Courgetteschotel met kaas in de oven

Courgetteschotel met kaas in de oven is een zeer smakelijk, gemakkelijk te maken en voedzaam gerecht voor het hele gezin. Van courgette kun je veel ovenschotels maken, voor elke smaak. Wij hebben de beste ideeën voor u verzameld in een bewezen culinaire selectie van acht recepten met stapsgewijze foto's.

Courgetteschotel met kaas en tomaten in de oven

Courgetteschotel met kaas en tomaten in de oven is een heerlijke en gemakkelijk te maken traktatie voor een zelfgemaakt diner, lunch of tussendoortje. Dit gerecht zal u verrassen met zijn voedingswaarde en smakelijke uiterlijk. Zorg ervoor dat u kennis neemt van het beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

1. 
   Om courgetteschotel met kaas en tomaten in de oven te bakken, wast u eerst de courgette en snijdt u deze in cirkels van gelijke dikte.Leg ze op een rooster en bak ze in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 20 minuten.
2. 
   Voor de saus verwarm je een droge kachel. Bak de bloem, nootmuskaat en gemalen gember lichtjes.
3. 
   Voeg hier boter toe. Blijf frituren totdat het smelt. Roer de inhoud voortdurend.
4. 
   Giet de melk erbij, breng het mengsel aan de kook en haal het van het vuur. Voeg zout naar smaak toe.
5. 
   Giet een beetje saus op de bodem van de ovenschaal. Leg een deel van de courgettecirkels neer, giet de saus er opnieuw over en bestrooi met geraspte kaas.
6. 
   Leg vervolgens dunne cirkels tomaat neer. Besprenkel met een kleine hoeveelheid saus.
7. 
   Bedek opnieuw met plakjes courgette. Giet de saus erover en bedek met geraspte kaas.
8. 
   Plaats de traktatie in een oven die is voorverwarmd tot 200 graden. Bak tot ze goudbruin zijn gedurende ongeveer 20-30 minuten.
9. 
   Courgetteschotel met kaas en tomaten in de oven is klaar. Verdeel in porties en serveer!

Courgetteschotel met gehakt en kaas in de oven

Courgetteschotel met gehakt en kaas in de oven zal u niet alleen verrassen met zijn heldere smaak en voedingswaarde, maar ook met zijn gemakkelijke bereiding. Een leuk idee voor een heerlijke lunch of een snelle snack. Bekijk het stapsgewijze recept uit onze selectie en maak uw dierbaren blij.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Courgette – 0,7 kg.
• Gehakt vlees – 0,5 kg.
• Uien – 150 gr.
• Zure room – 180 gr.
• Tomatenpuree – 2 eetl.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Harde kaas – 100 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Om courgetteschotel met gehakt en kaas in de oven te bakken, was en schil je eerst de courgette. Met een groentesnijder snijden we de groente in dunne plakjes.

Stap 2.Plaats de resulterende dunne stukjes in een diepe kom. Bestrooi met zout, meng en laat een tijdje staan.

Stap 3. Snipper de ui en bak deze ongeveer twee tot vier minuten in plantaardige olie.

Stap 4. Leg hier het gehakt op. Roer en bak tot het gaar is.

Stap 5. Voeg de inhoud toe met zout, peper, gehakte knoflook, zure room en tomatenpuree. Meng alles goed en laat nog een paar minuten koken.

Stap 6. Doe een deel van het gehakt in een dunne laag in de vorm.

Stap 7. Leg vervolgens een laag courgette neer. Scheid eerst de groenteplakken van overtollig vocht.

Stap 8. Leg het resterende gehakt neer.

Stap 9. Bedek het met dunne reepjes courgette.

Stap 10. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas.

Stap 11. Bedek de traktatie met folie en plaats deze in een oven die gedurende 20 minuten op 180 graden is voorverwarmd. Verwijder daarna de folie en kook dezelfde hoeveelheid.

Stap 12. Courgetteschotel met gehakt en kaas in de oven is klaar. Verdeel in porties en serveer!

Courgetteschotel met kaas en ei

Courgettekaas- en eierschotel is een heerlijke en gemakkelijk te maken traktatie voor een zelfgemaakt diner of lunch. Dit product zal u verrassen met zijn voedingswaarde en aantrekkelijke uiterlijk. Zorg ervoor dat u kennis neemt van het beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Courgette – 0,8 kg.
• Harde kaas – 250 gr.
• Ei – 5 st.
• Mayonaise – 60 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Groenen – 1 bosje.
• Plantaardige olie – 50 ml.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Om courgetteschotel met kaas en ei te bereiden, snijdt u eerst de uien en teentjes knoflook.

Stap 2.Bak de ui en knoflook in plantaardige olie goudbruin.

Stap 3. Schil de courgette en rasp deze.

Stap 4. Bak de geraspte courgette lichtjes, laat hem trekken en scheid hem van overtollig vocht.

Stap 5. Combineer courgette met ui en knoflook. Ook doen we hier gehakte kruiden, zout en specerijen.

Stap 6. Voeg de helft van de geraspte kaas toe aan het mengsel. Mengen.

Stap 7. Combineer kippeneieren met mayonaise in een aparte kom. Klop tot een gladde massa.

Stap 8. Giet het eimengsel bij het courgettemengsel. Mengen.

Stap 9. Breng het resulterende werkstuk over in een ovenschaal.

Stap 10. Bestrooi de traktatie met de overgebleven kaas en plaats deze in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende 30 minuten.

Stap 11. Courgetteschotel met kaas en ei is klaar. Serveer aan tafel!

Courgetteschotel met kip en kaas in de oven

Courgetteschotel met kip en kaas in de oven blijkt ongelooflijk lekker, smakelijk en voedzaam. Deze traktatie kan worden geserveerd als een zelfstandig lunchgerecht. Gebruik een beproefd recept voor een eenvoudige en snelle bereiding thuis.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Courgette – 0,8 kg.
• Kippendijen zonder bot – 0,7 kg.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 2 st.
• Knoflook – 4 teentjes.
• Peterselie – 1 bosje.
• Korrelmosterd – 1 eetl.
• Zure room – 4 el.
• Ei – 3 st.
• Kruiden voor kip – 1 eetl.
• Harde kaas – 150 gr.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 1 snufje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de ingrediënten voor de courgetteschotel met kip en kaas in de oven.

Stap 2. Was de kippendijen, droog ze en snij ze in kleine stukjes.

Stap 3.Breng het kipproduct over in een diepe kom. Voeg kruiden, mosterd en twee eetlepels zure room toe.

Stap 4. Meng de kippenbouillon goed en laat 20 minuten staan.

Stap 5. Rasp de courgette, zout ze en laat 20 minuten staan.

Stap 6. Was de peterselie, droog hem af en hak hem fijn.

Stap 7. Snijd de ui en knoflook. Rasp de wortels. Bak groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 8. Combineer kippeneieren en een lepel zure room in een diep bord. Klop tot een gladde massa.

Stap 9. Knijp overtollig vocht uit de courgette.

Stap 10. Combineer alle bereide ingrediënten in een diepe kom. Voeg zout, peper toe en meng grondig.

Stap 11. Leg het deeg in een ovenschaal.

Stap 12. Bedek de traktatie met de resterende lepel zure room.

Stap 13. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 1 uur is voorverwarmd tot 180 graden.

Stap 14. Bestrooi het oppervlak 10 minuten voor het koken met geraspte kaas.

Stap 15. Courgetteschotel met kip en kaas in de oven is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Plantaardige ovenschotel van courgette en aubergine met kaas

Groentenschotel van courgette en aubergine met kaas is een heerlijke en gemakkelijk te maken traktatie voor een zelfgemaakt diner of lunch. Dit product zal u verrassen met zijn voedingswaarde en sappigheid. Gebruik ter voorbereiding een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Grote courgette – 1 st.
• Aubergines – 2 stuks.
• Grote paprika – 1 st.
• Tomaten – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Harde kaas – 150 gr.
• Melk – 125 ml.
• Zout – 2 snufjes.
• Provençaalse kruiden – 1 eetl.
• Rijstmeel – 1 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de ingrediënten voor een groenteschotel van courgette en aubergine met kaas.

Stap 2. Was de aubergines en snij ze in dunne plakjes

Stap 3. Plaats de mokken in een diepe kom en bestrooi ze met zout. Laat 20 minuten staan. Deze procedure verwijdert overtollige bitterheid.

Stap 4. Was de courgette en snijd ze in dunne plakjes.

Stap 5. Schil de uien en hak ze fijn met een mes.

Stap 6. Fruit de ui in plantaardige olie tot ze zacht is.

Stap 7. Snij de paprika in kleine stukjes.

Stap 8. Was de tomaten en snijd ze in dunne plakjes.

Stap 9. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. We bedekken het met plakjes courgette. Sluit de onderkant en zijkanten.

Stap 10. Was de auberginemokken om het zout te verwijderen en plaats ze op de courgette.

Stap 11. Bestrooi de groenten met stukjes paprika.

Stap 12. Bedek de lagen met dunne plakjes tomaat. Plaats het deeg in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 30 minuten.

Stap 13. Bereid nu de vulling voor. Meng kippeneieren met zout, melk en rijstmeel.

Stap 14. Rasp de harde kaas.

Stap 15. Haal de braadpan uit de oven. Bestrooi met gebakken uien en giet er een mengsel van eieren, melk en bloem in.

Stap 16. Bestrooi het oppervlak met geraspte kaas.

Stap 17. Bak het gerecht nog eens 30 minuten.

Stap 18. Groenteschotel van courgette en aubergine met kaas is klaar. Je kan het proberen!

Courgette, aardappel en kaas ovenschotel

Een ovenschotel met courgette, aardappelen en kaas blijkt ongelooflijk lekker, smakelijk en vullend. Deze traktatie kan worden geserveerd als een interessant bijgerecht of als een zelfstandig lunchgerecht. Gebruik voor een eenvoudige en snelle bereiding een beproefd recept.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen – 1 kg.
• Courgette – 0,4 kg.
• Harde kaas – 250 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Ei – 2 st.
• Melk – 0,5 l.
• Boter – 50 gr.

Kookproces:

Stap 1. Om een ​​ovenschotel met courgette, aardappelen en kaas te bereiden, kook je de aardappelen in hun jasje. Nadat het is afgekoeld, schilt u het en snijdt u het in kleine plakjes.

Stap 2. Schil de courgette en snijd ze in mooie blokjes.

Stap 3. Leg de aardappelen en courgette in lagen in een ovenschaal bedekt met boter. Voeg tussen de lagen wat geraspte kaas toe.

Stap 4. Snipper de ui en bak deze in boter tot ze zacht is.

Stap 5. Klop eieren met melk. Voeg hier ui toe en meng.

Stap 6. Giet het mengsel over het werkstuk, bestrooi met hard geraspte kaas en plaats het in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 1 uur.

Stap 7. De courgette-, aardappel- en kaasschotel is klaar. Kan in porties worden verdeeld en geserveerd!

Courgetteschotel met kaas en rijst in de oven

Courgetteschotel met kaas en rijst in de oven is een smakelijk en gemakkelijk te maken gerecht voor een zelfgemaakt diner of lunch. De traktatie zal u verrassen met zijn voedingswaarde en interessante presentatie. Zorg ervoor dat u kennis neemt van het beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Courgette – 1 st.
• Gekookte rijst – 1 eetl.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Ei – 3 st.
• Paprika – 0,5 st.
• Knoflook – 4 teentjes.
• Zure room – 150 gr.
• Harde kaas – 100 gr.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – ¼ theelepel.

Voor het vullen:

• Ei – 1 st.
• Zure room – 3 el.
• Zout – 1 snuifje.
• Harde kaas – 50 gr.

Kookproces:

Stap 1.Laten we de ingrediënten voor de courgetteschotel met kaas en rijst in de oven bereiden.

Stap 2. Snijd de uien en rasp de wortels. Fruit de groenten tot ze zacht zijn in plantaardige olie.

Stap 3. Snij de paprika in kleine blokjes en hak de knoflook fijn.

Stap 4. Meng in een diepe kom kippeneieren, zure room, zout en gemalen zwarte peper. Slaan tot dat het glad is.

Stap 5. Voeg gekookte rijst toe aan dit mengsel. Mengen.

Stap 6. Voeg paprika en knoflook toe. Kneed opnieuw.

Stap 7. Voeg de geraspte en geperste courgette toe.

Stap 8. We vullen de bereiding aan met uien en wortels.

Stap 9. Giet hier de geraspte kaas bij. Meng het mengsel tot een glad mengsel.

Stap 10. Klop voor het vullen het kippenei, zout en zure room.

Stap 11. Plaats het werkstuk in een ovenschaal.

Stap 12. Smeer het werkstuk in met vulling.

Stap 13. Bestrooi met geraspte kaas en plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30-40 minuten.

Stap 14. Courgetteschotel met kaas en rijst in de oven is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Courgetteschotel met kaas en champignons

Courgetteschotel met kaas en champignons is stevig en interessant van smaak. Als u uw gebruikelijke menu wilt diversifiëren met een heldere ovenschotel, gebruik dan ons bewezen culinaire idee met stapsgewijze foto's. Verwen uzelf en uw dierbaren.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Courgette – 2 stuks.
• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Mozzarellakaas – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Peterselie - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Om courgetteschotel met kaas en champignons te bereiden, wast u eerst de champignons en snijdt u ze in dunne plakjes.

Stap 2.Bak de champignons in plantaardige olie, zout en peper naar smaak.

Stap 3. Was de courgette, snij in kleine reepjes, zout en bestrooi met kruiden.

Stap 4. Vet de ovenschaal in met boter. Leg de halve uienringen op de bodem.

Stap 5. Plaats hier courgettereepjes.

Stap 6. Bedek de groenten met een laagje champignons.

Stap 7. Rasp de kaas op een fijne of middelgrote rasp.

Stap 8. Bak de traktatie gedurende 20 minuten op een temperatuur van 180-200 graden. Bestrooi vervolgens met geraspte kaas.

Stap 9. Bak het gerecht nog eens 10 minuten gaar.

Stap 10. Courgetteschotel met kaas en champignons is klaar. Serveer gegarneerd met gehakte peterselie.