Gebakken aardappelen in de oven

Gepofte aardappelen uit de oven zijn een smaakvol gerecht dat zowel op zichzelf als in combinatie met gevogelte, vis en rood vlees lekker smaakt. Wilt u op rustieke wijze genieten van gouden schijfjes gekruide aardappel, dan kunt u deze eenvoudig serveren met een bakje saus en weet u zeker dat uw hele huishouden tevreden zal zijn! Voor extra smaak en aroma, maar ook voor een sappigere textuur, kun je de knollen aanvullen met heerlijke geraspte kaas, rijke mayonaise of hete knoflook.

Landelijk gebakken aardappelen in de oven

Landelijke gebakken aardappelen in de oven zijn een smaakvol en bevredigend gerecht dat je niet kunt weerstaan, zelfs als je op dieet bent! Het hele geheim van koken schuilt in de kruiden, omdat zij degenen zijn die de aardappelschijfjes verzadigen met hun unieke smaak.

1. 
   Gebakken aardappelen in de oven zijn heel eenvoudig te bereiden. Was de aardappelen grondig onder water met een borstel. Dep af met servetten en snijd in plakjes van gelijke dikte.
2. 
   Doe de plakjes in een plastic zak en voeg zout toe.
3. 
   Voeg vervolgens de kruiden toe.
4. 
   Bestrijk de plakjes met olijfolie en meng ze goed door elkaar in de zak.
5. 
   Giet de aromatische stukjes in een vuurvaste vorm.
6. 
   Bak gedurende 40 minuten op 180 graden.
7. 
   Gebakken aardappelen in de oven zijn klaar! Leg de roze aardappelen voorzichtig op borden en neem een ​​monster. Eet smakelijk!

Aardappelen geheel gebakken in folie

Aardappelen die volledig in folie zijn gebakken, lijken qua smaakkenmerken sterk op die aardappelen die op hete kolen zijn gekookt. Zullen we het thuis proberen te herhalen? Ja, gemakkelijk, want hiervoor hebben we een minimale boodschappenset en heel weinig tijd nodig.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 5 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 3 stuks.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Olijfolie - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alles voor wat je nodig hebt.

Stap 2. Was de aardappelen zorgvuldig in voldoende water.

Stap 3. Droog af met een handdoek.

Stap 4. Bestrijk de knollen aan alle kanten met plantaardige olie.

Stap 5. Zout naar jouw smaak.

Stap 6. Leg elke aardappel op een vel folie, maak een ondiepe kruisvormige snede en wikkel deze in.

Stap 7. Bak ongeveer 40 minuten op 180 graden en besprenkel met olijfolie voordat je het serveert. Eet smakelijk!

Aardappelpartjes gebakken met knoflook

Met knoflook gebakken aardappelpartjes zijn een stevig en gemakkelijk te bereiden gerecht dat iedereen zal aanspreken, omdat het onmogelijk is om de rijke geur van kruiden en pikante knoflook te weerstaan. Serveer de plakjes met sauzen of vlees.

Kooktijd – 65 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 2-3.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 500 gr.
• Gegranuleerde knoflook – 2 snufjes.
• Gemalen zoete paprika – 3 snufjes.
• Olijfolie – 3 eetl.
• Provençaalse kruiden - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de geschilde en gewassen aardappelen in grote plakjes.

Stap 2. Doe de plakjes in een diepe kom en breng op smaak.

Stap 3. Vergeet niet zout toe te voegen.

Stap 4. Giet olijfolie en meng krachtig.

Stap 5. Dek af met folie en zet het 30 minuten in een warme kamer om te laten weken.

Stap 6. Leg de plakjes vervolgens op bakpapier en bak ze ongeveer een half uur in de oven op 200-220 graden.

Stap 7. Serveer het eten en serveer het onmiddellijk. Eet smakelijk!

Aardappelen gebakken met kaas in de oven

Aardappelen gebakken met kaas in de oven doen meer denken aan een zachte, romige ovenschotel die smelt in je mond. Voor het koken wordt aanbevolen om pikante kaas te gebruiken, die gemakkelijk smelt, en als hoofdbestanddeel zachte soorten te kiezen die snel koken.

Kooktijd – 80 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 800 gr.
• Harde kaas – 200 gr.
• Melk – 1,5 eetl.
• Eieren – 1 st.
• Plantaardige olie – 3-4 el.
• Knoflook – 2 tanden.
• Kruiden - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Maak eerst de in de lijst aangegeven groenten schoon en spoel ze af.

Stap 2. Bewapen jezelf met een boragerasp en hak de kaas fijn.

Stap 3.Meng ½ kaas met melk, ei en zout.

Stap 4. Snij de aardappelen in ringen.

Stap 5. Giet de aardappelen in een vorm die geschikt is om in de oven te koken, breng op smaak met knoflook, haal door een pers, een snufje zout en plantaardige olie - roer.

Stap 6. Meng vervolgens de aardappelschijfjes met de vulling en leg de tweede helft van de kaas erop. Bedek de container met folie en plaats hem in de oven: 180 graden 60 minuten.

Stap 7. Serveer het aromatische gerecht warm en geniet ervan. Eet smakelijk!

Nieuwe aardappelen gebakken in een hoes

Nieuwe aardappelen gebakken in een hoes zijn een ongelooflijk smakelijk gerecht dat binnen enkele minuten wordt bereid en verbaast met zijn aroma. De hoofdsmaak van aardappelen komt van olijfolie, hete knoflook en verse dille - probeer het zeker, je zult tevreden zijn!

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 5-6.

Ingrediënten:

• Jonge aardappelen – 1,2 kg.
• Dille – 1 bosje.
• Olijfolie – 4 eetl.
• Knoflook – 4 tanden.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was de dille onder stromend water, schud overtollig vocht af en hak fijn. We halen de gepelde teentjes knoflook door een pers of hakken ze met een mes.

Stap 2. Giet olijfolie in een kom en giet de gemalen ingrediënten eruit, voeg ook gemalen peper en zout toe - meng tot een gladde massa.

Stap 3. Nadat je de knollen grondig hebt gewassen, prik je ze aan beide kanten in met een vork.

Stap 4. Meng de dressing met de aardappelen.

Stap 5. Doe de groenten in een bakhoes, knoop ze samen en leg ze op een bakplaat. Kook gedurende 40-50 minuten op een temperatuur van 180 graden.

Stap 6. Versier indien gewenst met verse kruiden voor het serveren. Eet smakelijk!

Hoe bak je aardappelen op een bakplaat met een knapperige korst?

Hoe bak je aardappelen op een bakplaat met een knapperige korst? Om dit te doen hebben we een werkende oven, heel weinig vrije tijd en een minimale set ingrediënten nodig. Je kunt naar eigen smaak ook je favoriete specerijen en kruiden aan de gebruinde plakjes toevoegen.

Kooktijd - 1 uur

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 2-3.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 600 gr.
• Knoflook – 2 tanden.
• Zonnebloemolie – 3 el.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – ½ theelepel.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Maak het hoofdonderdeel schoon, spoel het af en snijd het in 4-6 delen, afhankelijk van de grootte. We deppen de plakjes af met keukenpapier.

Stap 2. Giet de nodige kruiden en zout in een diep bord, voeg gehakte knoflook toe.

Stap 3. Giet zonnebloemolie bij de kruiden en meng.

Stap 4. Giet het resulterende mengsel over de aardappelen en roer goed.

Stap 5. Bekleed een bakplaat met perkament en leg de plakjes in één laag.

Stap 6. Bak 30-35 minuten op 180-200 graden. Eet smakelijk!

Aardappelen gebakken in mayonaise

Aardappelen gebakken in mayonaise zijn een ideaal bijgerecht dat goed past bij gevogelte, vis en rood vlees. Voor de bereiding heb je helemaal niets nodig, maar als resultaat krijg je zachte en tegelijkertijd smakelijke plakjes die hun vorm behouden.

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 3-5 stuks.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Specerijen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen op een handige manier.

Stap 2. Spoel af en snijd in plakjes, doe het in een diepe container.

Stap 3.Bestrooi de groente met kruiden en zout.

Stap 4. Giet er mayonaise overheen.

Stap 5. En meng met plantaardige olie.

Stap 6. Verplaats het werkstuk op een bakplaat en plaats het in de oven, voorverwarmd tot 200-210 graden gedurende 30-45 minuten. Na ongeveer 25 minuten kunt u de aardappelen met een mes doorboren en controleren of ze gereed zijn.

Stap 7. Serveer op tafel en voeg gezouten haring of vlees toe. Eet smakelijk!

Heerlijke aardappelen met paprika uit de oven

Heerlijke paprikaaardappelen in de oven is een eenvoudig en ontzettend lekker gerecht dat je als bijgerecht of tussendoortje aan je huishouden kunt aanbieden. Dankzij het gebruik van kruiden zijn de plakjes doordrenkt van geur en smaak - je zult je vingers aflikken!

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 4 stuks.
• Gemalen zoete paprika – 1 eetl.
• Zonnebloemolie – 3 el.
• Sojasaus – 3 el.
• Groene ui – 2-3 veren.
• Rozemarijn – 1 snuifje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snijd de geschilde en gewassen aardappelen in plakjes van gemiddelde dikte.

Stap 2. Bestrooi met aromatische kruiden en paprika.

Stap 3. Breng op smaak met sojasaus en plantaardige olie.

Stap 4. We voegen ook gemalen peper en een snufje zout toe - meng en giet het in een vuurvaste vorm. Dek af met een vel folie en bak ongeveer 40 minuten op 200 graden.

Stap 5. Bereid je voor en geniet niet alleen van het resultaat, maar ook van het proces!

Aardappelen gebakken met vlees in de oven

Aardappelen gebakken met vlees in de oven, aangevuld met plakjes groente - dit is een stevig en eenvoudig gerecht dat ideaal is om te serveren voor een gezinslunch of -diner. Om de smaak in evenwicht te brengen, raden wij u aan kruiden te gebruiken zoals paprika en knoflookgranulaat.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 400 gr.
• Varkensvlees – 300 gr.
• Ui – 70 gr.
• Wortelen – 80 gr.
• Plantaardige olie – 3-4 el.
• Gemalen zoete paprika - naar smaak.
• Gegranuleerde knoflook - naar smaak.
• Kruiden voor vlees - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil en schil wortels, aardappelen en uien. Verwarm tegelijkertijd de oven voor op 180 graden.

Stap 2. Snij de aardappelknollen in grote partjes.

Stap 3. Snijd de uien en wortels in halve ringen van gemiddelde dikte.

Stap 4. Snijd het varkensvlees in hapklare plakjes.

Stap 5. Doe alle bereide ingrediënten in een ovenschaal en breng op smaak met kruiden en zout, besprenkel met plantaardige olie en meng goed.

Stap 6. Kook 45-50 minuten en geniet van de onovertroffen smaak. Eet smakelijk!

Gebakken aardappelen met champignons

Gepofte aardappelen met champignons met een pittige mosterdsaus is een gerecht dat zelfs aan de meest verfijnde fijnproevers gemakkelijk kan worden aangeboden en er is geen twijfel dat iemand ontevreden zal zijn. Probeer zeker de combinatie van ingrediënten, en je zult vaker op dit recept terugkomen!

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3-5.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 5 stuks.
• Champignons – 150 gr.
• Zonnebloemolie – 2 el.
• Russische mosterd – ½ theelepel.
• Franse mosterd – 1 theelepel.
• Knoflook – 2 tanden.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen met een dunschiller, spoel ze af en snij ze in plakjes. Kook gedurende 5 minuten in kokend water.

Stap 2. Vang de plakjes na de aangegeven tijd op met een schuimspaan en laat ze iets afkoelen.

Stap 3.Snijd tegelijkertijd de champignons in plakjes.

Stap 4. Meng in een aparte kom de ingrediënten voor de saus: Franse en Russische mosterd, zonnebloemolie, een beetje zout en gehakte knoflook.

Stap 5. Combineer aardappelen met dressing, champignons en zwarte peper.

Stap 6. Bak het heerlijke gerecht 30 minuten in de oven (200 graden).

Stap 7. Eet smakelijk!