Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan

Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan is een eenvoudig en heerlijk gerecht voor thuis. Slachtafvaltraktaties kunnen naar eigen smaak worden geserveerd met verschillende bijgerechten of gewoon met brood worden gegeten. Gebruik bij de bereiding een culinaire selectie van tien heerlijke recepten met stap-voor-stapfoto's.

Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan

Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan zal u verrassen met zijn heldere smaak en voedingswaarde. Binnen een paar minuten kun je zo'n heerlijke traktatie bereiden. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept. Verwen uzelf en uw dierbaren!

1. 
   Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan is heel eenvoudig te bereiden. Laten we de benodigde producten uit de lijst bereiden.We spoelen de kippenlever goed af onder water, verwijderen de films en snijden hem vervolgens in porties.
2. 
   Snijd de uien in veren. Bak ze in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.
3. 
   Giet de bloem in een plat bord en meng het met zout en kruiden.
4. 
   Rol de voorbereide lever in bloem met kruiden.
5. 
   Doe de lever in een koekenpan met plantaardige olie. Bak aan alle kanten goudbruin.
6. 
   Leg de voorgebakken ui op de gouden lever.
7. 
   Roer de inhoud van de pan en laat 5 minuten onder het deksel op laag vuur sudderen.
8. 
   Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan is klaar. Serveer en geniet!

Kippenlever in zure roomsaus met uien in een koekenpan

Kippenlever in zure roomsaus met uien in een koekenpan is een smakelijk en zeer smakelijk gerecht voor uw thuisdiner, dat gemakkelijk te bereiden is. Gebruik hiervoor ons beproefde stap-voor-stap recept met foto's. Diversifieer uw gebruikelijke menu en maak uw gezin blij!

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 0,6 kg.
• Uien – 1 st.
• Zure room – 0,5 l.
• Boter – 20 gr.
• Melk – 0,5 l.
• Zout – 1/3 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – ¼ theelepel.
• Groenen - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens onze lijst.

Stap 2. Maak de kippenlever schoon van films en spoel grondig af onder water. Snijd vervolgens in porties.

Stap 3. Vul de lever met melk en laat 30 minuten staan, laat vervolgens de melk uitlekken. Deze eenvoudige procedure maakt het slachtafval malser.

Stap 4. Snipper de ui en bak deze in boter goudbruin.

Stap 5. Plaats de voorbereide lever op de ui.Bak ongeveer 5-7 minuten, zout en peper naar smaak.

Stap 6. Voeg de ingrediënten toe in de pan met de aangegeven hoeveelheid zure room. Roer en laat 10 minuten op matig vuur sudderen.

Stap 7. Kippenlever in zure roomsaus met uien in een koekenpan is klaar. Serveer met een bijgerecht en garneer met gehakte verse kruiden!

Gestoofde kippenlever met uien en wortels in een koekenpan

Gestoofde kippenlever met uien en wortels in een koekenpan is erg mals, zacht en smakelijk. Serveer het met aardappelpuree of je andere favoriete bijgerechten. Het afgewerkte gerecht is perfect voor een familielunch of -diner. Houd bij de bereiding rekening met ons beproefde stap-voor-stap-recept!

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kippenlever – 250 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Meel – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de hoofdingrediënten voor het bereiden van het gerecht voor.

Stap 2. Maak de lever schoon van films en spoel hem goed af onder water. Snijd in porties.

Stap 3. Droog vervolgens de lever met keukenpapier.

Stap 4. Doe het product in een plastic zak en bedek deze met bloem.

Stap 5. Sluit de zak en meng de inhoud grondig.

Stap 6. Snijd de geschilde wortelen en uien in grote stukken.

Stap 7. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en plaats hier de met bloem gepaneerde lever. Bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten aan elke kant.

Stap 8. Voeg hier groenten toe, zout en peper naar smaak. Bak tot het volledig gaar is gedurende nog eens 5 minuten.

Stap 9. Gestoofde kippenlever met uien en wortels in een koekenpan is klaar. Serveer aan tafel!

Gebakken kippenlever met uien en champignons

Gebakken kippenlever met uien en champignons is een eenvoudig te maken en ontzettend lekker gerecht voor je lunch of diner thuis. Serveer met je favoriete bijgerechten. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke culinaire oplossing die niemand zal kunnen weerstaan.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kippenlever – 300 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Champignonpaddestoelen – 300 gr.
• Crème 10% – 200 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout – 3 gr.
• Pepermengsel – 1 gr.

Kookproces:

Stap 1. Was de champignons en snij ze in kleine stukjes.

Stap 2. Bak de champignons ongeveer 5 minuten in plantaardige olie.

Stap 3. Voeg gehakte uien toe aan de champignons. Roer en bak nog 2 minuten samen.

Stap 4. Maak de kippenlever schoon van films, spoel hem goed af onder water en snijd hem in porties.

Stap 5. Doe de voorbereide lever in een koekenpan met champignons en uien. Roer en bak ongeveer 5 minuten.

Stap 6. Giet hier de aangegeven hoeveelheid crème.

Stap 7. Zout en peper naar smaak. Meng de inhoud van de pan.

Stap 8. Laat de lekkernij 20 minuten op laag vuur sudderen.

Stap 9. Gebakken kippenlever met uien en champignons is klaar. Serveer en geniet snel!

Kippenlever met zure room, ui en knoflook

Kippenlever met zure room, ui en knoflook heeft een delicate smaak en een smakelijk aroma. Serveer de traktatie met je favoriete bijgerechten. Dit product is perfect voor een familielunch of -diner. Let op ons beproefde stap-voor-stap recept!

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 600 gr.
• Uien – 1 st.
• Knoflook – 4 teentjes.
• Zure room – 2 el.
• Kefir – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Schil de uien en snijd ze in halve ringen. Hak de knoflook op een gemakkelijke manier fijn.

Stap 2. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en fruit hierin de ui en knoflook.

Stap 3. Maak de kippenlever schoon, was hem en snijd hem in porties.

Stap 4. Doe de lever in de pan met de groenten.

Stap 5. Bak tot de kleur van de lever verandert.

Stap 6. Voeg zure room, kefir, zout en kruiden naar smaak toe.

Stap 7. Roer het mengsel, dek het af met een deksel en kook op matig vuur gedurende 10 minuten.

Stap 8. Kippenlever met zure room, uien en knoflook is klaar. Serveer met je favoriete bijgerechten!

Kippenlever met bloem, zure room en uiensaus

Kippenlever met jus gemaakt van bloem, zure room en uien is een eenvoudig en zeer smakelijk gerecht voor uw zelfgemaakte lunch of diner. Serveer met aardappelpuree of andere bijgerechten. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke culinaire oplossing met ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Kippenlever – 300 gr.
• Uien – 1 st.
• Groene ui – 15 gr.
• Meel – 3 el.
• Zure room – 4 el.
• Paprikapoeder - naar smaak.
• Tijm - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten uit de lijst voor.

Stap 2. Schil de uien en snijd ze in halve ringen.

Stap 3. Maak de kippenlever schoon van films, spoel hem af onder water en snijd hem in grote porties.

Stap 4.Bak de ui in een koekenpan met plantaardige olie goudbruin.

Stap 5. Doe de lever in een plastic zak en bedek met bloem. Sluit de zak en meng de inhoud grondig.

Stap 6. Doe de lever in bloem in een koekenpan met gebakken uien. Kook een paar minuten op matig vuur.

Stap 7. Voeg hier zout, peper en zure room toe. We voegen ook de rest van de kruiden toe. Roer en voeg een beetje warm water toe. Laat ongeveer 10 minuten onder het deksel sudderen.

Stap 8. Voeg aan het einde van het koken gehakte groene uien toe aan de inhoud.

Stap 9. Kippenlever met jus gemaakt van bloem, zure room en uien is klaar. Serveer aan tafel!

Gebakken kippenlever met uien en mayonaise

Gebakken kippenlever met uien en mayonaise blijkt erg lekker, bevredigend en smakelijk. Serveer het voor een familielunch, diner of als een lichte snack. Gebruik voor het bereiden van de lever ons beproefde stapsgewijze recept, dat uw gebruikelijke menu zeker zal diversifiëren.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kippenlever – 300 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Mayonaise – 30 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snijd de kippenlever in kleine porties.

Stap 2. Spoel deze stukken vervolgens grondig af onder water en droog ze.

Stap 3. Bak in een koekenpan gehakte uien en wortels tot ze zacht zijn.

Stap 4. Voeg de bereide lever toe aan de groenten. Roer en bak tot de kleur van de lever verandert.

Stap 5. Voeg na 5 minuten frituren mayonaise, zout en peper naar smaak toe.

Stap 6. Roer, voeg een beetje water toe en laat nog 5 minuten sudderen.

Stap 7. Gebakken kippenlever met uien en mayonaise is klaar. Serveer met je favoriete bijgerechten!

Kippenlever gebakken met uien en appels in een koekenpan

Kippenlever gebakken met uien en appels in een koekenpan is een origineel, sappig en zeer smakelijk gerecht voor uw zelfgemaakte lunch of diner. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke culinaire oplossing die niemand zal kunnen weerstaan. Gebruik voor de bereiding een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 0,5 kg.
• Uien – 1 st.
• Appel – 2 st.
• Melk – 100 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Maak de kippenlever schoon en spoel hem af. Snijd het in porties en giet de melk gedurende 1 uur. Giet vervolgens de melk af. Deze procedure maakt het slachtafval malser en elimineert de bitterheid.

Stap 2. Schil de ui en snijd deze in dunne halve ringen.

Stap 3. Bak de ui lichtbruin in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 4. Was de appels, schil ze en verwijder het klokhuis. Snijd vervolgens in halve ringen.

Stap 5. Voeg de bereide kippenlever toe aan de gebakken uien.

Stap 6. Zout en peper de bereiding naar smaak. Bak de lever 3 minuten aan elke kant.

Stap 7. Leg appelschijfjes op de roze lever. Bak tot het volledig gaar is gedurende ongeveer 7 minuten, terwijl u voorzichtig roert.

Stap 8. Kippenlever gebakken met uien en appels in een koekenpan is klaar. Help jezelf!

Kippenlever in room in een koekenpan

Kippenlever in room in een koekenpan is erg mals, smakelijk en smakelijk. Serveer het met aardappelpuree of je andere favoriete bijgerechten. Het afgewerkte gerecht is perfect voor een familielunch of -diner.Houd bij de bereiding rekening met ons beproefde stap-voor-stap-recept!

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 450 gr.
• Uien – 4 st.
• Crème 20% – 200 ml.
• Water – 100 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Maak de kippenlever schoon van films en spoel hem goed af onder water, gooi hem weg in een vergiet en snijd hem in porties.

Stap 2. Pel de ui en hak deze fijn. Bak vervolgens tot ze zacht zijn in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 3. Haal de ui uit de pan en plaats hier de bereide lever. Bak het aan alle kanten goudbruin.

Stap 4. Doe de ui terug in de pan.

Stap 5. Meng de slagroom met water in een diepe kom.

Stap 6. Giet het mengsel in de koekenpan met de lever en uien.

Stap 7. Voeg naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe.

Stap 8. Sluit de traktatie met een deksel en laat ongeveer 15-20 minuten op laag vuur sudderen.

Stap 9. Kippenlever in room in een koekenpan is klaar. Plaats de traktatie op geportioneerde borden en serveer!

Gebakken kippenlever met aardappelen en uien

Gebakken kippenlever met aardappelen en uien is een eenvoudig en zeer smakelijk gerecht voor uw thuislunch of -diner met een kant-en-klaar bijgerecht. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke culinaire oplossing met ons beproefde stap-voor-stap recept. Diversifieer uw gebruikelijke menu!

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 400 gr.
• Aardappelen – 0,8 kg.
• Uien – 2 stuks.
• Groenen – 6 takken.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 1/3 theelepel.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1.Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst.

Stap 2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes.

Stap 3. Snij de gepelde uien in kleine blokjes.

Stap 4. Maak de kippenlever schoon en was hem, snijd hem in grote porties.

Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en plaats hier de aardappelblokjes.

Stap 6. Bak de groente op hoog vuur goudbruin, ongeveer 7 minuten.

Stap 7. Zet het vuur laag en voeg de ui toe. Roer en bak ongeveer 3-4 minuten.

Stap 8. Verplaats de aardappelen en uien naar de ene helft van de pan. Leg de bereide kippenlever op het vrije gedeelte.

Stap 9. Bak de lever goudbruin, ongeveer 5 minuten.

Stap 10. Zout en peper de inhoud en meng.

Stap 11. Sluit het werkstuk met een deksel en kook op laag vuur gedurende ongeveer 5 minuten.

Stap 12. Was en hak op dit moment de greens.

Stap 13. Bestrooi het gerecht aan het einde van het koken met kruiden en haal het van het vuur.

Stap 14. Gebakken kippenlever met aardappelen en uien is klaar. Serveer aan tafel!