Klassieke vla voor Napoleon

Klassieke vla voor Napoleon

Vla voor Napoleon is een delicaat, luchtig en matig zoet product dat uw zelfgemaakte klassieke dessert onvergetelijk zal maken. Het kan worden bereid met room of gecondenseerde melk. De smaak en het uiterlijk van de Napoleon-cake hangen grotendeels af van de kwaliteit van de crème. Ontdek 8 stapsgewijze recepten voor een klassieke vla-delicatesse.

Klassieke vla voor Napoleon thuis

Zelfgemaakte Napoleon-cake is bijzonder mals en smakelijk met vla. Bereid een delicatesse volgens een beproefd klassiek recept. Het eindproduct zal licht en luchtig zijn.

Klassieke vla voor Napoleon

Ingrediënten
+1.3 (kilogram)
  • Koeienmelk 750 (milliliters)
  • Kippen ei 1 (dingen)
  • Kristalsuiker 250 (gram)
  • Tarwemeel 60 (gram)
  • Boter 200 (gram)
  • Vanilline 1 kneep
Stappen
25 minuten.
  1. Hoe maak je vla voor Napoleon thuis klaar volgens het klassieke recept? Giet een derde van de melk in een metalen bakje. Breng het product aan de kook en haal het onmiddellijk van het vuur.
    Hoe maak je vla voor Napoleon thuis klaar volgens het klassieke recept? Giet een derde van de melk in een metalen bakje. Breng het product aan de kook en haal het onmiddellijk van het vuur.
  2. Meng in een aparte kom het ei, de suiker, vanilline en de bloem. Kneed het mengsel lang totdat het wit wordt.
    Meng in een aparte kom het ei, de suiker, vanilline en de bloem. Kneed het mengsel lang totdat het wit wordt.
  3. Giet de resterende koude melk bij het opgeklopte mengsel. Klop opnieuw tot een gladde massa.
    Giet de resterende koude melk bij het opgeklopte mengsel. Klop opnieuw tot een gladde massa.
  4. Zet de kom met melk opnieuw op het vuur. Zodra de eerste belletjes verschijnen, giet je het ei-melkmengsel er in een dunne stroom bij. Onmiddellijk kloppen tot het dik is. Haal het mengsel van het vuur en laat het iets afkoelen.
    Zet de kom met melk opnieuw op het vuur. Zodra de eerste belletjes verschijnen, giet je het ei-melkmengsel er in een dunne stroom bij. Onmiddellijk kloppen tot het dik is. Haal het mengsel van het vuur en laat het iets afkoelen.
  5. Meet de benodigde hoeveelheid boter af. Laat het een beetje smelten.
    Meet de benodigde hoeveelheid boter af. Laat het een beetje smelten.
  6. Versla het verzachte product.
    Versla het verzachte product.
  7. Voeg geleidelijk warme room toe aan de olie. Slaan tot dat het glad is.
    Voeg geleidelijk warme room toe aan de olie. Slaan tot dat het glad is.
  8. Delicate vla volgens het klassieke recept is klaar. Gebruik het om taarten te coaten.
    Delicate vla volgens het klassieke recept is klaar. Gebruik het om taarten te coaten.

Vla voor Napoleon voor 1 liter melk met boter en eieren

De smaak van zelfgemaakte Napoleon hangt grotendeels af van de crème. Een helder en delicaat custardproduct kan volgens het recept worden bereid voor 1 liter melk met eieren en boter.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 1800 gr.

Ingrediënten:

  • Melk – 1 l.
  • Ei – 2 st.
  • Suiker – 2 eetl.
  • Meel – 100 gr.
  • Boter – 200 gr.
  • Vanilline – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Bereid de ingrediënten volgens de lijst.

2. Klop de eieren in een pan of een andere metalen container.

3. Giet twee glazen suiker in het mengsel, voeg vanilline toe. Je kunt er een beetje water in gieten.

4. Plaats de gerechten op het fornuis en verwarm de inhoud, terwijl u ze goed klopt.

5. Ga door totdat het product van kleur verandert.

6. Voeg vervolgens tarwemeel toe. Roer opnieuw.

7.Giet er een liter melk in. We wachten op tekenen van koken.

8. Kook de room op laag vuur tot hij dik is.

9. Wanneer het werkstuk glad wordt, haal het dan uit de kachel. Voeg boter toe en meng.

10. De gladde vla voor je taart is klaar!

Hoe custard voor Napoleon-cake bereiden met gecondenseerde melk en boter?

Rijk aan smaak en zoet, de vla van Napoleon is gemaakt van gecondenseerde melk en boter. Bekijk dit eenvoudige recept thuis. De delicatesse zal mals en luchtig uitkomen.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 1 kg.

Ingrediënten:

  • Melk – 2 eetl.
  • Gecondenseerde melk – 3 el.
  • Ei – 2 st.
  • Suiker – 200 gr.
  • Meel – 60 gr.
  • Boter – 60 gr.

Kookproces:

1. Laten we producten voor de crème bereiden. De boter moet iets zachter worden.

2. Combineer eieren met suiker in een diepe metalen kom.

3. Klop de ingrediënten glad en luchtig.

4. Voeg vervolgens de bloem toe en roer dit door het vloeibare mengsel.

5. Giet de melk erbij en plaats het werkstuk op het fornuis. Breng de inhoud aan de kook en kook op laag vuur tot het glad en dik is.

6. Doe boter en gecondenseerde melk in een weelderige en dikke room. Klop met een mixer gedurende 1-2 minuten.

7. Zoete en delicate vla met gecondenseerde melk is klaar. Gebruik het voor uw huis Napoleon.

Fijne en luchtige crème voor Napoleon met room

Luchtige en delicate vla kan worden bereid met toevoeging van room. De delicatesse zal dienen als een ideale aanvulling op uw huis Napoleon. Bekijk dit makkelijke recept!

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 600 gr.

Ingrediënten:

  • Melk – 1 eetl.
  • Crème – 200 ml
  • Ei – 1 st.
  • Suiker – 5 eetl.
  • Gemalen vanille - naar smaak.
  • Maïszetmeel – 30 gr.
  • Boter – 60 gr.

Kookproces:

1. Combineer melk met vanille. Breng aan de kook op het fornuis.

2. Klop het ei apart met suiker en zetmeel. We werken met een mixer totdat er een luchtige massa ontstaat.

3. Combineer het eimengsel met hete melk. Gebruik een kleine zeef om de resterende vanille eruit te halen.

4. Plaats de inhoud op het fornuis. Kook tot een dikke crème ontstaat. Roer vervolgens de boter erdoor. Laat het werkstuk afkoelen.

5. Klop op dit moment de room tot er dik en donzig schuim verschijnt.

6. Meng de slagroom met de afgekoelde room. Roer tot een gladde massa.

7. Delicate vla voor Napoleon met room is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

Vla voor zelfgemaakte Napoleon met zetmeel

Dikke en rijke vla kan thuis worden bereid met zetmeel. De delicatesse zal dienen als een ideale impregnatie voor de taarten van Napoleon.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 650 gr.

Ingrediënten:

  • Melk – 1,5 eetl.
  • Ei – 1 st.
  • Suiker – 5 eetl.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.
  • Maïszetmeel – 30 gr.
  • Boter – 60 gr.

Kookproces:

1. Doe twee soorten suiker en maizena in een pan of pan.

2. Roer het droge mengsel. Breek hier een kippenei.

3. Meng de ingrediënten met een garde tot een homogene vloeibare massa is verkregen.

4. Vul het mengsel met melk en klop opnieuw.

5. Verplaats de pan naar het fornuis. Kook de room tot hij dik is, onder voortdurend roeren. Kook op laag vuur.

6. Laat de boter onmiddellijk in het hete product vallen. Roer tot het product volledig gesmolten is.

7. Bedek het werkstuk goed met huishoudfolie. Koel tot kamertemperatuur.

8. Voor het bedekken van de cakes kan warme vla worden gebruikt.

Hoe maak je dikke vla voor Napoleon klaar met gekookte gecondenseerde melk?

Een heldere en dikke vla kan worden bereid met de toevoeging van gekookte gecondenseerde melk. Voor Napoleon kan een zelfgemaakte traktatie worden gebruikt. Probeer een eenvoudig recept voor een heerlijk product.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 650 gr.

Ingrediënten:

  • Melk – 1,5 eetl.
  • Gekookte gecondenseerde melk – 4 el.
  • Suiker – 3 el.
  • Meel – 2 eetl.
  • Boter – 3 eetl.

Kookproces:

1. Giet melk in een pan. We sturen hier suiker en meel. Roer de ingrediënten.

2. Plaats de borden op het fornuis. Kook op laag vuur tot er een dikke massa ontstaat. Tijdens het koken moet je de inhoud voortdurend roeren.

3. Laat de boter onmiddellijk in de hete room vallen. Roer totdat het oplost.

4. Verdeel vervolgens de gekookte gecondenseerde melk. Klop het product met een mixer tot een gladde massa.

5. Dikke en heldere custard is klaar voor gebruik.

Stapsgewijs recept voor het maken van vla voor Napoleon zonder boter

Zelfgemaakte vla kan zonder boter worden gemaakt. Een heldere traktatie geschikt voor Napoleon. Bevredig uw dierbaren met een interessante, rijke smaak.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 800 gr.

Ingrediënten:

  • Melk – 2 eetl.
  • Ei – 4 st.
  • Suiker – 6 el.
  • Vanilline – 1 snuifje.
  • Meel – 2 eetl.

Kookproces:

1. Scheid eerst de dooiers van het eiwit. Dit laatste zal voor ons niet nuttig zijn.

2. Doe de eidooiers in een diepe metalen kom. Voeg hier suiker toe.

3. Maal de ingrediënten. Voeg een snufje vanilline toe.

4. Vervolgens voegen we bloem toe aan het mengsel.

5. Wrijf de massa opnieuw grondig in.

6. Kook de melk en giet deze bij het dooiermengsel.

7. Roer de massa. Plaats de borden en de inhoud op het fornuis.

8.Na het koken het vuur verlagen. Kook het product totdat het dik en stroperig wordt. Voortdurend roeren versnelt het proces.

9. Koel de afgewerkte vla af en gebruik deze voor culinaire doeleinden.

Een heel eenvoudig recept voor room voor Napoleon-cake zonder eieren toe te voegen

Voor een veganistisch menu of tijdens het vasten kun je vla zonder eieren maken. De delicatesse is geschikt voor thuis Napoleon. De voorbereiding zal heel weinig tijd kosten.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 1100 gr.

Ingrediënten:

  • Water – 700 ml.
  • Meel – 160 gr.
  • Suiker – 250 gr.
  • Vanilline - naar smaak.

Kookproces:

1. Doe de gezeefde bloem in een droge koekenpan.

2. Bak het droge product op laag vuur. De bloem moet lichtbruin worden.

3. Doe het gefrituurde ingrediënt in de pan. We sturen hier ook suiker naartoe.

4. Voeg naar smaak vanilline toe. Twee snufjes zijn voldoende voor het aroma.

5. Zet de pan op het vuur en voeg geleidelijk koud water toe.

6. Kook de inhoud op laag vuur tot er een glad en dik mengsel ontstaat.

7. Koel de resulterende vla af en gebruik deze voor het beoogde doel. Klaar!

( 2 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht