Gefrituurd ijs

Gebakken ijs is een interessante traktatie die zoetekauwen en liefhebbers van koude desserts zal aanspreken. Iedereen kan koken. Deze originele lekkernij zal u verrassen met zijn smaak en presentatie. Zorg ervoor dat u de selectie gebruikt om uw dierbaren te verrassen en te verrassen.

Thais gebakken ijs

Gebakken ijs volgens het Thaise recept is thuis moeilijker te bereiden dan het origineel. Hiervoor heb je een speciaal apparaat nodig. Het oorspronkelijke proces kan echter thuis met geïmproviseerde middelen worden georganiseerd. Om het resultaat succesvol te laten zijn, moet u de onderstaande gedetailleerde instructies volgen.

1. 
   Gebakken ijs is heel eenvoudig te bereiden. Zorg ervoor dat u voor het koken zware room neemt.
2. 
   Was rijpe aardbeien en kiwi's grondig. We scheuren de staarten af. Schil de kiwi en snij er een stukje af. Pureer de kiwibessen met een vork. Je kunt het zonder kiwi doen of vervangen door banaan.
3. 
   Giet dezelfde hoeveelheid slagroom in de resulterende massa. Roer tot een gladde massa.
4. 
   Gecondenseerde melk “met het oog” toevoegen. Het voegt zoetheid en elasticiteit toe aan het dessert. Meng grondig.
5. 
   We nemen een plastic bakje en verdelen het vloeibare mengsel erover.
6. 
   Druk plat en zet een half uur in de vriezer.
7. 
   Verdeel het bevroren ijs in reepjes.Gewapend met een houten spatel beginnen we te rollen.
8. 
   Rol de rol langzaam op.
9. 
   Het blijkt een keurige rol te zijn.
10. 
    Dit doen we met alle strepen.
11. 
    Serveer het ijs voordat het begint te smelten. Eet smakelijk!

Gefrituurd ijs

Gefrituurd ijs is een origineel dessert met een krokant laagje. De delicatesse wordt vanaf de eerste hap jouw favoriet. Je kunt elk soort ijs gebruiken. Het hangt allemaal af van smaakvoorkeuren. Elke zoetekauw zal de geweldige smaak waarderen.

Kooktijd – 3 uur en 10 minuten

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 8

Ingrediënten:

• IJs - op aantal porties.
• Cornflakes - voor paneren.
• Kippenei – 1 st.
• Geraffineerde plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Vorm de stukjes met een lepel van je favoriete ijs. Plaats op een vlakke ondergrond. Zet 1 uur in de vriezer.

Stap 2. Giet de cornflakes in de hakkom. Pons tot fijne kruimels.

Stap 3. Haal de bevroren stukjes eruit, paneer ze in gemalen cornflakes en vries ze een uur in.

Stap 4. Klop het ei glad.

Stap 5. We halen de blanco's eruit en "baden" ze in losgeklopt ei. Opnieuw paneren. Zet opnieuw 1 uur in de vriezer.

Stap 6. Verhit plantaardige olie in een pan. Laat de bal in de kokende olie vallen en bak gedurende 20 seconden. Plaats het gebakken ijs op keukenpapier om overtollige olie af te tappen.

Stap 7. Serveer het dessert en giet er siroop over. Eet smakelijk!

Thuis gebakken ijs in een koekenpan

Thuis gebakken ijs in een koekenpan wordt eenvoudig bereid. Het proces duurt niet zo lang als het lijkt.Het is belangrijk om de bereidingen goed in te vriezen om het aantrekkelijke uiterlijk van het originele dessert niet te bederven.

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 1

Ingrediënten:

• IJs – 500 gr.
• Cornflakes – 150 gr.
• Kippenei – 2 st.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Boter – 80 gr.
• Meel – 125 gr.
• Donkere chocolade - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Plet de cornflakes met een deegroller en giet ze in een kom. Kan worden gemalen in een blender of koffiemolen. Klop de eieren in een andere kom met een garde. Giet bloem in de derde. Je kunt elk soort ijs gebruiken.

Stap 2. Gebruik een lepel om ijsbolletjes te vormen. Plaats het op een vlak oppervlak bekleed met gesiliconiseerd perkament en plaats het 45 minuten in de vriezer. Haal het er dan uit en dompel het in de losgeklopte eieren. Rol de bloem erdoor. Opnieuw "baden" we het in het ei en rollen het in cornflakes. Bevries gedurende 40 minuten.

Stap 3. Verhit het mengsel van oliën in een hete koekenpan. Bak elke bal één voor één en aan elke kant gedurende een halve minuut. Leg het op keukenpapier om overtollige olie te absorberen.

Stap 4. Serveer de lekkernij op een mooi bord en decoreer naar wens.

Stap 5. Serveer op tafel. Voeg indien gewenst siropen toe. Eet smakelijk!