Gegeleerde taart met ingeblikte vis

Geleitaart met ingeblikte vis is een gebakje dat gemakkelijk en snel te bereiden is; de ingrediënten worden zoveel mogelijk gebruikt. Dit maakt recepten voor overgietvistaarten erg populair onder huisvrouwen, omdat je snel het hele gezin te eten kunt geven.

Recept voor geleitaart met ingeblikte vis op kefir

Na de vakantie blijft er thuis vaak een extra pot ingeblikt voedsel in olie achter, en op de plank van de koelkast kwijnt het laatste glas kefir weg in een pakje, dat ze vergaten te drinken vanwege de overvloed aan vakantiegerechten. Dit alles zal nuttig zijn bij het bereiden van vissoep.

Kooktijd: 1,5 uur.

Porties: 12.

1. 
   Hoe bak je geleitaart met ingeblikte vis in de oven? Giet warme kefir in een kom, roer er frisdrank door, die niet eerst met iets hoeft te worden gedoofd. Laat ongeveer 3 minuten staan, gedurende welke tijd het zuur uit kefir de frisdrank zal doven. Voeg eieren toe aan het mengsel, voeg zout toe en klop met een mixer of garde. Voeg de voorgezeefde bloem toe en klop opnieuw. Het deeg is niet erg dik. Vet een bakplaat in met zonnebloemolie en giet de helft van het deeg erop.
2. 
   Schil voor de vulling de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes of rasp ze op een grove rasp. Indien gewenst kunt u reeds gekookte aardappelen gebruiken die over zijn van gisteren. Plaats de aardappelstukjes op het oppervlak van het deeg, enigszins terugtrekkend van de randen van de taart.
3. 
   Schil de ui en snij in halve ringen. Verdeel de uien over de aardappelen.
4. 
   Open het blik met ingeblikt voedsel, plaats het in een zeef, laat de olie uitlekken en prak een beetje met een vork. Verdeel het vismengsel over de aardappelen en uien.
5. 
   Giet het resterende deeg over alles en strijk het glad met een spatel. Plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30-40 minuten.
6. 
   Wanneer de taart goudbruin gebakken is, haal hem dan uit de oven en vet, terwijl hij nog heet is, het oppervlak in met een stuk boter.

Eet smakelijk!

Gegeleerde mayonaisetaart met ingeblikte vis

Het deeg wordt bereid met mayonaise, het is volkomen pretentieloos en pretentieloos in uitvoering. Zelfs beginners kunnen deze taart aan. Het belangrijkste is om een ​​pot ingeblikt voedsel te nemen voor het vullen met olie, tomatenpuree zal de hele smaak bederven.

Kooktijd: 40 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Ingeblikte vis – 1 blik;
• Kippeneieren – 2 stuks;
• Mayonaise – 8 eetl. l.;
• Tarwemeel – 6-7 el. l.;
• Bakpoeder – 1 theelepel;
• Dille en peterselie - een paar takjes;
• Zout en kruiden - naar jouw smaak.

Kookproces:

1. Doe de mayonaise in een kom en voeg er kippeneieren aan toe. Als de eieren klein zijn, is het beter om 3 stuks te nemen.

2. Zout, peper, voeg kruiden toe en roer. Je moet het niet overdrijven met zout, omdat het deeg al mayonaise bevat, die zelf zout is.

3. Zeef de bloem en het bakpoeder in een aparte kom, roer dan geleidelijk het hele mengsel door het deeg en klop met een mixer.

4. Spoel en droog de greens, hak ze fijn en giet ze in het deeg, roer.

5. Vet de vorm in, als deze van metaal is, en bestuif hem met bloem, terwijl je het overtollige eraf schudt. Als de mal van siliconen is, zijn dergelijke manipulaties niet nodig. Giet de helft van het deeg op de bodem, leg de stukjes ingeblikt voedsel neer, pureer ze eerst een beetje met een vork en giet het resterende deeg erover.

6. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zet de pan met de bereiding op de middelste plank van de oven en bak ongeveer een half uur op de ingestelde temperatuur. Gedurende deze tijd is het beter om de oven niet te openen, anders valt de cake eraf.

7. Controleer de gaarheid op dezelfde manier als andere biscuitgebakjes. Prik gaten in de cake met een houten spies. Komt deze er droog uit en zonder klontjes deeg erop, dan is het gerecht klaar.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig recept voor geleitaart met aardappelen en ingeblikte vis

Het is beter om voldoende aardappelen toe te voegen aan de taartvulling met ingeblikt voedsel, het zal veel malser worden, de scherpe smaak van vis zal verdwijnen en de taart zal voedzamer worden. Als je zo'n snacktaart in een vierkante vorm klaarmaakt en deze vervolgens in porties snijdt, is het handig om hem als tussendoortje aan je huishouden te geven voor op het werk of op school.

Kooktijd: 1 uur.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Zure room – 210 g;
• Mayonaise – 210 g;
• Kippeneieren – 1 stuk;
• Tarwemeel – 5 el. l.;
• Zout – 0,5 theelepel;
• Frisdrank – ¼ theelepel;
• Aardappelen – 2 stuks;
• Een pot makreel in olie – 1 pot;
• Uien – 1 stuk;
• Zonnebloemolie – 4 el. l.

Kookproces:

1. Om de vulling te maken, doe je de makreel uit een blikje in een zeef om de olie af te tappen en pureer je hem vervolgens met een vork of aardappelstamper.

2. Schil de ui, was hem en hak hem heel fijn.

3. Schil de aardappelen, was ze en rasp ze op een grove rasp. Als er gekookte aardappelen overblijven van de lunch, kun je deze gebruiken voor de vulling.

4. Meng voor het deeg zure room en mayonaise, ei en bloem in een kom. Voeg zout en frisdrank toe en klop alles tot het volledig homogeen is. Het deeg zal niet erg vloeibaar zijn. Giet de helft van de boter bij het deeg, roer en laat een tijdje staan ​​zodat de frisdrank reageert met de zure room. Je kunt trouwens ook niet de meest verse zure room gebruiken, maar je kunt deze vervangen door kefir of mayonaise.

5. Vet de vorm waarin het gebak wordt bereid in met plantaardige olie of boter en giet de helft van het deeg erin.

6. Verdeel de aardappelen over het oppervlak van het deeg en knijp eerst het eventuele sap eruit als dit vrijkomt. De volgende laag bestaat uit ingeblikte vis en vervolgens uien. Giet het resterende deeg over de vulling en verdeel het voorzichtig door de pan.

7. De oven moet al voorverwarmd zijn tot 180 graden. Plaats de taart daar en bak hem gedurende 30 minuten. Als het deeg bovenop begint te branden, moet je de gebakken producten afdekken met folie.

8. Laat de cake afkoelen in de pan, doe hem voorzichtig op een bord en snijd hem in porties.

Eet smakelijk!

Heerlijke geleitaart met ingeblikt voedsel en rijst

Eén van de weinige producten die het lekkerst bij vis smaakt, is rijst. Het maakt de vulling kruimeliger en valt prettiger uiteen in de mond.

Kooktijd: 1 uur.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Zure room – 260 g;
• Mayonaise – 260 g;
• Kippeneieren – 3 stuks;
• Meel – 7-8 el. l.;
• Kristalsuiker – 1 theelepel;
• Zuiveringszout – 0,5 theelepel;
• Uien – 1 stuk;
• Ingeblikte vis in olie – 230 g;
• Rijst – 0,5 kopjes;
• Zout en kruiden - naar jouw smaak.

Kookproces:

1. Meng eieren in een kom met zout, suiker, kruiden en klop met een garde. Voeg zure room, frisdrank en mayonaise toe, roer tot alles gemengd is. Laat het een paar minuten staan ​​zodat de baking soda inwerkt.

2. Giet de gezeefde bloem in een dunne stroom in het deeg, zonder te stoppen met kloppen. Zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan. Bedek het deeg met een handdoek, zet het opzij en begin met vullen.

3. Schil de ui, was hem en snijd hem in dunne ringen. Bak in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.

4. Doe het ingeblikte voedsel uit het blik in een zeef, laat de overtollige olie weglopen, pureer het met een vork en meng het met de gebakken uien.

5. Kook de rijst tot hij half gaar is, voeg toe aan de rest van de vullingingrediënten. Als je wilt, kun je een paar lepels mayonaise aan de vulling toevoegen, dit geeft er sappigheid aan.

6. Vet een ovenschaal in met boter en bestrooi met paneermeel of griesmeel. Giet de helft van het deeg in de bodem van de vorm, verdeel de vulling gelijkmatig over het oppervlak met een lepel en giet de rest van het deeg erop.

7. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de taart ongeveer 30 minuten. tot ze goudbruin zijn en droog aan een spiesje.

8. Laat het gebak afkoelen in de pan, verwijder het en snijd het, serveer met thee of koffie.

Eet smakelijk!

Snelle taart met ingeblikte vis met zure room in een koekenpan

Een van de snelste recepten in zijn soort: de taart wordt gebakken in een koekenpan onder een deksel. Het deeg wordt gemengd met zure room; de ingrediënten in de vulling kunnen variëren, afhankelijk van welk bijgerecht er in de pannen zit.

Kooktijd: 45 minuten.

Porties: 7.

Ingrediënten:

• Kippeneieren – 5 stuks;
• Zure room – 7 el. l.;
• Tarwemeel – 5 el. l.;
• Uien – 1 stuk;
• Ingeblikte vis in olie – 1 blik;
• Gekookte rijst – 3 el. l.;
• Harde kaas – 90 g;
• Zout, kruiden - naar jouw smaak;
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Meng 2 eieren en zout, voeg er zure room aan toe en klop met een mixer.

2. Doe de gezeefde bloem in het deeg en klop opnieuw om klontjes te verwijderen. De consistentie van het deeg zal lijken op dikke zure room.

3. Verhit de koekenpan goed en vet deze met een kwast in met olie.

4. Plaats het deeg en verdeel het gelijkmatig over de bodem van de pan. Laat 2-3 eetlepels achter. l. afzonderlijk testen.

5. Leg de geschilde en fijngehakte ui op het deeg.

6. Giet het sap uit het ingeblikte voedsel, prak het fijn met een vork en verdeel het over de uien.

7. Verdeel de gekookte rijst in de volgende laag, die indien gewenst kan worden vervangen door gekookte aardappelen.

8. Breek 3 eieren op verschillende plaatsen op een laagje rijst, bestrooi met een snufje zout en kruiden. Als alternatief kunnen de eieren worden gemengd en als een vaste massa over de vulling worden gegoten.

9. Rasp de harde kaas op een fijne rasp, meng met het resterende deeg en verdeel over de eieren.

10. Bedek de braadpan met een deksel en zet op laag vuur. De bereiding van dit gerecht duurt ongeveer 25 minuten; de bereidheid wordt bepaald door de gouden korst op de bodem en het verschijnen van een aangenaam bakaroma.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor taart met ingeblikt voedsel in de oven

Als vulling gebruiken we ieders favoriete sprot in olie, aardappelen en veel groene uien. Het resultaat is een zachte taart met een sappige vulling. Je kunt veel kleine snackcupcakes maken, dus hetzelfde recept is een originele traktatie voor de feesttafel.

Kooktijd: 45 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

Voor de test:

• Kefir – 200 ml;
• Mayonaise – 3 eetl. l.;
• Kippeneieren – 3 stuks;
• Tarwemeel - hoeveel deeg zal nodig zijn;
• Zout – een snuifje.

Voor het vullen:

• Aardappelen – 2 stuks;
• Sprotten - 2 blikjes;
• Groene uien – 20 g.

Kookproces:

1. Kook aardappelen in de schil, laat afkoelen, schil ze en snijd ze in plakjes.

2. Vet de taartvorm in met boter.

3. Leg een laag aardappelen op de bodem van de pan.

4. Was de groene uien, droog ze en hak ze fijn.

5. Giet de vloeistof uit de sprot, pureer ze met een vork, meng met groene uien en 1 eetl. l. mayonaise. Verdeel het geheel in een gelijkmatige laag over de aardappelen.

6. Combineer kefir met eieren, voeg 2 eetlepels toe. l. mayonaise, roer tot een gladde massa. Giet de bloem in een dunne stroom door het deeg tot je een deeg krijgt zoals pannenkoeken. Het mag niet te vloeibaar zijn. Laat het deeg 10 minuten rusten zodat de gluten gaan werken.

7. Giet dit deeg over de vulling in een ovenschaal.

8. Verwarm de oven voor op 180 graden, plaats de pan met de taart daar en bak een half uur.

9. Koel de cake in de pan en leg hem op een bord. Als u wilt, kunt u een bord op de mal plaatsen, deze omdraaien en tegen de mal aandrukken. De taart valt uit de pan op het bord met de vulling naar boven. Snijd in stukjes en serveer voor een afternoon tea.

Eet smakelijk!

Gegeleerde taart met kool en ingeblikte vis

Het lijkt erop, hoe kan vis samengaan met kool? Probeer echter de geleitaart met gestoofde kool en vis uit blik en ontdek het zelf.

Kooktijd: 50 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 13-14 el. l. (met een glijbaan);
• Kippeneieren – 3 stuks;
• Melk – 230 ml;
• Zure room – 2 el. l.;
• Frisdrank, geblust met azijn - 0,5 theelepel;
• Zout - naar jouw smaak;
• Kool – 0,5 kleine kop;
• Uien – 1 stuk;
• Wortelen – 1 stuk;
• Makreel in olie – 1 blik;
• Boter - om te frituren.

Kookproces:

1. Klop de eieren en het zout goed met een mixer. Voeg frisdrank, melk en zure room toe, roer.

2. Giet de gezeefde bloem beetje bij beetje bij het deeg, klop na elke keer en controleer de stroperigheid en consistentie van het deeg. Er mogen geen klontjes zijn en het deeg zal net zo dik zijn als bij pannenkoeken.

3. Smelt een stuk boter in een koekenpan. Schil en was de groenten. Snijd de ui fijn, rasp de wortels en hak de kool fijn. Bak dit alles in boter, giet water in de pan, voeg zout toe en laat onder een gesloten deksel sudderen tot het gaar is.

4. Doe het ingeblikte voedsel in een zeef om overtollige olie te verwijderen. Pureer de vis met een vork en meng met de gekookte gestoofde kool.

5. Vet een ovenschaal in met olie, giet de helft van het deeg op de bodem, verdeel de vulling gelijkmatig en giet de andere helft van het deeg erop.

6. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de taart ongeveer 25-35 minuten. tot goudbruin.

Eet smakelijk!

Recept voor geleitaart met ingeblikt voedsel in een slowcooker

Dergelijke taarten bakken in een slowcooker is een genot: ze passen perfect, worden luchtig en niet droog.

Kooktijd: 130 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Mayonaise – 90 g;
• Kefir – 260 ml;
• Tarwemeel – 250 g;
• Kippeneieren – 2 stuks;
• Zout – 1 theelepel;
• Suiker – 1,5 theelepel;
• Bakpoeder – 11 g;
• Ingeblikte makreelgeep in olie – 2 blikjes;
• Uien – 2 stuks;
• Knoflookteentjes – 1-2 st.

Kookproces:

1. Schil en spoel de groenten. Snijd de ui heel fijn, pers de knoflook door een pers.

2. Open het ingeblikte voedsel, laat de olie uitlekken en prak de vis fijn met een vork. Voeg de ui en knoflook toe en roer.

3. Klop de eieren in een kom, giet de kefir en mayonaise erbij en klop.

4. Voeg zout, suiker, gezeefde bloem en bakpoeder toe.Klop met een mixer tot het volledig gemengd is. Je krijgt een matig dik deeg.

5. Vet de multikokerkom in met zonnebloemolie. Giet de helft van het deeg op de bodem, verdeel de vulling in een gelijkmatige laag, zonder de randen ongeveer 1,5 cm te bereiken, en giet het resterende deeg op de vulling.

6. Stel de modus "Bakken" in op 60 minuten. en sluit het deksel.

7. Open na deze tijd het deksel, draai de taart met een stoombak naar de andere kant en bak nog een half uur.

8. Serveer de afgewerkte visgeleitaart met warme dranken als gebakje of zet hem op een feesttafel als aperitief, snijd hem in stukjes en garneer met mayonaise en kruiden.

Eet smakelijk!

Heerlijke geleitaart met ingeblikt voedsel en eieren

Geleitaart met ingeblikt voedsel en eieren doet denken aan oma's vistaarten, waar we als kinderen op vakantie mee werden getrakteerd. We hoeven echter niet vroeg in de ochtend op te staan ​​om het deeg te kneden, alles gaat eenvoudig en snel. De vulling is eenvoudig, maar voedzaam en bevredigend, omdat vis en eieren veel eiwitten bevatten.

Kooktijd: 55 minuten.

Porties: 7.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 240 g;
• Mayonaise – 200 g;
• Ingeblikte vis in olie – 2 blikjes;
• Gekookte eieren – 3 stuks;
• Uien – 1 stuk;
• Magere zure room – 200 ml;
• Eieren in het deeg – 3 stuks;
• Bakpoeder – 1 theelepel;
• Zout - naar jouw smaak.

Kookproces:

1. Zet de oven op 180-190 graden.

2. Meng mayonaise met zure room, voeg rauwe eieren toe en klop met een mixer tot het volledig gemengd is.

3. Proef het deeg, als er niet genoeg zout is, moet je meer zout toevoegen. De mayonaise is mogelijk niet zout genoeg om de smaak van het hele deeg naar voren te brengen.

4. Zeef de bloem apart met bakpoeder, voeg kleine porties toe aan het deeg en klop met een mixer tot het een gladde emulsie wordt, zonder klontjes.

5.Schil de ui, was hem en hak hem fijn. Giet het sap uit het ingeblikte voedsel, prak het fijn met een vork en voeg het toe aan de ui. Pel de eieren, snij ze in kleine blokjes en meng ze door de vulling, eventueel op smaak brengen met 1 eetl. l. mayonaise. Indien gewenst kunt u een snufje zout toevoegen.

6. Vet de vorm in met olie en giet 2/3 van het deeg erin. Verdeel vervolgens de vulling in een gelijkmatige laag en giet het tweede deel van het deeg erop.

7. Bak 30-35 minuten op 180 graden. tot goudbruin. Open de oven de eerste 20 minuten niet. bakken zodat de cake niet valt.

8. Koel af en serveer als thee. Als het koud is, wordt de taart nog lekkerder.

Eet smakelijk!