Gebakken koolvis in een koekenpan

Gebakken koolvis is een zeer heldere en knapperige traktatie voor uw eettafel of familiediner. Het eindproduct kan puur worden gegeten of worden geserveerd met bijgerechten naar uw smaak. Let bij de voorbereiding op de beproefde culinaire selectie van tien stapsgewijze recepten met foto's.

Koolvis met uien en wortelen in een koekenpan

Koolvis met uien en wortels in een koekenpan is een zeer sappig en smakelijk gerecht voor uw familielunches of -diners. De afgewerkte traktatie kan samen met groenten en andere bijgerechten naar smaak op tafel worden geserveerd. Om deze lekkernij te bereiden, kun je het stap-voor-stap recept uit ons assortiment raadplegen.

1. 
   Gebakken koolvis in een koekenpan is heel eenvoudig te bereiden. Wij ontdooien koolvis vooraf zonder gebruik te maken van water of magnetron. Snijd het product daarna in porties.
2. 
   Doe de geportioneerde stukken in een koekenpan met plantaardige olie, bestrooi met zout en peper. Frituur.
3. 
   Schil vervolgens de groenten en was ze. Snijd de ui fijn met een mes, rasp de wortels.
4. 
   Strooi groenten over gebakken vis in een koekenpan.
5. 
   Roer de tomatenpuree door twee glazen heet water. Giet dit mengsel bij de vis in de pan.
6. 
   We zetten de borden op het fornuis. Breng de inhoud op hoog vuur aan de kook, zet het vuur laag en laat het gerecht ongeveer 25-30 minuten sudderen.
7. 
   Sappige en smakelijke koolvis met uien en wortels is klaar. Verdeel in porties en serveer!

Pollockfilet gebakken in een koekenpan

Pollockfilet gebakken in een koekenpan is een heel eenvoudig en smakelijk gerecht voor uw familietafel. Bereid het product voor lunch of diner en serveer het samen met eventuele bijgerechten naar uw smaak. Gebruik voor een snelle bereiding het beproefde stap-voor-stap-recept uit onze selectie.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Koolvisfilet – 1 kg.
• Meel – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de koolvisfilet vooraf zonder water of magnetron.

Stap 2. Snijd vervolgens de voorbereide filet in porties.

Stap 3. Bestrooi de vis met zout en gemalen zwarte peper.

Stap 4. Rol elk stuk door bloem.

Stap 5. Breng de werkstukken over naar een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

Stap 6. Bak elk stuk tot het aan beide kanten helderbruin is.

Stap 7. De rosse koolvisfilet, gebakken in een koekenpan, is klaar. Serveer met je favoriete bijgerechten.

Pollock in beslag in een koekenpan

Koolvis in beslag in een koekenpan is een zeer smakelijk en snel gerecht voor uw familietafel.Bereid het product voor lunch of diner en serveer het samen met eventuele bijgerechten naar uw smaak. Om het culinaire proces te vereenvoudigen, gebruikt u een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Koolvisfilet – 0,8 kg.
• Ei – 2 st.
• Meel – 170 gr.
• Melk – 130 ml.
• Gedroogde dille – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groene uien - voor serveren.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de koolvisfilet vooraf.

Stap 2. Snijd vervolgens de filet in porties.

Stap 3. Bestrooi elk stuk met zout, gemalen zwarte peper en gedroogde dille.

Stap 4. Combineer eieren, melk en bloem voor het beslag. Klop de ingrediënten grondig totdat je een homogeen mengsel zonder klontjes verkrijgt.

Stap 5. Rol elk stuk vis in beslag en plaats het in een koekenpan, goed verwarmd met plantaardige olie.

Stap 6. Bak de filet aan beide kanten tot hij lichtbruin is.

Stap 7. Sappige en roze koolvis in beslag is klaar. Leg ze op borden en serveer met je favoriete bijgerechten. Garneer met groene uien.

Koolvis met uien en zure room in een koekenpan

Koolvis met uien en zure room in een koekenpan is een zeer mals en smakelijk gerecht voor uw familielunches of -diners. De voedzame traktatie kan naar eigen smaak samen met groenten en andere bijgerechten worden geserveerd. Bekijk voor de bereiding het stap-voor-stap recept uit onze selectie.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Koolvis – 350 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Zure room – 150 gr.
• Water – 150 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1.We zullen alle benodigde producten bereiden volgens de lijst. We ontdooien de koolvis vooraf en spoelen hem af onder water.

Stap 2. Schil de wortels en rasp ze.

Stap 3. Snijd de gepelde uien.

Stap 4. Bak de uien en wortels in een koekenpan met plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 5. Plaats de koolvis hier, voorgesneden in porties. Zout en bestrooi met gemalen peper.

Stap 6. Giet zure room over het mengsel, voeg een beetje warm water toe en laat ongeveer 20 minuten op laag vuur sudderen.

Stap 7. Smakelijke koolvis met uien en zure room in een koekenpan is klaar. Leg ze op borden en help jezelf. Indien gewenst kan het gerecht worden aangevuld met verse kruiden.

Gebakken koolvis in mayonaise

Gebakken koolvis in mayonaise is erg sappig, smakelijk en rooskleurig. Een uitstekende oplossing voor een stevig tussendoortje of een volledige lunch. Serveer met aardappelpuree en je andere favoriete bijgerechten. Let zeker op ons beproefde stap-voor-stap recept!

Kooktijd – 55 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Vers ingevroren koolvis – 4 st.
• Mayonaise – 3 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Meel – 1 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de koolvis vooraf, spoel hem af onder water en droog hem af met keukenpapier.

Stap 2. Meng mayonaise goed met zout en kruiden.

Stap 3. Bestrijk de vis goed met mayonaise en marineer ongeveer 30 minuten.

Stap 4. Giet de bloem in een vlakke plaat. We mengen het ook met kruiden naar smaak.

Stap 5. Dompel de in mayonaise gemarineerde vis in bloem en doe deze in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

Stap 6. Bak de traktatie tot hij aan beide kanten helderbruin is.

Stap 7Blozend gebakken koolvis in mayonaise is klaar. Op serveerschalen leggen en serveren!

Pollock gebakken met groenten in een koekenpan

Pollock gebakken met groenten in een koekenpan is een zeer sappig en helder gerecht voor uw gezinslunches of -diners. Een hartige traktatie kan aan tafel worden geserveerd, samen met ontbijtgranen en andere bijgerechten naar smaak. Voor de bereiding van het product kunt u het stap-voor-stap recept uit ons assortiment raadplegen.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Pollock – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Paprika – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Kruiden voor vis - naar smaak.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Tomatensaus – 1 eetl.
• Water – 250 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de koolvis, was hem van tevoren en snijd hem in porties.

Stap 2. Doe de stukken vis in een diepe kom. Bestrooi ze met zout en viskruiden. Meng zorgvuldig.

Stap 3. Snijd de uien en rasp de wortels.

Stap 4. Snij de paprika in dunne reepjes, waarvan we eerst de steel en de zaadjes verwijderen.

Stap 5. Bak groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn. We leggen er voorbereide stukjes vis op.

Stap 6. Doe de mayonaise en tomatensaus in een koekenpan, voeg 250 ml water toe en laat het gerecht ongeveer 10-15 minuten sudderen tot de vis helemaal gaar is.

Stap 7. Sappige en smakelijke koolvis met groenten in een koekenpan is klaar. Verdeel in porties en serveer!

Gebakken koolvis in een koekenpan

Gebakken koolvis in een koekenpan is een heel eenvoudig en snel gerecht voor uw gezinslunch of -diner. Met ons beproefde stap-voor-stap recept kunt u thuis heerlijke vis bereiden.Zorg ervoor dat u er rekening mee houdt en maak uw dierbaren blij!

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Koolvis – 2 st.
• Meel – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
• Provençaalse kruiden – 1 theelepel.
• Groenen - voor serveren.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de koolvis vooraf en spoel hem goed af onder water. Droog met papieren handdoeken.

Stap 2. Snijd vervolgens de gewassen en gedroogde vis in porties.

Stap 3. Meng de bloem met zout en kruiden in een bord. Meng de droge producten goed door elkaar.

Stap 4. Haal elk stuk vis door het bloemmengsel.

Stap 5. Leg de bereide vis in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

Stap 6. Bak de traktatie aan beide kanten tot hij helderbruin is.

Stap 7. Smakelijk gebakken koolvis thuis is klaar. Leg ze op borden, garneer met kruiden en serveer!

Gebakken koolvis in paneermeel

Gebakken koolvis in broodkruimels is erg knapperig, smakelijk en aromatisch. Een leuk idee voor een stevig tussendoortje of een volledige lunch. Serveer met je favoriete bijgerechten. Gebruik voor de bereiding ons beproefde stap-voor-stap-recept!

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Koolvisfilet – 650 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Provençaalse kruiden – 1 theelepel.
• Paneermeel – 150 gr.
• Ei – 3 st.
• Meel – 3 el.
• Harde kaas – 100 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de koolvis vooraf en spoel hem goed af.

Stap 2. Snijd vervolgens de vis in kleine stukjes. Zout ze, peper ze en bestrooi ze met Provençaalse kruiden.

Stap 3.Rol vervolgens elk stuk door de bloem.

Stap 4. Doop de vis na het bebloemen in een losgeklopt ei en rol hem vervolgens door het paneermeel.

Stap 5. Bestrooi na deze procedure met geraspte harde kaas.

Stap 6. Leg de stukjes in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie. Bak aan alle kanten tot ze helderbruin zijn.

Stap 7. Heerlijke gebakken koolvis in paneermeel is klaar. Plaats op borden en help jezelf!

Koolvis gebakken in griesmeel

Pollock gebakken in griesmeel blijkt erg knapperig, smakelijk en rooskleurig. Een uitstekende oplossing voor een stevig tussendoortje of een volledige lunch. Serveer met aardappelpuree en je andere favoriete bijgerechten. Let zeker op ons beproefde stap-voor-stap recept!

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Koolvis – 1,5 kg.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Ei – 1 st.
• Griesmeel – 100 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de koolvis vooraf. Wij gebruiken geen magnetron, wij laten de vis vanzelf smelten. Spoel het product daarna grondig af onder water.

Stap 2. Snijd vervolgens de vis in porties. Doe ze in een diepe kom.

Stap 3. Bestrooi de vis met zout en kruiden naar smaak. Meng voorzichtig en laat een beetje marineren.

Stap 4. Doop elk stukje vis in het losgeklopte ei.

Stap 5. Rol de stukken vervolgens goed door griesmeel.

Stap 6. Stuur de vis om te bakken in een koekenpan met plantaardige olie. Kook aan alle kanten tot het helderbruin is.

Stap 7. Smakelijke koolvis met een knapperig korstje in griesmeel is klaar. Op borden leggen en serveren!

Pollock in sojasaus in een koekenpan

Koolvis in sojasaus in een koekenpan is een zeer smakelijk en smakelijk gerecht voor uw gezinslunches of -diners. Een lichte traktatie kan aan tafel worden geserveerd, samen met groenten en andere bijgerechten naar smaak. Gebruik voor de bereiding het stapsgewijze recept uit onze selectie.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Koolvis – 0,7 kg.
• Sojasaus – 50 ml.
• Zout – 1 snuifje.
• Kruiden voor vis – 1 eetl.
• Meel – 4 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi het koolviskarkas volledig. Daarna spoelen we het af onder water.

Stap 2. Snijd de bereide vis in porties.

Stap 3. Bestrooi elk stuk met zout en kruiden die geschikt zijn voor het koken van vis. Giet de sojasaus erbij en marineer ongeveer 10 minuten.

Stap 4. Rol vervolgens elk stuk door de bloem.

Stap 5. Verhit de koekenpan met plantaardige olie. Leg hier de stukken vis op.

Stap 6. Bak de lekkernij tot hij aan beide kanten helderbruin is en zet dan het vuur uit.

Stap 7. Smakelijke gebakken koolvis in sojasaus is klaar. Serveer puur of met je favoriete bijgerechten.