Aardappeltaart in gelei is een zeer bevredigend en smakelijk culinair idee voor het hele gezin. Deze traktatie is eenvoudig met uw eigen handen te bereiden. Het kan worden geserveerd als lunch, als tussendoortje en zelfs aan de feesttafel. Ontdek onze kant-en-klare culinaire selectie van acht ovenrecepten met stap-voor-stapfoto's.
- Kefir-geleitaart met aardappelen
- Gegeleerde taart met aardappelen en gehakt in de oven
- Gegeleerde taart met aardappelen en kip
- Mayonaisetaart met aardappelen
- Gegeleerde vistaart met ingeblikt voedsel
- Zure roomtaart met aardappelen in de oven
- Gegeleerde taart met champignons en aardappelen
- Gegeleerde taart met aardappelen en vlees
Kefir-geleitaart met aardappelen
Kefir-geleitaart met aardappelen is een stevig en interessant smakend gerecht voor het hele gezin. Serveer de lekkernij warm of koud als lunch of als tussendoortje. Gebruik een beproefd recept uit onze selectie om een rossige geleitaart met vulling te bereiden.
- Meel 12 theelepel (met een glijbaan)
- Kippen ei 2 (dingen)
- Kefir 1 (bril)
- Aardappel 4 (dingen)
- Bol uien 1 (dingen)
- Natriumcarbonaat ½ (theelepels)
- Zout smaak
- Specerijen en specerijen smaak
- Sesam smaak
- Plantaardige olie voor frituren
- Plantaardige olie voor het smeren van de mal
-
Breek kippeneieren in een diepe kom.
-
Voeg zout en frisdrank toe aan de eieren, klop met een vork of klop tot het mengsel homogeen is.
-
Giet kefir op kamertemperatuur.
-
Meng de inhoud tot een gladde massa.
-
Zeef hier de bloem.
-
Kneed het vloeibare deeg tot alle klontjes verdwenen zijn.
-
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze vervolgens in kleine blokjes. Zout naar smaak en meng.
-
Bak de uien apart in plantaardige olie en voeg ze toe aan de aardappelen. Bestrooi met kruiden naar smaak en meng de ingrediënten voor de vulling.
-
Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. We plaatsen hier ook een vel perkament.
-
Giet iets meer dan de helft van het beslag in de vorm.
-
Verdeel de vulling gelijkmatig.
-
Vul de vulling met het resterende deeg. Bestrooi het werkstuk met sesamzaadjes en plaats het in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 40-60 minuten.
-
Kefir-geleitaart met aardappelen is klaar. Snijd in porties en serveer!
Gegeleerde taart met aardappelen en gehakt in de oven
Een geleitaart met aardappelen en gehakt in de oven blijkt ongelooflijk sappig en helder van smaak. Voedzame goudbruine gebakjes zullen uw thuismenu diversifiëren. Het is niet moeilijk om het zelf te bereiden. Gebruik een beproefd recept met stapsgewijze foto's.
Kooktijd – 1 uur en 30 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Aardappelen – 1 kg.
- Gehakt – 500 gr.
- Uien – 1 st.
- Ei – 3 st.
- Zure room – 200 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Kurkuma - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
- Meel – 5 eetl.
- Frisdrank – 0,5 theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten uit de lijst voor.
Stap 2. Snipper de uien en doe ze samen met het gehakt in een koekenpan met plantaardige olie.
Stap 3. Bak het voedsel goudbruin, af en toe roerend. Zout en peper naar smaak, daarna afkoelen.
Stap 4. Was de aardappelen en kook ze na het koken ongeveer 10-15 minuten in de schil.
Stap 5.Koel de aardappelen en schil ze.
Stap 6. Snijd vervolgens de groente in dunne plakjes.
Stap 7. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. Leg hier een laag aardappelschijfjes op.
Stap 8. Leg een laag gebakken gehakt met uien.
Stap 9. Klop voor het geleideeg de eieren met zure room, frisdrank, zout, kurkuma en bloem. Vul met de vulling.
Stap 10. Plaats het gerecht in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 40-50 minuten.
Stap 11. De geleitaart met aardappelen en gehakt is klaar in de oven. Verdeel in porties en serveer!
Gegeleerde taart met aardappelen en kip
Geleitaart met aardappelen en kip is een voedzame en smakelijke traktatie voor op je thuistafel. Deze taart zal je ook verrassen met een snel en eenvoudig culinair proces. Serveer het voor een familiediner of wanneer gasten arriveren. Neem kennis van ons stap-voor-stap culinaire recept.
Kooktijd – 1 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Meel – 7 eetl.
- Zure room – 0,5 eetl.
- Water – 0,5 eetl.
- Ei – 2 st.
- Bakpoeder – 1 theelepel.
- Zout – 1 snuifje.
Voor het vullen:
- Kipfilet – 200 gr.
- Aardappelen – 300 gr.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie – 5 ml.
Kookproces:
Stap 1. Kneed een vloeibaar, homogeen deeg uit water, zure room, bloem, eieren, zout en bakpoeder. Meng het goed totdat de klontjes verdwijnen.
Stap 2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne reepjes.
Stap 3. Snijd de voorgewassen en gedroogde kipfilet fijn.
Stap 4. Combineer aardappelen en kip in een diepe kom. Zout naar smaak en voeg plantaardige olie toe. Mengen.
Stap 5. Giet de helft van het deeg in de ovenschaal. We verspreiden de vulling en vullen deze met het tweede deel van het deeg.
Stap 6.Plaats het deeg in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30-40 minuten.
Stap 7. De geleitaart met aardappelen en kip is klaar. Verdeel het in porties en serveer!
Mayonaisetaart met aardappelen
Mayonaisetaart met aardappelen zal u verrassen met een eenvoudig en snel culinair proces. Het afgewerkte gerecht zal ongelooflijk smakelijk, bevredigend en helder van smaak zijn. Serveer het als lunch of als tussendoortje. Voor de bereiding raden wij u aan een beproefd stap-voor-stap recept uit ons assortiment te gebruiken.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Meel – 480 gr.
- Ei – 2 st.
- Mayonaise – 200 gr.
- Kefir – 500 ml.
- Suiker – 2 eetl.
- Zout – 1 snuifje.
- Frisdrank – 1 theelepel.
- Plantaardige olie - naar smaak.
Voor het vullen:
- Aardappelen – 560 gr.
- Uien – 130 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid ingrediënten af uit de lijst.
Stap 2. Schil de aardappelen, was ze, snij ze in kleine stukjes en leg ze een minuut in kokend water. Leg het vervolgens op keukenpapier en laat het drogen.
Stap 3. Fruit de gehakte uien in plantaardige olie. Vervolgens zetten we de aardappelen hier neer. Zout en peper naar smaak en bak tot de aardappelen zacht zijn.
Stap 4. Combineer voor het deeg mayonaise, eieren, kefir, zout, suiker, frisdrank en bloem. Roer tot een gladde massa en laat 15-20 minuten staan.
Stap 5. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. Giet de helft van het deeg erin, leg de vulling uit en vul deze met het resterende deeg.
Stap 6. Bak de traktatie op 180 graden gedurende 40-50 minuten.
Stap 7. Mayonaisetaart met aardappelen is klaar. Verdeel in porties en probeer het snel!
Gegeleerde vistaart met ingeblikt voedsel
Gelei-taart met ingeblikt voedsel blijkt ongelooflijk sappig en interessant van smaak. Voedzaam gebak laat niemand onverschillig. De traktatie is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.
Kooktijd – 1 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Meel – 4 eetl.
- Zure room – 200 gr.
- Mayonaise – 200 gr.
- Ei – 1 st.
- Zout – 1 snuifje.
- Frisdrank – 1 snuifje.
- Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
Voor het vullen:
- Aardappelen – 1 st.
- Uien – 1 st.
- Ingeblikte vis – 1 blik.
Kookproces:
Stap 1. Giet de vloeistof uit de ingeblikte vis. Leg de vis op een bord.
Stap 2. Kneed het product vervolgens grondig met een vork.
Stap 3. Pel de ui en hak deze fijn.
Stap 4. Aardappelen geschild, afspoelen en raspen op een grove rasp.
Stap 5. Meng in een diepe kom het ei, de zure room, mayonaise, bloem, zout en frisdrank. Kneed tot er een homogeen vloeibaar deeg ontstaat.
Stap 6. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. Giet de helft van het deeg erin en bestrooi het met geraspte aardappelen.
Stap 7. Leg de vis en uien neer. Meng ze eerst door elkaar.
Stap 8. Vul de vulling met het resterende deeg.
Stap 9. Plaats het gerecht in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 35-40 minuten.
Stap 10. De geleitaart met ingeblikt voedsel is klaar. Snijd de traktatie in stukken en serveer!
Zure roomtaart met aardappelen in de oven
Zure roomtaart met aardappelen in de oven is een smakelijk en interessant gerecht voor het hele gezin. Serveer de lekkernij warm of koud als lunch of als tussendoortje. Gebruik een beproefd recept uit onze selectie om een rossige geleitaart met vulling te bereiden.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Meel – 0,5 eetl.
- Zure room – 1 eetl.
- Ei – 3 st.
- Bakpoeder – 1 theelepel.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Aardappelen – 250 gr.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
- Sesam - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten naar smaak. Schil en was eerst de aardappelen.
Stap 2. Meng in een diepe kom zure room, zout, gemalen zwarte peper en kippeneieren. Roer tot een gladde massa.
Stap 3. Zeef hier de bloem met bakpoeder.
Stap 4. Klop het beslag totdat het helemaal glad is en de klontjes verdwijnen.
Stap 5. Snij de geschilde aardappelen in dunne plakjes.
Stap 6. Bestrijk de bakvorm met boter. Giet de helft van het deeg erin. Leg een laag aardappelschijfjes.
Stap 7. Vul het geheel met het tweede deel van het deeg. Bestrooi met sesamzaadjes en plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 45-50 minuten.
Stap 8. De zure roomtaart met aardappelen is klaar in de oven. Serveer aan tafel!
Gegeleerde taart met champignons en aardappelen
Gegeleerde taart met champignons en aardappelen blijkt ongelooflijk sappig en helder van smaak. Geurige gebakjes met vulling laten niemand onverschillig. Bovendien is het gemakkelijk thuis te bereiden. Om dit te doen, moet u kennis nemen van het beproefde stap-voor-stap-recept uit onze selectie.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Meel – 2 eetl.
- Kefir – 0,5 l.
- Ei – 2 st.
- Plantaardige olie – 2 el.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Frisdrank – 1 theelepel.
- Sesam - naar smaak.
Voor het vullen:
- Aardappelen – 400 gr.
- Champignons – 400 gr.
- Uien – 2 stuks.
- Plantaardige olie – 4 el.
- Groenen - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst. Champignons kunnen vers, bevroren of gekookt worden gebruikt. Kook de aardappelen voor.
Stap 2. Fruit de in blokjes gesneden ui in plantaardige olie en voeg er de gesneden champignons aan toe. Zout, bestrooi met kruiden en kook alles ongeveer 5-10 minuten samen. Voeg vervolgens gekookte aardappelblokjes en kruiden toe.
Stap 3. Combineer voor het deeg kefir, kippeneieren, zout, frisdrank en plantaardige olie.
Stap 4. Kneed het product tot een glad mengsel en zeef hier de bloem. Roer totdat de klontjes verdwijnen.
Stap 5. Giet de helft van het deeg in de ovenschaal. Plaats de vulling op het deeg. Vul met het resterende deeg. Bestrooi het oppervlak van het werkstuk met sesamzaadjes.
Stap 6. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 45-50 minuten op 180 graden is voorverwarmd.
Stap 7. De geleitaart met champignons en aardappelen is klaar. Serveer en geniet!
Gegeleerde taart met aardappelen en vlees
Geleitaart met aardappelen en vlees is een stevig en interessant smakend gerecht voor het hele gezin. Serveer de lekkernij warm of koud als lunch of als tussendoortje. Gebruik een beproefd recept uit onze selectie om een taart met een sappige vleesvulling te bereiden.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Meel – 2,5 eetl.
- Kefir – 450 ml.
- Zout – 1 theelepel.
- Ei – 3 st.
- Frisdrank – 1 theelepel.
- Plantaardige olie – 2 el.
Voor het vullen:
- Vlees – 400 gr.
- Uien – 3 st.
- Wortelen – 1 st.
- Aardappelen – 3 stuks.
- Plantaardige olie – 4 el.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Groenen - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten uit de lijst voor. We malen het vlees eerst door een vleesmolen.
Stap 2.Schil de aardappelen, snijd ze in cirkels en kook gedurende drie minuten in kokend water. Snijd de uien, kruiden en rasp de wortels.
Stap 3. Bak uien en wortels in een koekenpan in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
Stap 4. Combineer de helft van de ui en wortels met de aardappelen. We blijven de tweede helft bakken met gehakt.
Stap 5. Meng voor het deeg bloem, kefir, zout, eieren, frisdrank en plantaardige olie. Roer totdat de klontjes verdwijnen.
Stap 6. Giet een derde van het deeg in een ovenschaal. Leg hier aardappelen met uien, wortels en kruiden. Vul nog een derde van het deeg en leg de vleesvulling neer. Vul met het resterende deeg. Ter decoratie de aardappelen erop leggen. Bak het gerecht ongeveer 40-45 minuten op een temperatuur van 180 graden.
Stap 7. De geleitaart met aardappelen en vlees is klaar. Je kunt jezelf trakteren!