Gebakken rundvlees in een koekenpan is een zeer bevredigende en smakelijke vleestraktatie die niemand onverschillig zal laten. Rundvleesgerechten zijn de perfecte aanvulling op uw gezinslunch of -diner. Gebruik bij de bereiding een bewezen culinaire selectie van tien kookrecepten met stapsgewijze foto's.
- Gebakken rundvlees met uien in een koekenpan
- Gebakken rundvlees met aardappelen
- Gebakken rundvlees met groenten
- Sappige biefstuk in een koekenpan
- Rundvlees met champignons in een koekenpan
- Rundvlees in sojasaus in een koekenpan
- Gebakken rundvlees met paprika
- Rundvlees met uien en wortelen in een koekenpan
- Rundvlees met pruimen in een koekenpan
- Rundvlees in tomatensaus in een koekenpan
Gebakken rundvlees met uien in een koekenpan
Gebakken rundvlees met uien in een koekenpan zal u verrassen met zijn rijke smaak, smakelijke geur en voedingswaarde. Serveer het afgewerkte gerecht op de eettafel, aangevuld met ontbijtgranen of plantaardige bijgerechten. Diversifieer uw gebruikelijke menu met ons stapsgewijze recept.
- Rundvlees ½ (kilogram)
- Bol uien 250 (gram)
- Plantaardige olie voor frituren
- Zout 1 (theelepels)
- Grond zwarte peper ½ (theelepels)
- Kruiden voor vlees ½ (theelepels)
-
We wassen het eerder ontdooide stuk rundvlees goed, drogen het vervolgens en snijden het in kleine stukjes. Je moet het vlees dwars op de korrel snijden. -
Doe de stukken rundvlees in een diepe kom. Bestrooi ze met zout, gemalen zwarte peper en vleeskruiden.Roer tot alle stukken vlees verzadigd zijn met kruiden. -
Pel de ui en snijd hem in vieren. -
Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier de stukjes rundvlees op. -
Bak op hoog vuur gedurende drie minuten aan elke kant. Het vlees moet goed bruin worden. -
Voeg gehakte ui toe aan het vlees. Mengen. -
Bak ongeveer drie tot vier minuten. -
Zet het vuur lager en laat afgedekt nog 8-10 minuten koken. Roer het vlees en de uien regelmatig door. -
Gebakken rundvlees met uien in een koekenpan is klaar. Help jezelf!
Gebakken rundvlees met aardappelen
Rosbief met aardappelen is een eenvoudig te bereiden en heerlijk gerecht voor bij je thuisdiner. Voor deze lekkernij hoeft u geen extra bijgerecht te bereiden, wat u tijd bespaart. Om uw culinaire idee tot uitvoering te brengen, gebruikt u een beproefd stap-voor-stap recept uit onze selectie.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Rundvlees – 400 gr.
- Aardappelen – 3 stuks.
- Uien – 1 st.
- Mosterd – 1,5 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Snijd het gewassen en gedroogde vlees in kleine stukjes. Voeg er mosterd aan toe, meng grondig en laat 20-30 minuten marineren. Kook tegelijkertijd de aardappelen in hun jasjes.
Stap 2. Verhit de koekenpan met plantaardige olie goed. Leg hier de stukken rundvlees op, bak ze bruin en kook tot het vocht verdampt is.
Stap 3. Snij de uien in dunne kwarten.
Stap 4. Voeg de uien toe aan het vlees. Zout de inhoud en kook tot ze helderbruin is.
Stap 5. Schil de gekookte aardappelen in hun schil en snijd ze in grote stukken.
Stap 6. Voeg aardappelen toe aan het rundvlees.Kook tot de groente bruin wordt. Je kunt zout proeven en naar smaak toevoegen.
Stap 7. Gebakken rundvlees met aardappelen is klaar. Serveer op serveerschalen!
Gebakken rundvlees met groenten
Gebakken rundvlees met groenten zal u verrassen met zijn verbazingwekkende sappigheid, smakelijke geur en heldere smaak. Serveer het afgewerkte gerecht op de eettafel, aangevuld met uw favoriete bijgerechten. Gebruik voor een snelle en gemakkelijke bereiding een beproefd culinair idee uit ons assortiment.
Kooktijd – 1 uur en 10 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Rundvlees – 300 gr.
- Aubergine – 1 st.
- Paprika – 1 st.
- Tomaat – 1 st.
- Uien – 1 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Sojasaus – 50 ml.
- Honing – 1 theelepel.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Snijd het gewassen en gedroogde rundvlees in dunne reepjes. Combineer het vlees met halve uienringen, zout, peper, sojasaus en honing. Meng alles goed en laat 10 minuten marineren.
Stap 2. Was de aubergine en snijd hem in dunne halve cirkels.
Stap 3. Leg het vlees in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie. Bak het ongeveer 5 minuten tot de vloeistof verdampt. Wij vullen het product aan met aubergine.
Stap 4. Snij de paprika in dunne reepjes. Voeg het toe aan het vlees en kook nog eens 5 minuten.
Stap 5. Voeg de inhoud toe met plakjes tomaat, zout en bestrooi met gemalen zwarte peper.
Stap 6. Bedek de traktatie met een deksel en laat op laag vuur sudderen tot het vlees zacht is.
Stap 7. Voeg 5-10 minuten voor het koken gehakte knoflook toe om een smakelijk aroma te creëren.
Stap 8. Gebakken rundvlees met groenten is klaar. Op een bord leggen en serveren!
Sappige biefstuk in een koekenpan
Sappige biefstuk in een koekenpan is een ongelooflijk smakelijk en smakelijk restaurantgerecht dat iedereen in zijn eigen keuken kan herhalen. Gebruik voor het bereiden van biefstuk een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie. Trakteer uzelf en uw dierbaren op een speciaal diner.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 3
Ingrediënten:
- Ossenhaas – 400 gr.
- Zout – 1 theelepel.
- Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
- Olijfolie – 50 ml.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de piepproducten voor. Ontdooi de ossenhaas, spoel hem af onder water en droog hem af.
Stap 2. Snijd het vlees in zeer grote plakjes. Een stuk ossenhaas kan in drie gelijke delen worden verdeeld.
Stap 3. Bestrooi elk stuk rundvlees met zout en gemalen zwarte peper. Wrijf het vlees goed in en giet er olijfolie overheen.
Stap 4. Nu moeten de stukken stevig worden vastgezet met folie, zodat ze tijdens het frituren hun vorm niet verliezen. We wikkelen de steaks aan de zijkanten.
Stap 5. Verhit een koekenpan met olijfolie. Leg hier de bereide steaks met folie op.
Stap 6. Bak de stukken op hoog vuur gedurende drie minuten aan elke kant. Het rundvlees moet een smakelijke goudbruine korst krijgen.
Stap 7. De sappige biefstuk in de pan is klaar. Serveer met een groentebijgerecht!
Rundvlees met champignons in een koekenpan
Rundvlees met champignons in een koekenpan zal u verrassen met zijn rijke smaak, heldere aroma en voedingswaarde. Serveer het afgewerkte gerecht op de eettafel. Het kan naar smaak worden aangevuld met aardappelpuree of andere bijgerechten. Bekijk zeker ons stap-voor-stap culinaire idee!
Kooktijd – 1 uur en 20 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Rundvlees – 400 gr.
- Champignonchampignons – 250 gr.
- Uien – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Was het vlees en de champignons goed.
Stap 2. Snijd het gewassen en gedroogde vlees in dunne reepjes.
Stap 3. Bak het rundvlees in plantaardige olie tot het lichtbruin is. Vul het product vervolgens met water en laat het een uur sudderen. Zout naar smaak.
Stap 4. Snij de champignons in dunne plakjes.
Stap 5. Bak de champignons in olie tot ze gaar zijn. Zout naar smaak.
Stap 6. Snij de ui in dunne halve ringen.
Stap 7. Voeg de uien toe aan de champignons, meng en bak tot de uien helder gekleurd zijn.
Stap 8. Stuur het zachte rundvlees naar de champignons en uien. Roer en bak ongeveer 10 minuten.
Stap 9. Rundvlees met champignons in een koekenpan is klaar. Breng de lekkernij op tafel!
Rundvlees in sojasaus in een koekenpan
Rundvlees in sojasaus in een koekenpan komt er heel zacht, sappig uit en smelt in je mond. Deze vleestraktatie zal een lichte lunch of diner voor uw gezin zijn. Om het vlees zo lekker en aantrekkelijk mogelijk te maken, volg je de eenvoudige stappen uit ons beproefde recept.
Kooktijd – 2 uur
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Rundvlees – 0,7 kg.
- Uien – 2 stuks.
- Wortelen – 1 st.
- Sojasaus – 1/3 eetl.
- Gemalen gember – 0,5 theelepel.
- Kokend water – 1 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Kruiden voor vlees – 1 theelepel.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Was het ontdooide rundvlees goed, droog het en snijd het met een mes in kleine stukjes.
Stap 2. Snij de ui in dunne halve ringen. Bak het tot het zacht is in een koekenpan met plantaardige olie.Dit duurt ongeveer 5-7 minuten.
Stap 3. Voeg geraspte wortels toe aan de ui. Bak en kook nog 3-4 minuten.
Stap 4. Leg het vlees hier en bak verder tot de stukken van kleur veranderen.
Stap 5. Zout de inhoud van de koekenpan, voeg water en sojasaus toe.
Stap 6. Kook het gerecht tot het vlees zacht is op laag vuur. De kooktijd is afhankelijk van de leeftijd van het vlees en kan variëren van 1 tot 3 uur. Daarbij vullen we de bereiding aan met kruiden.
Stap 7. Rundvlees in sojasaus in een koekenpan is klaar. Serveer met verse groenten en kruiden!
Gebakken rundvlees met paprika
Gebakken rundvlees met paprika zal u verrassen met zijn rijke smaak, smakelijke geur en voedingswaarde. Serveer het afgewerkte gerecht op de eettafel of een familiediner. Diversifieer uw gebruikelijke menu met ons stapsgewijze recept met foto's.
Kooktijd – 40 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Rundvlees – 450 gr.
- Paprika – 2 st.
- Sjalotten – 0,5 st.
- Knoflook – 1 teentje.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Cherrytomaatjes – 12 st.
- Groenen - voor serveren.
- Plantaardige olie – 3 el.
- Sojasaus – 1 eetl.
- Sesamolie – 2 theelepels.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi het vlees vooraf, spoel het af onder water en droog het.
Stap 2. Snijd het vlees vervolgens in dunne reepjes. Zorg ervoor dat u dwars op de korrel snijdt.
Stap 3. Leg de vleesreepjes in een diepe kom. Bestrooi het product met zout en peper en meng. Snijd de knoflook en ui fijn.
Stap 4. Snij de paprika in ringen als deze niet te groot zijn. We snijden groot fruit in dunne reepjes.
Stap 5. Fruit de ui en paprika in een koekenpan met plantaardige olie ongeveer twee minuten.Leg de groenten daarna op een bord en dek af met folie.
Stap 6. Bak vervolgens het rundvlees in een koekenpan tot het gaar is. Aan het einde vullen we het product aan met kersenhelften, sesamolie, sojasaus en eerder gebakken groenten.
Stap 7. Gebakken rundvlees met paprika is klaar. Serveer een smakelijk vleesgerecht op tafel, aangevuld met verse kruiden!
Rundvlees met uien en wortelen in een koekenpan
Rundvlees met uien en wortels in een koekenpan is een eenvoudig te bereiden en zeer smakelijk gerecht voor uw thuisdiner. De vleestraktatie kan naar smaak worden geserveerd met uw favoriete bijgerechten. Bekijk het stapsgewijze recept met foto's en maak uw gezin blij!
Kooktijd – 1 uur en 20 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Rundvlees – 1 kg.
- Uien – 0,5 kg.
- Wortelen – 0,5 kg.
- Rundervet – 70 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi het rundvlees, spoel het vervolgens af onder water en droog het.
Stap 2. Snijd het bereide vlees in kleine stukjes.
Stap 3. Snij de gepelde ui in halve ringen en de wortel in dunne reepjes.
Stap 4. Bereid het rundervet voor. We zullen er een gerecht op koken.
Stap 5. Smelt het vet volledig in de pan en leg hier kleine stukjes rundvlees in.
Stap 6. Bak het vlees op matig vuur totdat de vloeistof die vrijkomt bij de stukken rundvlees volledig is verdampt. Roer het product regelmatig door.
Stap 7. Voeg wortels en uien toe als het vlees zacht wordt. Roer en bak tot de groenten zacht zijn.
Stap 8. Zout het gerecht naar smaak. Haal het vervolgens van het vuur en laat het ongeveer 5 minuten onder het deksel brouwen.
Stap 9. Rundvlees met uien en wortels in een koekenpan is klaar. Serveer de lekkernij op tafel en probeer het!
Rundvlees met pruimen in een koekenpan
Rundvlees met pruimen in een koekenpan zal u verrassen met zijn rijke smaak met de aangename zoetheid van gedroogd fruit. Het vlees zal zeer sappig en mals zijn en smelten in je mond. Gebruik ons beproefde stap-voor-stap recept om thuis snel en eenvoudig te koken.
Kooktijd – 1 uur en 30 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Rundvlees – 0,5 kg.
- Pruimen – 200 gr.
- Uien – 1 st.
- Tomatenpuree – 2 eetl.
- Plantaardige olie - om te frituren.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Ontdooi het rundvlees, spoel het af onder water en snijd het in kleine stukjes. Dep het water uit het vlees met keukenpapier.
Stap 2. Pel de ui en hak deze fijn.
Stap 3. Verhit de koekenpan en giet er plantaardige olie in. Leg hier de gesnipperde ui en bak deze op matig vuur tot ze zacht is.
Stap 4. Voeg stukjes rundvlees toe aan de ui. Laat het vleessap verdampen en voeg tomatenpuree toe aan de inhoud. Meng grondig.
Stap 5. Vul het vlees met water. Na het koken een uur laten sudderen. Sluit tegelijkertijd de schaal met een deksel en kook op laag vuur. Voeg na een uur de gewassen pruimen toe.
Stap 6. Laat sudderen tot het vlees volledig zacht is. Voeg een paar minuten voor het koken zout en kruiden toe. Mengen.
Stap 7. Rundvlees met pruimen in een koekenpan is klaar. Serveer en geniet!
Rundvlees in tomatensaus in een koekenpan
Rundvlees in tomatensaus in een koekenpan is een ongelooflijk sappig, smakelijk en aromatisch gerecht voor op uw thuistafel. Als u uw dierbaren wilt plezieren met een heerlijke vleestraktatie, gebruik dan ons bewezen culinaire idee met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
Kooktijd – 1 uur en 50 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Rundvlees – 0,6 kg.
- Uien – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Tomatensaus – 4 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Laurierblad – 2 st.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Snijd het gewassen en gedroogde rundvlees in kleine stukjes.
Stap 2. Doe het vlees in een koekenpan, die we voorverwarmen met plantaardige olie.
Stap 3. Bak het ingrediënt op hoog vuur, onder regelmatig roeren.
Stap 4. Snijd de wortels in dunne halve cirkels, snijd de uien in vieren.
Stap 5. Bak het rundvlees totdat het vocht volledig is verdampt.
Stap 6. Voeg uien en wortels toe aan de gebruinde stukken vlees.
Stap 7. Roer en bak alles een paar minuten samen.
Stap 8. Voeg de inhoud toe met tomatenpuree, zout en gemalen zwarte peper.
Stap 9. Roer en laat nog een paar minuten sudderen.
Stap 10. Vul de inhoud van de koekenpan met water. Breng aan de kook en laat vervolgens anderhalf uur op laag vuur koken. Koken onder het deksel.
Stap 11. Voeg 5 minuten voordat het gerecht klaar is laurier toe voor de smaak.
Stap 12. Rundvlees in tomatensaus in een koekenpan is klaar. Leg de lekkernijen op borden en serveer!
