Een smakelijk en bevredigend gerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Bevroren dumplings zijn te vinden in bijna elke vriezer. En hoe je van dit halffabrikaat een heerlijk gerecht kunt maken, zullen we je vertellen in de 10 recepten die in dit artikel zijn verzameld.
- Een eenvoudig en snel recept voor het bakken van dumplings in een koekenpan
- Hoe kant-en-klare bevroren dumplings bakken?
- Zelfgemaakte gebakken dumplings met zure room
- Heerlijke gebakken dumplings met kaas
- Hoe kook je dumplings heerlijk met uien in een koekenpan?
- Dumplings met mayonaise, gebakken in een koekenpan
- Gebakken dumplings met tomaten en kaas in een koekenpan
- Stapsgewijs recept voor het maken van dumplings met sojasaus in een koekenpan
- Huisgemaakte gebakken dumplings met champignons
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor dumplings met tomatenpuree in een koekenpan
Een eenvoudig en snel recept voor het bakken van dumplings in een koekenpan
Je kunt dumplings bakken volgens dit recept, gekocht in de winkel of zelfgemaakt. Gefrituurde dumplings smaken als minitaartjes met vleesvulling.
- Dumplings 350 (gram)
- Plantaardige olie 2 (eetlepels)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
- Groen voor archivering
-
Hoe maak je snel en smakelijk gefrituurde dumplings in een koekenpan? U hoeft de dumplings niet te ontdooien voordat u ze gaat koken. -
Zet het snel op het vuur, giet de plantaardige olie erbij en verwarm het goed, zet het vuur laag en voeg de dumplings toe. Bak ze afgedekt ongeveer 4-5 minuten. -
Als de dumplings aan de onderkant bruin zijn en opgeblazen zijn, kunnen ze omgedraaid worden naar de andere kant. -
Bak ze aan de tweede kant zonder deksel. Voeg zout toe en breng op smaak, roer. -
Serveer de afgewerkte dumplings met zure room en gehakte kruiden.
Eet smakelijk!
Hoe kant-en-klare bevroren dumplings bakken?
Gefrituurde dumplings zijn erg smakelijk en smakelijk. Ze zijn bedekt met een knapperige goudbruine korst en hebben een sappige vleesvulling aan de binnenkant. Je kunt ze serveren met zure room en groenten.
Kooktijd: 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 3.
Ingrediënten:
- Dumplings – 1 pakket.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
- Water – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Plaats de koekenpan op het vuur en verwarm de plantaardige olie erin.
Stap 2: Zodra de olie kookt, leg je de dumplings in een gelijkmatige laag. Dek de pan af met een deksel en bak de dumplings 2-3 minuten.
Stap 3. Hierna de dumplings zout en kruiden, meng ze.
Stap 4. Als de dumplings gelijkmatig bedekt zijn met een goudbruine korst, giet je een glas kokend water in de pan.
Stap 5. Dek de pan af met een deksel en bak tot het water verdampt is. Roer af en toe om te voorkomen dat ze verbranden.
Stap 6. Serveer gefrituurde dumplings met zure room of mayonaise.
Eet smakelijk!
Zelfgemaakte gebakken dumplings met zure room
Liefhebbers van dumplings zullen dit originele recept voor het maken ervan zeker waarderen. Gefrituurde dumplings hebben een smakelijker uiterlijk en een heldere smaak. Dumplings moeten bevroren worden bereid.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 2.
Ingrediënten:
- Bevroren dumplings – 250 gr.
- Zure room 20% – 100 ml.
- Water – 100 ml.
- Plantaardige olie – 2 el.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Groenen - voor serveren.
Kookproces:
Stap 1. Het is niet nodig om de dumplings te ontdooien. Haal ze uit de vriezer en begin meteen met koken.
Stap 2. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en plaats de dumplings in een gelijkmatige laag. Bak ze in 4-6 minuten goudbruin.
Stap 3. Meng zure room met heet water, zout en gemalen peper.
Stap 4. Als de dumplings bruin zijn, giet je het zure roommengsel in de pan.
Stap 5. Dek de pan af met een deksel en laat de dumplings 8-10 minuten sudderen. Bestrooi het afgewerkte gerecht met gehakte kruiden en serveer.
Eet smakelijk!
Heerlijke gebakken dumplings met kaas
Gebakken dumplings bedekt met een geurige kaaskorst is een gerecht waar het hele gezin van zal genieten en geschikt is voor zowel lunch als diner. Je kunt het gerecht naar eigen smaak aanvullen met diverse groenten.
Kooktijd: 30 minuten.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 3.
Ingrediënten:
- Bevroren dumplings – 400 gr.
- Paprika – 0,5 st.
- Uien – 1 st.
- Plantaardige olie - om te frituren.
- Zout - naar smaak.
- Zoete paprika – 1 theelepel.
- Harde kaas – 50 gr.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de producten volgens de lijst.
Stap 2. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en plaats de dumplings in een gelijkmatige laag.
Stap 3. Bak de dumplings lichtbruin tot ze lichtbruin zijn en voeg dan de paprika en ui toe.
Stap 4. Zout vervolgens het gerecht en voeg paprika toe, roer en kook onder het deksel tot de dumplings klaar zijn.
Stap 5. Bestrooi de gebakken dumplings met geraspte kaas, zet het vuur lager, dek de pan af met een deksel en laat de kaas smelten. Serveer de dumplings warm.
Eet smakelijk!
Hoe kook je dumplings heerlijk met uien in een koekenpan?
Zodra ze geen dumplings koken! Ze worden gekookt, gebakken, in de oven gebakken of in soep gedaan. Dit recept is gewijd aan gefrituurde dumplings, dit gerecht zal de basis vormen voor een stevige lunch of diner.
Kooktijd: 25 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties: 3-4.
Ingrediënten:
- Dumplings – 500 gr.
- Uien – 1 st.
- Plantaardige olie – 3 el.
- Zout - naar smaak.
- Khmeli-suneli - naar smaak.
- Groenen – 1 bosje.
- Laurierblad – 1 st.
- Bouillon – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Giet plantaardige olie in de koekenpan, verwarm deze goed en plaats de dumplings.
Stap 2. Pel de uien, hak ze fijn en doe ze bij de dumplings in de koekenpan. Bak op middelhoog vuur tot de ui glazig wordt en de dumplings lichtbruin zijn.
Stap 3. Voeg vervolgens zout en kruiden toe en roer.
Stap 4. Giet hierna de hete bouillon erbij, voeg laurier en gehakte kruiden toe.
Stap 5. Dek de pan af met een deksel en kook de dumplings op laag vuur gedurende 10 minuten.
Stap 6. Serveer de dumplings warm.
Eet smakelijk!
Dumplings met mayonaise, gebakken in een koekenpan
Niet alleen een chef-kok kan heerlijke gefrituurde dumplings bereiden. Er zijn veel manieren om dit gerecht te bereiden en ze zijn allemaal het proberen waard. Als je van gerechten met meer calorieën houdt, zijn gefrituurde dumplings met mayonaise jouw optie.
Kooktijd: 25 minuten.
Kooktijd: 25 minuten.
Porties: 3-4.
Ingrediënten:
- Dumplings – 500 gr.
- Boter – 50 gr.
- Mayonaise – 3 eetl.
- Marjolein – 0,5 theelepel.
- Nootmuskaat – 0,5 theelepel.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Zet de koekenpan op het vuur, smelt de boter erin.
Stap 2. Doe de dumplings in een koekenpan en bak ze op middelhoog vuur, af en toe roeren.
Stap 3. Voeg kruiden en zout toe als de dumplings lichtbruin zijn.
Stap 4. Giet mayonaise over de dumplings, roer en laat nog 10 minuten afgedekt verder koken.
Stap 5. Serveer de dumplings vervolgens met groenten en brood.
Eet smakelijk!
Gebakken dumplings met tomaten en kaas in een koekenpan
Sappige, knapperige dumplings met veel groenten zullen het hele gezin tevreden stellen. Dit gerecht wordt zeer snel en zonder veel moeite bereid.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 1.
Ingrediënten:
- Dumplings – 10 st.
- Sperziebonen – 10 st.
- Tomaten – 1 st.
- Boter – 30 gr.
- Kaas – 30 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Zet de koekenpan op het vuur, smelt de boter erin.
Stap 2. Was de sperziebonen, snij de uiteinden eraf en doe ze in een koekenpan. Bak de peulen 2-3 minuten.
Stap 3. Plaats vervolgens de dumplings in de pan. Bak ze op hoog vuur, onder voortdurend roeren, tot ze goudbruin zijn.
Stap 4. Voeg vervolgens de tomaten en het zout toe en breng het gerecht op smaak. Dek de pan af met een deksel, zet het vuur lager en laat de dumplings gaar koken.
Stap 5. Voeg op het einde de geraspte kaas toe, haal de pan van het vuur en laat het gerecht 2-3 minuten onder het deksel staan tot de kaas smelt.
Stap 6. Het gerecht is eenvoudig maar smaakt heerlijk.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van dumplings met sojasaus in een koekenpan
Pelmeni is een origineel Russisch gerecht dat traditioneel in kokend water wordt gekookt. Wij bieden een originele manier aan om dit gerecht te bereiden. We bakken het namelijk in een koekenpan met sojasaus.
Kooktijd: 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 3.
Ingrediënten:
- Zonnebloemolie – 2 theelepels.
- Dumplings – 20 st.
- Sojasaus – 3 el.
- Water – 6 eetl.
- Suiker – 0,5 theelepel.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Nootmuskaat - naar smaak.
- Sesam - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en plaats er dumplings op.
Stap 2. Bak de dumplings aan alle kanten goudbruin.
Stap 3: Meng sojasaus, water en suiker in een kom. Giet het mengsel in de koekenpan, dek het af met een deksel en kook de dumplings op middelhoog vuur gedurende 5 minuten.
Stap 4. Voeg hierna nootmuskaat en gemalen peper toe, roer en kook de dumplings nog een paar minuten.
Stap 5. Bestrooi de dumplings met sesamzaadjes en serveer ze met zure room of mayonaise.
Eet smakelijk!
Huisgemaakte gebakken dumplings met champignons
Dumplings zijn een van die halffabrikaten die worden bereid als er niet genoeg tijd is. Maar je kunt ze op een originele en ongelooflijk smakelijke manier koken. Volgens dit recept worden dumplings niet gekookt, maar gebakken met champignons in zure roomsaus.
Kooktijd: 20 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 2.
Ingrediënten:
- Dumplings – 300 gr.
- Champignons – 200 gr.
- Ui – 1-2 st.
- Zure room – 150 ml.
- Zout - naar smaak.
- Mengsel van paprika's - naar smaak.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
- Dille - voor serveren.
Kookproces:
Stap 1. Verhit een koekenpan, giet plantaardige olie erin en voeg knoedels toe.
Stap 2. Bak de dumplings op laag vuur aan alle kanten goudbruin.
Stap 3. Snij de champignons in blokjes.
Stap 4. Doe de champignons in de pan met de dumplings.
Stap 5. Snij de ui in dunne halve ringen, doe deze in de pan, roer en ga verder met koken.
Stap 6. Voeg na 5 minuten zure room toe, voeg zout en gemalen peper toe, roer en laat het gerecht 4-5 minuten onder het deksel sudderen.
Stap 7. Voeg aan het einde gehakte kruiden toe, meng en serveer het gerecht.
Eet smakelijk!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor dumplings met tomatenpuree in een koekenpan
Zachte dumplings met tomatenpuree. Je kunt de saus naar eigen smaak meer of minder pittig maken. Het gerecht is binnen enkele minuten klaar en is ideaal als stevig tussendoortje of als volwaardig hoofdgerecht voor de lunch.
Kooktijd: 30 minuten.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 3.
Ingrediënten:
- Dumplings – 400 gr.
- Ui – 1 st.
- Wortel – 1 st.
- Knoflook – 2 tanden.
- Tomatenpuree – 500 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Chilipeper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 2 el.
- Water – 250 ml.
- Groenen - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Pel de ui en knoflook en hak ze fijn.
Stap 2. Schil de wortels en rasp ze op een fijne rasp.
Stap 3. Laat de groenten 7-10 minuten in plantaardige olie sudderen tot ze zacht zijn. Voeg kruiden en zout toe.
Stap 4. Voeg tomatenpuree, water en gehakte kruiden toe aan de gebakken groenten, roer en breng de saus aan de kook.
Stap 5. Voeg hierna de dumplings toe en laat ze 10 minuten op middelhoog vuur sudderen.
Stap 6. Serveer hete dumplings in tomatensaus, gegarneerd met kruiden.
Eet smakelijk!
