Als je niet veel tijd hebt om te koken, komen eenvoudige, ongecompliceerde maar smakelijke gerechten je te hulp. Maak snel en gemakkelijk een ovenschotel pasta met gehakt en kaas klaar en breng de bespaarde tijd beter door met je gezin, vooral omdat ze lange tijd geen last hebben van de honger: de ovenschotel vult goed.
Pastaschotel met gehakt en kaas in de oven
Met dit gerecht krijg je een lichte maaltijd die toch vullend en heerlijk is. Gerechten uit de oven worden vanwege hun uiterlijk terecht als de meest smakelijke beschouwd, maar geloof me, de smaak van deze braadpan zal niet minder aantrekkelijk zijn, dus je zult dit recept vaak gaan koken.
Kooktijd: 50 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties – 5.
- Pasta 400 (gram)
- Gehakt 500 (gram)
- Kaas 200 (gram)
- Koeienmelk 200 (milliliters)
- Bol uien 2 (dingen)
- Kippen ei 4 (dingen)
- Kruiden voor gehakt 20 (gram)
- Zout 20 (gram)
- Plantaardige olie 20 (gram)
-
Hoe kook je een pastaschotel met gehakt en kaas in de oven? We nemen een pan met water en zetten het op het vuur, wachten tot het kookt.Giet de pasta in het reeds kokende water, voeg wat zout toe, roer voor de eerste keer en kook tot het gaar is. Voor elk type pasta is de kooktijd individueel: u kunt deze op de verpakking koken. We moeten een minuut van tevoren stoppen met het koken van de pasta. Giet vervolgens het water af in een vergiet en zet de pasta voorlopig opzij. -
Wij raspen de kaas op elke rasp die jij lekker vindt: kies grof of fijn volgens jouw persoonlijke voorkeuren – dit is in dit geval niet belangrijk. -
We snijden de ui in willekeurige vormen: je kunt hem hakken, of je kunt hem in langwerpige plakjes snijden. Neem een koekenpan, bevochtig deze met plantaardige olie en leg de reeds gesneden ui erop. Bak een paar minuten op middelhoog vuur. Voeg gehakt, zout en kruiden toe aan de ui. Meng goed en bak 5 minuten. -
Maak op dit moment de saus. Meng eieren met melk en voeg kaas toe, geraspt op een grove rasp. Vet de vorm in met plantaardige olie en plaats de helft van de pasta. Vervolgens doen we als vulling gebakken gehakt en uien erin, en dan een tweede laag pasta en vullen deze met saus. -
Verwarm de oven voor op 200 graden en plaats de schaal gedurende 20 minuten. Hierna is hij klaar: dit is te zien aan de goudbruine korst op de bovenste laag van de braadpan.
Eet smakelijk!
Braadpan met gehakt en kaas in de oven zonder pasta te koken
Dit recept is een uitkomst voor iedereen die een minimum aan tijd in de keuken wil doorbrengen, maar toch over heerlijk eten en voeding wil beschikken. Hoewel dit gerecht niet veel tijd kost, heeft dit op geen enkele manier invloed op het resultaat: het zal gewoonweg geweldig zijn, je zult dit recept meer dan eens gebruiken als je de delicate smaak ervan voelt.
Kooktijd: 1 uur 10 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties – 5.
Ingrediënten:
- Pasta – 450 gr.
- Gehakt – 350 gr.
- Kaas – 200 gr.
- Melk – 600 ml.
- Water – 500 ml.
- Eieren – 4 st.
- Specerijen – 20 gr.
- Zout – 20 gr.
- Olijfolie – 20 ml.
Kookproces:
1. Vet de bodem van de ovenschaal in met olie. Verdeel de pasta er gelijkmatig over het hele oppervlak op. Het is niet nodig om ze eerst te koken; de pasta moet droog zijn.
2. Rasp de kaas op een willekeurige rasp: kies groot of fijn volgens jouw persoonlijke voorkeur. Bedek de pasta met een laagje gehakt of gekookt gehakt. Voeg zout en kruiden toe.
3. Laten we beginnen met vullen. Klop de eieren met zout tot het mengsel homogeen wordt. Giet de melk erbij en na een minuut water. Klop goed. Giet over de pasta en voeg kaas toe.
4. Bedek de braadpan met folie, wikkel hem in en laat een koepel over de kaas.
5. Verwarm de oven voor op 200 graden en plaats de schaal gedurende 45 minuten. Verwijder hierna de folie en kook ongeveer 10 minuten tot er een goudbruine korst ontstaat. Eet smakelijk!
Hoe maak je een pastaschotel met gehakt en kaas in bechamelsaus?
Als je het beu bent om je hoofd te breken over hoe je gerechten op de juiste manier combineert en welk bijgerecht daarbij past, dan is dit recept zeker iets voor jou. Deze ovenschotel is een twee-in-één gerecht, omdat het zowel een hoofdgerecht als een bijgerecht is. Wat deze ovenschotel bijzonder maakt is de lichte en delicate bechamelsaus.
Kooktijd: 1 uur 20 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties – 7.
Ingrediënten:
- Pasta – 450 gr.
- Gehakt – 350 gr.
- Kaas – 200 gr.
- Ui – 2 st.
- Meel – 2 eetl.
- Plantaardige olie – 20 gr.
- Tomatenpuree – 3 eetl.
- Melk – 500 ml.
- Boter – 50 gr.
- Zout – 20 gr.
Kookproces:
1. Vul een pan met water en zet deze op het vuur, wacht tot het kookt.Giet de pasta in het reeds kokende water, voeg wat zout toe, roer voor de eerste keer en kook tot het gaar is. Voor elk type pasta is de kooktijd individueel: u kunt deze op de verpakking controleren. Giet vervolgens het water af in een vergiet en zet de pasta voorlopig opzij.
2. Schil de ui en snijd hem in welke vorm dan ook: je kunt hem hakken, of je kunt hem in langwerpige plakjes snijden. Neem een koekenpan, bevochtig deze met plantaardige olie en leg de reeds gesneden ui erop. Bak een paar minuten op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe aan de ui, meng en bak 10 minuten. Doe hierna de tomatenpuree in de pan en meng opnieuw. Bak een beetje en voeg op het einde wat zout toe.
3. Rasp de kaas met een grotere rasp.
4. Doe een stuk boter in een pan of pollepel en zet op laag vuur. Als een deel van de boter is gesmolten, voeg je de bloem en het zout toe. Meng goed en voeg melk toe. Breng het mengsel aan de kook en roer af en toe. Wanneer de saus dik wordt, kun je het vuur uitzetten.
5. Vet een ovenschaal in met olie, verdeel een derde van de pasta, bestrijk de bovenkant met saus en verdeel de kaas over het hele gebied. Schep de helft van het vleesmengsel op de kaas. Wij herhalen dit keer op keer. Als gevolg hiervan moet de bovenste laag kaas zijn. Verwarm de oven voor op 200 graden en kook de ovenschotel gedurende 40 minuten. Als de kaas er bovenop gebakken is, kun je de oven uitzetten en het gerecht nog een paar minuten laten staan voordat je het serveert. Eet smakelijk!
Hoe bak je heerlijk pasta met gehakt, kaas en ei in de oven?
Als je iets lekkers nodig hebt, maar geen tijd hebt om te koken, dan is dit recept iets voor jou.Hiermee kunt u snel en gemakkelijk een ovenschotel bereiden die zacht is met kaas, smakelijk met vlees en gevuld met pasta, wat iedereen die het probeert meteen zal plezieren, omdat de smaak gewoonweg magisch is.
Kooktijd: 55 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties – 5.
Ingrediënten:
- Pasta – 250 gr.
- Gehakt – 300 gr.
- Kaas – 100 gr.
- Kippenei – 4 st.
- Melk – 300 ml.
- Ui – 1 st.
- Zout – 20 gr.
- Specerijen – 20 gr.
- Groenen – 10 gr.
Kookproces:
1. Vet een ovenschaal in met olie en bekleed de bodem met pasta.
2. Schil de ui en hak deze fijn. Was de greens en hak ze fijn. Voeg deze ingrediënten toe aan het gehakt en voeg ook zout en kruiden toe. Meng grondig.
3. Verdeel de resulterende massa in één laag over de pasta.
4. Doe de vulling. Rasp de kaas met een grove rasp. Klop de eieren in een bakje en voeg geraspte kaas toe. Roer en giet de melk erbij, meng nu grondig zodat de massa uniform van consistentie en kleur wordt. Giet de vulling over de pasta met gehakt.
5. Verwarm de oven voor op 180 graden en kook de braadpan gedurende 40 minuten. Wanneer de korst goudbruin lijkt, kunt u de oven uitzetten, het gerecht nog een paar minuten laten staan en dan serveren. Eet smakelijk!
Heerlijke pastaschotel met gehakt, kaas en tomaten in de oven
De braadpan volgens dit recept wordt ongelooflijk mals, licht en sappig door de tomaten en aromatisch door de kaas. Zelfs kinderen zullen deze braadpan waarderen, omdat hij niet droog lijkt en je hem niet wilt wegspoelen. Dit recept zal dus meer dan eens nuttig voor je zijn, vooral als je dit gerecht probeert.
Kooktijd: 30 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties – 8.
Ingrediënten:
- Gehakt – 600 gr.
- Pasta – 400 gr.
- Kaas – 200 gr.
- Ui – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Tomaat – 3 st.
- Zout – 20 gr.
- Specerijen – 20 gr.
- Knoflook – 2 tanden.
- Zonnebloemolie – 1 eetl.
- Mayonaise – 50 gr.
- Groenen - naar smaak.
Kookproces:
1. Laat het gehakt in een koekenpan onder deksel in het eigen sap sudderen tot het half gaar is op middelhoog vuur. Voeg zout en kruiden toe. Pel de ui en hak deze fijn, gebruik een knoflookmijnwerker om de knoflook fijn te hakken of hak hem fijn met een mes. Voeg deze ingrediënten toe aan het gehakt, meng goed en laat verder sudderen.
2. Was en schil de wortels. Rasp het met een grove rasp. Voeg ook toe aan het gehakt en meng. Laat nu sudderen tot de wortels zacht worden. Pel de tomaten: dit doe je door ze een paar minuten in kokend water te leggen. Snijd in blokjes en voeg toe aan de pan. Meng goed en laat nog een paar minuten op laag vuur koken.
3. Vul een pan met water en zet deze op het vuur, wacht tot het kookt. Giet de pasta in het reeds kokende water, voeg wat zout toe, roer voor de eerste keer en kook tot het gaar is. Voor elk type pasta is de kooktijd individueel: u kunt deze op de verpakking koken. Giet vervolgens het water af in een vergiet en zet de pasta voorlopig opzij.
4. Vet de ovenschaal in met plantaardige olie. Plaats de pasta op de bodem, strak tegen elkaar. Strooi geraspte kaas over de pasta. We verdelen het gehakt met groenten erover: je kunt het invetten met een beetje mayonaise om het nog sappiger te maken. Plaats de pasta opnieuw en vul de bovenste laag geheel met kaas.
5. Verwarm de oven voor op 200 graden en kook de braadpan slechts 10-15 minuten. Wanneer de korst goudbruin lijkt, kunt u de oven uitzetten en het gerecht nog een paar minuten laten staan. Het is niet nodig om lang te bakken, omdat alle producten over het algemeen klaar zijn.Je kunt het zonder bijgerecht op tafel serveren, dat wil zeggen als een zelfstandig gerecht, maar als je wilt, kun je het versieren met kruiden. Eet smakelijk!
