Custardpannenkoekjes op kefir met kokend water

Custardpannenkoekjes op kefir met kokend water

Custardpannenkoekjes gemaakt met kefir en kokend water zijn een uitstekende oplossing voor uw gezin. Maak een rooskleurige lekkernij voor het ontbijt of gebruik hem voor het bereiden van snacks met heerlijke toppings. Gedetailleerde recepten voor het kneden van pannenkoekdeeg vindt u in ons culinaire assortiment. Maak een notitie!

Dunne opengewerkte pannenkoeken met kefir 0,5 liter met kokend water

Malse en dunne zelfgemaakte pannenkoeken kunnen worden bereid met kefir en kokend water. Bekijk dit eenvoudige recept voor een rooskleurig en voedzaam product. Je kunt het puur eten of boter toevoegen.

Custardpannenkoekjes op kefir met kokend water

Ingrediënten
+6 (porties)
  • Kippen ei 2 (dingen)
  • Kefir ½ (liter)
  • Water 200 ml. (kokend water)
  • Meel 230 (gram)
  • Zout ½ (theelepels)
  • Kristalsuiker 60 (gram)
  • Natriumcarbonaat 1 (theelepels)
  • Plantaardige olie  voor frituren
Stappen
10 minuten.
  1. Hoe custardpannenkoekjes bakken met kefir en kokend water? Klop de eieren goed los met zout en suiker.
    Hoe custardpannenkoekjes bakken met kefir en kokend water? Klop de eieren goed los met zout en suiker.
  2. Voeg vervolgens kefir, frisdrank en bloem toe aan het mengsel. Ga door met kneden totdat alle klontjes verdwenen zijn. Het product moet er vloeibaar en glad uit komen.
    Voeg vervolgens kefir, frisdrank en bloem toe aan het mengsel. Ga door met kneden totdat alle klontjes verdwenen zijn. Het product moet er vloeibaar en glad uit komen.
  3. Kook water, giet het in het deeg en begin onmiddellijk te kloppen. Het is het handigst om een ​​garde te gebruiken.
    Kook water, giet het in het deeg en begin onmiddellijk te kloppen. Het is het handigst om een ​​garde te gebruiken.
  4. Bak pannenkoeken in een met olie verwarmde koekenpan. We besteden niet meer dan één minuut aan elke kant. Dit is voldoende om een ​​goudbruin en knapperig product te krijgen.
    Bak pannenkoeken in een met olie verwarmde koekenpan. We besteden niet meer dan één minuut aan elke kant. Dit is voldoende om een ​​goudbruin en knapperig product te krijgen.
  5. Leg de afgewerkte pannenkoeken op een bord en trakteer ze op je familie.
    Leg de afgewerkte pannenkoeken op een bord en trakteer ze op je familie.

Custardpannenkoekjes voor 1 liter kefir met kokend water

Je maakt smaakvolle en voedzame pannenkoeken voor een groot gezin. Bekijk het gedetailleerde recept met kokend water voor één liter kefir. Verras uw dierbaren met een dunne en knapperige bloemtraktatie.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 10

Ingrediënten:

  • Ei – 3 st.
  • Kefir – 1 l.
  • Kokend water – 500 ml.
  • Meel – 1 kg.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 80 gr.
  • Frisdrank – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 100 ml.

Kookproces:

1. Giet een liter kefir in een diepe kom. Breek de eieren in het vloeibare product, voeg zout en suiker toe.

2. Voeg geleidelijk bloem toe en klop onmiddellijk de inhoud. Het product moet stroperig en perfect glad zijn.

3. Roer vervolgens de frisdrank in twee glazen kokend water. Giet het ingrediënt in het deeg. Vervolgens sturen we plantaardige olie. Roer opnieuw.

4. Verwarm de koekenpan goed op het vuur. Giet er een dunne laag deeg in. Bak elke pannenkoek tot hij aan beide kanten helderbruin is.

5. Krokante custardpannenkoekjes thuis zijn klaar. Op een bord leggen en serveren!

Hoe maak je opengewerkte custardpannenkoekjes met kefir en frisdrank?

Een beproefde manier om dunne pannenkoeken met een helder opengewerkt patroon te bereiden, is het gebruik van kefir volgens een custardrecept. Bekijk dit snelle en heerlijke culinaire idee. Het eindproduct kan worden gebruikt om snacks te bereiden of gewoon bij de thee worden geserveerd.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Kefir – 2 eetl.
  • Water – 250 ml.
  • Meel – 350 gr.
  • Ei – 1 st.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 1 theelepel.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Plantaardige olie – 50 ml.

Kookproces:

1. Breek kippeneieren in een diep bord. Bestrooi ze met suiker en zout.

2. Je hoeft nog niet te verslaan. De volgende stap is eenvoudigweg de benodigde hoeveelheid kefir erin gieten.

3. Vervolgens werken we met een gewone mixer of garde. Combineer de producten tot een homogeen vloeibaar mengsel.

4. Zeef de bloem door een fijne zeef. Voeg het droge product toe aan de vloeibare basis.

5. Kneed het deeg totdat alle klontjes zijn gebroken.

6. Kook nu water en roer er frisdrank doorheen. Dit is het belangrijkste ingrediënt voor het verkrijgen van een opengewerkt product.

7. Giet het resulterende kokende water onmiddellijk in het deeg. Roer ook snel.

8. Giet plantaardige olie erbij. Roer nog een laatste keer.

9. Verhit een koekenpan op het fornuis. Giet er wat deeg in en begin met frituren.

10. Kook tot ze aan elke kant helderbruin zijn.
Opengewerkte pannenkoeken thuis zijn klaar. Leg ze op een bord en zet ze op tafel.

Een eenvoudig recept voor custardpannenkoekjes zonder eieren

Als je pannenkoeken wilt koken en er zijn geen kippeneieren in huis, stel het koken dan niet uit. Een eenvoudig recept voor kefirvla helpt u bij het implementeren van uw culinaire idee. Let op de werkwijze om een ​​dun en knapperig product te verkrijgen.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kefir – 2 eetl.
  • Kokend water – 100 ml.
  • Meel – 150 gr.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 1 theelepel.
  • Frisdrank – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 30 ml.

Kookproces:

1. Giet kefir in een diep bord of kom.

2. Voeg zout toe aan het gefermenteerde melkproduct. De hoeveelheid kan naar smaak worden aangepast.

3. Voeg vervolgens zuiveringszout toe.

4. Giet de benodigde hoeveelheid suiker erbij.

5. Giet er een beetje plantaardige olie in.

6. Zeef hier de bloem en begin de producten te kneden.

7.Kook water en giet het in een dunne stroom in het deeg. Meng onmiddellijk. Het product moet er vloeibaar en glad uit komen.

8. Verhit de koekenpan. Giet wat deeg op het oppervlak. Bak de pannenkoek aan beide kanten goudbruin.

9. Smaakvolle custardpannenkoekjes zijn klaar. Plaats het gerecht op een bord en trakteer het op uw gezin.

Hoe dunne pannenkoeken bakken met kefir en melk met kokend water?

Heldere en heerlijke zelfgemaakte pannenkoeken kunnen tegelijkertijd worden bereid met kokend water, kefir en melk. Met het originele recept krijgt u een knapperig product met een zo rijk mogelijke smaak.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 1 eetl.
  • Kefir – 1 eetl.
  • Melk – 1 eetl.
  • Ei – 3 st.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Suiker – 50 gr.
  • Water – 1 eetl.
  • Plantaardige olie – 80 ml.

Kookproces:

1. Klop de eieren voorzichtig met suiker en zout. Droog voedsel moet oplossen.

2. Voeg nu kefir en melk toe.

3. Voeg gezeefde bloem toe aan het vloeibare product. We beginnen te kneden en vormen een stroperig deeg.

4. Kook water en los daarin frisdrank op. Giet het mengsel onmiddellijk in het bloemproduct.

5. Giet vervolgens plantaardige olie erin. Meng opnieuw om alle ingrediënten gelijkmatig te verdelen.

6. Verhit de koekenpan en giet het deeg erin in een dunne laag.

7. Bak tot ze helderbruin zijn en draai ze om.

8. Dunne custardpannenkoekjes zijn klaar. Vul ze aan met andere producten om te proeven en te serveren!

Kanten pannenkoeken op kefir met kokend water zonder toevoeging van frisdrank

Zelfgemaakte pannenkoeken met een spectaculair kantpatroon kunnen worden bereid met kefir en kokend water zonder frisdrank te gebruiken. Het product zal geurig en knapperig uitkomen. Een eenvoudige traktatie die uw dierbaren zeker zullen waarderen.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 300 gr.
  • Kefir – 500 ml.
  • Ei – 2 st.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 30 gr.
  • Water – 250 ml.
  • Plantaardige olie – 80 ml.

Kookproces:

1. Combineer kippeneieren en zout in een pan of kleine metalen kom. Klop de massa los met een garde.

2. Giet kefir in het mengsel en blijf roeren.

3. Plaats de borden op het fornuis. Verwarm de inhoud tot deze heet is en roer voortdurend. Zet het vuur uit.

4. Zeef de bloem onmiddellijk door het hete mengsel.

5. Kook apart water en verdun daarin zout. Laat een paar minuten staan.

6. Laten we terugkeren naar de test. Het moet grondig worden geroerd tot het glad is.

7. Giet er vervolgens water en zout in.

8. Voeg plantaardige olie toe aan de bereiding. Meng opnieuw en laat 10 minuten op tafel staan.

9. Verhit de koekenpan en giet er wat beslag in.

10. Bak het product een minuut aan elke kant.

11. Leg lichtbruine pannenkoeken met gaten op een bord en serveer. Klaar!

Dunne opengewerkte pannenkoeken op zure kefir met kokend water

Pannenkoeken met een heldere smaak en uiterlijk kunnen worden gemaakt van kokend water en zure kefir. Een bedorven gefermenteerd melkproduct hoeft niet weggegooid te worden. Het maakt een eenvoudig en gemakkelijk te bakken deeg.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 150 gr.
  • Zure kefir – 300 ml.
  • Ei – 2 st.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 40 gr.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Water – 150 ml.
  • Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

1. Breek twee kippeneieren in een groot diep bord. Voeg hier zout en suiker toe.

2. Klop het eimengsel luchtig en giet de helft van de zure kefir erin.

3. Zeef vervolgens de bloem. We beginnen de producten te kneden om een ​​homogene massa te vormen.

4.Giet de resterende kefir in het deeg.

5. Meng alles opnieuw tot het mengsel glad is.

6. Kook water en verdun er frisdrank in.

7. Giet water en plantaardige olie in de totale massa.

8. Kneed het gladde en vloeibare mengsel.

9. Verhit de koekenpan en giet er een kleine hoeveelheid deeg in.

10. Verdeel het product over de pan.

11. Kook op middelhoog vuur gedurende enkele minuten.

12. Het is handig om een ​​mes, spatel of vork te gebruiken om om te draaien.

13. Beide kanten moeten knapperig en goudbruin zijn.

14. Zelfgemaakte custardpannenkoekjes gemaakt van zure kefir zijn klaar. Je kunt het op tafel serveren!

( 119 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht