met een culinaire borstel en bestrijk de randen van de werkstukken met losgeklopt ei.

Stap 4. We knijpen twee randen boven de vulling en vouwen de overige naar binnen. Breng opnieuw op smaak met ei. Plaats de hittebestendige schaal met halffabrikaten in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende 20 minuten.

Stap 5. Versier de hete gevulde tongen met poedersuiker en serveer. Eet smakelijk!

Bladerde tongen met kwark

Bladerdeegjes met kwark en jam zijn een ongelooflijk smakelijk dessert dat de honger perfect stilt en de zwaarte in de maag niet "achterlaat". Deze bakwaren zijn erg handig om mee te nemen naar je werk of school, als tussendoortje. Probeer zeker eens malse tongen met vulling te maken!

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd – 15-20 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg – 500 gr.
• Eiwit – 1 st.
• Kwark – 8 el.
• Abrikozenjam – 8 theel.
• Poedersuiker – 4 el.

Kookproces:

Stap 1. Meng kwark en eiwit in een diepe kom.

Stap 2. Rol het bladerdeeg uit en snijd het in vierkanten, waarbij je elk segment van de hoeken naar het midden snijdt.

Stap 3. Plaats een eetlepel kwark en een theelepel jam in het midden.

Stap 4. Maak je vingers nat in water en knijp de randen over de vulling.

Stap 5. Leg de stukken op perkament en bak ongeveer 15 minuten op 200 graden.

Stap 6.Bestrooi de delicatesse met poedersuiker, koel af en geniet ervan. Eet smakelijk!

Huisgemaakt bladerdeeg met appels

Zelfgemaakt bladerdeeg met appels is een zachte en smakelijke versie van een zoete lekkernij die iedereen zal aanspreken die het aroma uit de oven ruikt. De harmonieuze combinatie van luchtig deeg en zoetzure vulling is iets waar je vrolijk van wordt!
Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg – 500 gr.
• Appels – 1 st.
• Kristalsuiker – 3 el.
• Zetmeel – 1 eetl.
• Eieren – 1 st.
• Meel – 20 gr.
• Poedersuiker – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Was de vruchten grondig onder stromend water, droog ze en verwijder de zaadcapsule, snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.

Stap 2. Giet de plakjes in een bord en meng met kristalsuiker en zetmeel.

Stap 3. Verdeel het deeg in 10 rechthoeken, rol het lichtjes uit en maak sneden zoals op de foto.

Stap 4. Leg de vulling op de kant zonder insnijdingen.

Stap 5. Bedek de appelschijfjes met de vrije rand en druk de randen goed dicht.

Stap 6. Bestrooi een bakplaat met bloem en leg de halffabrikaten neer, bestrijk ze met losgeklopt ei.

Stap 7. Bereid het dessert 20-25 minuten in de oven op 180 graden.

Stap 8. Bereid je voor en geniet niet alleen van het resultaat, maar ook van het proces!